تورتة هدير رقيقة زيها !!

هدير اتصلت بيا وقت الردم...ههههه..ايوه فعلا وقت الردم..كنت بعمل عمرة فى شقتى و محتاسه و مكتئبه من الوضع و الحاله التى الت اليها العماله المصريه..يعنى كنت ببيض مع النقاش و بكسر مع عامل الهدم و بركب سيراميك و صحى مع السباك..يعنى كنت اى حد تانى غير شهيره اللى تعرفوها...المهم هدير اتصلت بيا و زفت لى خبر خطوبتها و خبر انها عايزانى اعمل لها كمان التورته بتاعة الخطوبه...طب و بعدين..هدير غاليه عليا رغم انى اعرفها بس من فتره بسيطه .. و المعرفه كانت كورس اخدته هدير فى فن الطهى و بقت فعلا شيف من الدرجه الاولى..المهم ضربت لخمه و قعدت احسبها و أفكر و فى الاخر سبت الصنايعيه و قلت هعملها يعنى هعملها و اهو اخرج من المود الصعب اللى كنت فيه...تورته هدير لازم تكون زيها غايه فى الرقه...هههههههه

ربنا سهلها و انجزتها بس المضحك بجد كانت عيون الصنايعيه و هى بتتبعنى فى كل مكان و لسان حالهم بيقول " هى الست المجنونه دى بتعمل ايه بالالوان و الادوات دى" بس لما شافوا النتيجه ذهلوا و بعدها بقوا يرحبوا بيا جدا و انا بتدخل فى تفاصيل شغلهم بغلاسه شديده.. و الله لو كنت مكانهم كنت سبتنى......ههههههه

يالا على الصور...الف مبروك يا هدير و ربنا يتمم لك بخير.

شهيره داود

أخر افتكاساتى الفوندانيه !!

أخر افتكاساتى الفوندانيه...هههه..حلوة فوندانيه دى و هى نسبه الى الفوندان او عجينة السكر...
اللغه العربيه راحت فى داهيه خلاص...

أفكار حلوة لأعياد ميلاد الولاد أتمنى انها تكون مصدر الهام للبعض اللى بيخطط لعيد ميلاد و مش عارف يعمل ايه.....

انتظرونى خلال يومين..هنزل هنا تحدى الشهر الجديد لمنظمة الديرينج بيكرز..كل مرة و انتم طيبين !!

شهيره داود

مطبخ مليكه الفكيكه !!!!

فين المطبخ ده مش عارفه..دى صورة طفله بريئه..يختى عليها...نايمه.....
التفاصيل هتلاقوها هنا على بلوجى العنجليزى بس التفاصيل مكتوبه بالفرنساوى فضلا لا أمرا استخدموا جوجل الله يستره فى الترجمه
لأانى تعبت بجد علشان انزل الموضوع هناك و من كتر الصور اللى أصريت انى انزلها كلها...
ده كان مشروع تخرج مليكه من المدرسه.....مدرسة ايه دى؟؟؟ يالا على الموضوع و التفاصيل...
هتلاقوها على اللينك ده....
http://chahirakitchen.blogspot.com/2010/05/la-cuisine-de-malika.html
و أشوفكم على خير قريب ان شاء الله
:)))

و خلص االمعرض و انفض السوق !!! شغل خريجات كورسات مطبخ شهيره !!

ايه اللى بقى بعد المعرض و السوق..اللى بقى احساس عميق لدى انى ما كنتش بضيع وقتى فى الفترة اللى فاتت و طوال 5 سنين...انتابتنى خلالهم احاسيس كتيره باليأس و الاحساس بالفشل..اه فعلا أوقات بحس بعدم جدوى اللى بعمله و بتسائل كتير انا بعمل كده ليه و عشان ايه؟؟

بعد ما انفض المعرض و اللى خلاله قابلت ناس كتيره عرفتنا عن طريق البلوج و عن طريق الفيس بووك و حسيت فى عينيهم بالحب و الاعجاب..بعد المعرض كنت فعلا مبسوطه و علشان كده كان عندى نيه عظيمه انى اشارككم بالصور لمنتجات تلميذاتى النجيبات اللى بذلوا مجهود اكتر من رائع...صحيح بعده عيينا كلنا من الاجهاد بس بجد كان حاجه حلوة جدا... و ضحكنا كتير من قلبنا و بالذات كل ما نفتكر لخمتنا لما الناس كانوا بيسألوا عن الاسعار...ناس منا كانت بتتكسف و ناس زى حالاتى يضربوا لخمه و علشان كده سلمنا الماليه لفاطمه او توتا...مضيفة الحدث فى الاتولييه بتاعها الجميل.

شكرا لكل من شرفنى بالحضور و خاصة من جاءوا خصيصا من القاهرة و المحافظات..شكرا لتلميذاتى اللى شرفونى و شكرا لزوجى و اولادى و شكرا لكل مدرسينى لانى الحدث ده خلانى أحس فعلا قدر التفانى و الاخلاص و نكران الذات الى كانوا بيقدموه ليا فى الوقت اللى كنت انا فيه التلميذه...و اللى فعلا حسيت بيه لما جه الوقت و كنت مكانهم....شكراااا الف شكر

صور لشغل فاطمه و شيماء و هديل و بسنت و مروه و سناء و انا :)))