tag:blogger.com,1999:blog-21424272170809818302012-01-29T03:56:54.912-08:00لكل الستات و الرجالة و مش هقول اللى بيحبوا المطبخ!!! علشان كلنا ببساطة لازم نطبخ! لازم نخبز!!! و جوه هنا , هتعرفوا ليه؟؟؟Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.comBlogger771100tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-29853596835812793592010-10-02T13:16:00.000-07:002010-10-02T14:18:26.846-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TKeZmLaJgDI/AAAAAAAAB8U/KKmSB9TuOpw/s1600/DSC_0486-2+copy.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5523552349169745970" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 266px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TKeZmLaJgDI/AAAAAAAAB8U/KKmSB9TuOpw/s400/DSC_0486-2+copy.jpg" border="0" /></a> <strong><span class="Apple-style-span" style="color:#660000;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:large;">تحدى الديرينج بيكرز؟؟؟؟؟ أزرق.... ايه ده...دقة زااار و الا شوجار كوكيز؟؟؟</span></span></strong> <div><div><span class="Apple-style-span" style="color:#660000;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size:large;">يا نهار ابيض.. و كمان بخرف؟؟؟؟</span></b></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="color:#660000;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size:large;">تحدى الشهر اه كان عن الشوجار كوكيز و ده نوع مشهور جدا فى بلاد الخواجات و بيتعمل فى كل المناسبات السعيده و بيتزوق كمان بعجينة سكر بكل الألوان و كمان الأشكال يعنى لا تستبعدوا اى شكل ما تعملش... و الله حتى القبيح منها و اللى الواحد ما يصحش يقوله فى هذا البلوج المحترم و المحتشم و شدوا تحت محتشم خطين.</span></b></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="color:#660000;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size:large;">طيب الابداع كان فين كان فى التشكيل الست اللذيذه صاحبتنا ماندى و اللى استضافت الحدث قالت شوفوا شهر سبتمبر يعنى بالنسبه لكم ايه و بعبروا على راحتكم... و راحت كل الجماهير تبعبر و تبعبر و انا الغلبانه عياااااانه......عيااانه اوى......راقده بتشال اكل و اخد الدوا و اتحط تانى.....عندى ايه....... معرفش......صداع و الام رهيبه فى الفم و عضلات الفك جعلت من الطعام مهمه مستحيله و الحديث مجرد خطرفه.....</span></b></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="color:#660000;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size:large;">يا عينى ياختى عليا... و بعدين من الدكتور ده لده لده و كله مش عارف السبب .. و بعد كعب داير على جميع التخصصات....جاء الأخير بتفسير حاولنا اننا نصدقه... قال انا من كتر ما انا عصبيه """قال عصبيه قال" فين العصبيه دى طيب و انا ساكنه فى الريف النمساوى...مش عارفه ؟</span></b></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="color:#660000;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size:large;">ترف بجد...قال من العصبيه عضلاتى بتنقبض فضربت عضلات كتافى فى عضلات وشى و بالذات بقى.....يا جماعه اشمعنى بقى؟؟؟ برضه معرفش.</span></b></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="color:#660000;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size:large;">و بعد كل القلق و الجلوس ساعات و ساعات عند الدكاتره ذهب المقربون منى الى تفسير اخر يخفف عنهم الحيره اللى هما فيها... و كان التفسير الميتافيزيقى للى بيحصل لى ان ده ح س د........حسد؟؟؟ مين هيحسد....ده حتى احنا شعب طيب و بنطلع كل طاقاتنا السلبيه فى الانتاج و منافسة الذات.....حسد ايه معاذ الله....اللى بيحسدوا بس هما الجماعه اللى ما يتسموش بتوع الصين و العياذ بالله....هههه</span></b></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="color:#660000;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size:large;">و من كتر اللت و العجن و لما الشهر خلص و كنت خلاص اخدت قرارى انى مش هعمل التحدى حاجه قالت لى قومى طلعى غلبك فى حاجه..كافحى الألم بالتعب و العمل.....قمت و مش عارفه موضوعى بتاع البسكوت هيبقى عن ايه؟؟؟</span></b></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="color:#660000;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size:large;">و كان........كان عن الحسد...أخدت الكاميرا و رحت سيدى المرسى ابو العباس لأول مره منذ 13 سنه صورت المولد و المراجيح و اشتريت بخور و عين العفريت و اتضحك عليا طبعا فى الأسعار على اساس انى سايحه وافدة من جواتيمالا .</span></b></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="color:#660000;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size:large;">الكوكيز بتاعتى كانت كفوف و خمسات و عيون زرقا........<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5523552353672404066" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 266px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TKeZmcLqnGI/AAAAAAAAB8c/VExNWUobDuA/s400/DSC_0489-1+copy.jpg" border="0" /></span></b></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="color:#660000;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size:large;">وصفه الكوكيز كانت كالتالى:-</span></b></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="color:#660000;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size:large;">400 جرام دقيق</span></b></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="color:#660000;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size:large;">200 جرام زبده</span></b></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="color:#660000;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size:large;">200 جرام سكر بودره</span></b></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="color:#660000;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size:large;">بيضه واحده</span></b></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="color:#660000;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size:large;">اضربى الزبده مع السكر ضيفى البيضه و بعدين قلبى فيهم الدقيق طبعا حطى شويه فانيليا مع البيضه.</span></b></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="color:#660000;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size:large;">حتى تحصلى على عجينه متماسكه..حطيها فى التلاجه و بعد نص ساعه افردى و قطعى بالقطاعات اى شكل تحبيه.</span></b></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="color:#660000;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size:large;">اخبزى على درجة حراره 180.</span></b></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="color:#660000;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size:large;">و بعد ما يبرد اعملى مقدار رويال ايسينج او زينى بعجينة الفوندان الأشكال اللى تحبيها.</span></b></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="color:#660000;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size:large;">بس خلاص..</span></b></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="color:#660000;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size:large;">يالا على الصور يا حلوين...<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5523552337304750738" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TKeZlfNUCpI/AAAAAAAAB78/L6nHH5xwnCU/s400/Presentationdala1.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5523552345745738690" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: pointer; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: right" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TKeZl-pzS8I/AAAAAAAAB8M/59Pt2qW8UWw/s400/Presentation2+copy.jpg" border="0" /></span></b></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="color:#660000;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size:large;">سؤال أخير....<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5523552341555266274" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TKeZlvCtwuI/AAAAAAAAB8E/_y9_Dv2PWN4/s400/Presentation1sebha.jpg" border="0" /></span></b></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="color:#660000;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size:large;">جائزة قيمة للى هتقول لى يعنى ايه...حَدَرجه بَدَرجه من كل عين دارجه؟؟؟؟؟؟</span></b></span></div><div><strong><span style="color:#660000;">الجايزة هتكون أكواب معياريه..."measuring cups من مطبخ شهيره...يالا بينا</span></strong></div><div><span class="Apple-style-span" style="color:#660000;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size:large;">شهيره داود</span></b></span></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-2985359683581279359?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-46722738290074628612010-09-12T07:56:00.000-07:002010-09-12T08:31:40.575-07:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TIzx3qdiPqI/AAAAAAAAB60/P5LfCj_Kxjk/s1600/DSC_1094+copy.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5516049582215282338" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 266px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TIzx3qdiPqI/AAAAAAAAB60/P5LfCj_Kxjk/s400/DSC_1094+copy.jpg" border="0" /></a><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TIzx3RyUZLI/AAAAAAAAB6s/X-c9bFr04JA/s1600/DSC_1064+copy.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5516049575591568562" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 300px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TIzx3RyUZLI/AAAAAAAAB6s/X-c9bFr04JA/s400/DSC_1064+copy.jpg" border="0" /></a> <span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>باستا فلورا اختراع سكندرى مستوحى و محرف من الاختراع الايطالى الاصل "pasta frolla و بالدراسه و البحث و التقصى رغم ان اختكم نص نص فى الايطالى لقيت ان الباستا فرولا هى نفسها عجينه الشورت بريد او التارت بالايطالى طيب ايه حكايه الباستا فلورا الاسكندرانى دى و اللى لا هى كيكه و لا هى تارت.....يعنى حاجه وسط بين الاتنين..الاسكندرانيه الافذاذ لما نقلوها من طنط ماريا الايطاليه غيروا مكان الحرف من باستا فرولا الى باستا فلورا... لا كمان تخنوا الكراست لدرجه تجعله ينتقل من مجرد انه تارت او كراست لتارت الى انه يكون شئ اشبه بين الكيك و كمان التارت...طيب خدوا المقادير دى و جربوا و افردوا العجينه رفيع..هتحصلوا على عجينه تارت....طيب افردوا تخين اوى هتطلع المخلوق السكندرى اللى اسمه باستا فلورا..بحثى وراها كان لسبب وجيه انى حبيتها و حبيتها اوى و اعتقد مش انا لوحدى دليل طلبات الناس ليا دايما انى انزل طريقتها....</strong></span><br /><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>المقادير</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>2 كوب دقيق</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>2 بيضه</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>نص كوب سمن او زبد</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>من نص الى تلات ارباع كوب سكر بودره</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>2 م.ص بيكنج باودر</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>فانيليا</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>نضرب السمن او الزبد مع السكر حتى يصير كريمى القوام..يضاف البيض بيضه بيضه بالتناوب مع الفانيليا او بشر الليمون او البرتقال او القرفه حسب نوع المربى اللى حابه تضيفيها</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>كونى مبدعه حيث لم ينزل فى الكتب السماويه اننا نعملها بمربى مشمش او حتى فراوله..ممكن توت ..ممكن تفاح ممكن برتقال و جزر و ممكن كمان بلح انتى او انت و دماغك العاليه و نكهه العجينه كمان مخمخ لها.</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>هنضيف الدقيق المخلوط و المنخول مع البيكنج باودر. و نخلط هنلاقى عجينه دبقه ممكن نشكلها بايدينا....نحط تلتين العجينه فى صينيه و نفرشها بايدينا و ننزل عليها المربى و نحط تلت العجينه الباقى فى قمع و نعمل الاشكال اللى حابينها ممكن تتخنى العجينه باضافة المزيد من الدقيق لها و تتلجيها و تبشريها على الوش..يعنى افكار كتير و انتى برضه و دماغك العاليه.</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>تخبز فى فرن متوسط الحراره 180 حتى تاخد لون دهبى متميز.</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>بس خلاص "أسوة بالمعلم شعبولا"</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>و كل سنه و انتم طيبين يا كتاكيت.</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>أرجو منكم ترك تعليق علشان احس انى مش بهاتى لوحدى...مجنونه يعنى و علشان اقدر اقدر مين اللى بيقرا و يستفيد .</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>أرجو منكم الدعاء لى كمان بالشفاء العاجل علشان صحتى فسكانه اليومين دول و وعد منى انى لما هخف هفترى...ههههه</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>اشوفكم على خير قريبا ان شاء الله.</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong> شهيره داود</strong></span></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-4672273829007462861?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-73682083468481463052010-09-09T11:10:00.000-07:002010-09-09T11:30:08.421-07:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TIklegJHRjI/AAAAAAAAB2U/SooJheCMlRA/s1600/Copy+of+DSC_0307+copy.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5514980424646346290" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 266px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TIklegJHRjI/AAAAAAAAB2U/SooJheCMlRA/s400/Copy+of+DSC_0307+copy.jpg" border="0" /></a><br /><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>أغنيه قديمه من التراث المصرى سمعتها مرة و انا صغيره أثناء حضورى احدى الافراح بالأرياف و كانت الأغنيه طبعا بتشير للعروسه مش للغريبه...الغريبه نوع بسكوت او نوع نواعم من نواعم العيد... و اثناء رحلتى مع المطابخ و الاطباق من بلاد العالم المختلفه كنت اجد لها اشباه بس الغريبه بتاعتنا احنا فى مصر غيييير اى حاجه تانيه و هقولكم ليه.... رغم اختلاف الوصفات بين الستات او الرجاله العاملين او الهواه و مع احترامى لهم كلهم الا ان وصفتى و التى اخذتها عن امى و اخذتها امى عن جدتى الى اخر السلسال...الوصفه دى هى التى افضل مذاقها و اللى بتحسسنى فعلا ان دى هى غريبة العيد بتاع زمان....الوصفه هشارككم بيها هنا هدية منى ليكم فى العيد...</strong></span></div><br /><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>الغريبه ما ينفعش تتعمل بالزبده لان الزبده زى ما احنا عارفين تحتوى على نسبة لبن و انا عايزة دسم صافى علشان الغريبه..لازم هنا استخدم سمنه و بس سواء صفراء او بيضاء المهم انها تبقى سمنه</strong></span></div><br /><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>السمنه هى واحده من تلات مكونات هى كلها من الاخر مقادير الغريبه</strong></span></div><br /><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>يالا</strong></span></div><br /><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>نص كيلو دقيق</strong></span></div><br /><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>ربع كيلو سمنه</strong></span></div><br /><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>تمن كيلو سكر بودره</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>متواليه هندسيه...ده مش طبخ يا معلمى دى هندزة و الله....ههههه</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>ندخل فى الموضوع من تانى</strong></span></div><br /><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>اضرب او اضربى السمنه مع السكر جيدا حتى يفتح لونها و تاخذ قوام كريمى</strong></span></div><br /><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>اضيف الدقيق و اعجن و كور كور صغيره و رص فى الصاجات بس اترك مسافه صغيره بين كل وحده و التانيه و ممكن تزين الغريبه بوحدات من المكسرات فسدق او بندق او حتى اللولى اللى بيتباع فى محلات مستلزمات الحلويات.</strong></span></div><br /><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>اخبز فى فرن هادئ بس يجب الحذر تماما لانها بتستوى بسرعه يجب الاسراع من اخراجها من الفرن بمجرد ما تاخد لو ن المستكه.</strong></span></div><br /><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>بس خلاص و كل سنه و انتم طيبين</strong></span></div><br /><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong> شهيره داود</strong></span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-7368208346848146305?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-19577738069289192572010-09-09T10:36:00.000-07:002010-09-09T11:09:39.204-07:00<strong><span style="color:#660000;">العيد فرحه و اجمل فرحة...الى اخر الاغنيه المشهوره اللى مش بس مش بحبها لا انا كمان بكرهها و سبب الكره منطقى و وجيه..الاغنيه دى كانت خلفية سخيفه لسلسله اعياد متتابعه لم اشهد فيها الفرحه اللى بتتكلم عنها الاغنيه..قولوا نصيب او حظ عاثر.....بس العقدة دى لا زالت مستمرة معايا لحد ما خلاص هتم 36 سنه قريبا....طيب ايه العمل؟؟ العمل انى لازم اتخلص من الاحساس ده عندى بكل عيد...هخليه فرحه حتى ان ماكانش ليا تبقى لأولادى و زوجى و ربنا يقدرنى....العيد عندى كحك و بسكوت و حاجات حلوة كتير بتتاكل..أغلبها وصفات من ماما طبقتها او اضفت عليها بعض التعديلات...بس خرجت بكوليكشان كل سنه بعملها و بتحوز الاعجاب...الفرحه اللى حسيت بيها بجد لما داقت الناس حاجة العيد و اتصلت بيا تشكرنى على طعم جميل ما داقوهوش حتى فى فنادق سبع نجوم....فعلا فرحت و شكرت ربنا على نعمة من نعم كتير وهبها لى و كان ثناءهم بمثابة مخرج لى من احساس بالعجز و الفشل فى اتمام مشروع طالما حلمت بيه لدرجة انى قررت و علشان اتصالح مع نفسى انى لا اعاود التفكير فيه مرة تانيه...ادعوا لى بالهدايه و الخير.....<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5514975117515517986" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 266px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TIkgplihcCI/AAAAAAAAB18/UneqE42Auo8/s400/DSC_0209+copy.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5514975138325797442" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 266px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TIkgqzEFGkI/AAAAAAAAB2M/ycvaJ1j0Mfw/s400/DSC_0284+copy1.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5514972205538493986" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 284px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TIkeAFlGRiI/AAAAAAAAB00/cDV2GyVqxUo/s400/Copy+of+DSC_0310-1+copy.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5514972214896901986" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 266px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TIkeAocUP2I/AAAAAAAAB08/VEmY3xeDrZI/s400/Copy+of+DSC_0317+copy.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5514972218936714754" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 266px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TIkeA3fe5gI/AAAAAAAAB1E/4zAPzgTvyR0/s400/Copy+of+DSC_0328+copy.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5514972202122619570" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 266px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TIkd_42sKrI/AAAAAAAAB0s/16X0LhlKaAM/s400/Copy+of+DSC_0307+copy.jpg" border="0" /></span></strong><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5514972228657913330" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 266px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TIkeBbtMnfI/AAAAAAAAB1M/OZ9pAstjcOM/s400/Copy+of+DSC_0329+copy.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5514974147694077570" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 266px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TIkfxIrEpoI/AAAAAAAAB1U/lX9p3kK2tBU/s400/Copy+of+DSC_0337+copy.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5514974154378621778" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 266px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TIkfxhkys1I/AAAAAAAAB1c/D-ZrhQqZel4/s400/DSC_0342+copy.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5514974169217420162" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 266px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TIkfyY2oy4I/AAAAAAAAB1k/Ux98RALI4cQ/s400/DSC_0346+copy.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5514974173067244242" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 266px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TIkfynMgctI/AAAAAAAAB1s/7DKT9KLritI/s400/DSC_0348+copy.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5514974182905837394" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 266px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TIkfzL2Nd1I/AAAAAAAAB10/ADQ9IA7Z5rw/s400/DSC_0354+copy.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5514975128440441986" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 266px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TIkgqOPOjII/AAAAAAAAB2E/pk4oevM9cUo/s400/DSC_0282-1+copy.jpg" border="0" /><span style="color:#660000;"><strong>و دى كانت تشكيلة العيد السنه دى تجمع ما بين التقليدى و الموروث و بين الحديث و المستحدث...كل سنه و كلنا دايما بخير و بصحة</strong></span>.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-1957773806928919257?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-27657214937186505852010-08-28T05:26:00.000-07:002010-08-28T05:32:25.658-07:00<div dir="rtl" align="right"><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>صديقاتى و أصدقائى الأعزاء...ان شاء الله و فى الايام المباركه دى محتاجين مساعدتكم و لو بالقليل...فى أسره صغيره معوزة ضاق بهم الحال لدرجه تمنعهم من مواصله الحياه و الصرف على بناتهم الاتنين اللى لسه فى اولى و تالته ابتدائى..الاسره دى عائلها عامل لحام و حداد حاصل على دبلوم صنايع و لكنه لايجد عمل و ان وجد لا يكفى دخله الا الفتات رغم انه مريض بالكبد و تكاليف العلاج و الدواء..انتوا عارفين بقه ..المهم ان شاء الله انا هبدأ حمله لجمع تبرعات لهذه الاسره المعوزة علشان عائلها يقدر يضع اللبنه الاولى لورشه حداده متناهية الصغرمهما كان صغر المبلغ اللى مستعد تتبرع بيه هيكون ليه فايده كبيره علشان نحقق الاستقرار النسبى لهذه العائله و مهما كان... المبلغ صغير الا اننا كثره فى حب الله و حب الخيرو علشان الشهر الكريم خلوا تقربنا الى الله يكون بفتح باب رزق لحد فعلا ماعندوش الحد الادنى من الحياه الكريمه....قرش على قرش هيفرق و يعمل مبلغ كويس نقدر نأسس بيه حاجه و هخليكم متابعين اول بأول و بالصور احنا انجزنا ايه فى مشروعنا....ربنا ييسر لنا الحال يا رب.....لكل من لديه القدره على المساعده ارجو ارسال رساله لى علشان اقولكم هندفع المبلغ ازاى مهما كنت بعيد هنسهل الامر عليك ان شاء الله و الخير دايما هيقربنا ....شكرا لكم و كل سنه و انتوا طيبين .</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong> شهيره داود<br /></div></strong></span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-2765721493718650585?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-40916226873758666532010-08-24T11:36:00.000-07:002010-08-24T11:59:48.157-07:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/THQWNR10bQI/AAAAAAAAB0A/dfpTvuSK-6g/s1600/DSC_0150+copy.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5509052661564206338" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 298px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/THQWNR10bQI/AAAAAAAAB0A/dfpTvuSK-6g/s400/DSC_0150+copy.jpg" border="0" /></a> <span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>مش بس قطايف فى الفرن لا كمان استنوا الفرقعه الكبرى...</strong></span> <div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>يالا بينا على الوصفه</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>قطايف بأى عدد وحدات تحبى.... نص كوبايه زبده او سمنه سايحه</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>شربات تقيل و للحشو:-</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>و هنا المفاجعه الكبرى... انا حشيت بخلطة التشيز كيك..ايون و مقاديرها كالتالى</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>120 جرام جبنه كريمى</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>نصف كوب سكر بودره</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>1 و نصف بيضه كبيره</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>120 جرام كريمه لبانى</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>و فانيليا او عصرة نصف ليمونه</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>بنضرب المقادير دى مع بعضها على ان تكون بدرجة حرارة الغرفه.</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>نيجى للقطايف اللى بندهنها بفرشه زبده من الوش و الضهر و نحطها فى قالب الكاب كيك.. و نصب فيها الحشوة اللى اتكلمنا عليها.</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>و ندخلها الفرن و بعد ما تحمر الحشوه بلون دهبى خفيف بنطلع القطايف و ننزلها فى شربات تقيل معد مسبقا يعنى بااااارد.</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>نطلعها و نسيبها تبرد خااالص و نزينها بوحدات كريم شانتى و كل اللى عندك من فاكهه... انا فى الصوره حطيت كل الفاكهه تين و جوافه و مانجه و عنب و بعدين حطى الحوار ده كله فى التلاجه علشان لما بتتاكل بارده احلى كتييير.</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>و كل سنه و انتم بخير.</strong></span></div><br /><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong></strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>ملحوظه مهمه جدا......حابه اوى اشوف تعليقاتكم و اراءكم لأنها هى الحاجه الوحيده اللى بتشجعنى أكمل و أكتب وصفات.</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>فى ناس كتير مش بتعرف تعلق...</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>ترك تعليق سهل جدا....هتدوس على خانة تعليقات أسفل كل موضوع و تدخل تكتب اللى عايزه و بس خلاص.</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>شكرا ليكم ألف شكر مقدما.</strong></span></div><div><strong><span style="font-size:130%;color:#660000;"> شهيرة داود</span></strong></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-4091622687375866653?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-28169411621972739892010-08-02T04:57:00.000-07:002010-08-02T05:13:47.111-07:00<div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TFa1Ps0B_JI/AAAAAAAABy8/t3pnum-xUKI/s1600/DSC_1197+copy.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5500783276211698834" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 266px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TFa1Ps0B_JI/AAAAAAAABy8/t3pnum-xUKI/s400/DSC_1197+copy.jpg" border="0" /></a> <span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>انهارده جايبه لكم صنف حلو جديد و لذيذ و منعش فى صيف حار جدا !!<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5500781980446833106" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 266px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TFa0ERtnOdI/AAAAAAAABy0/_U3JWH3GrG0/s400/DSC_1193+copy.jpg" border="0" />الطبق ده فكرته بسيطه و حلوة و هو عباره عن بوله سويس رول و محشيه ايس كريم بالنكهه اللى تحبيها<br />السويس رول:-<br />المقادير 6 بيض كبير<br />1 ك سكر بودره<br />10 ملاعق كبيره دقيق<br />فانيليا<br />2 م.ك ماء مغلى<br />الطريقه:-<br />اضربى البيض مع السكر جيدا على ان يكون البيض بدرجه حراره الغرفه و طبعا السكر شرحه<br />اضربى لحد ما يبهت لون البيض و تشوفى العلامه ...ايه العلامه دى بقه؟؟؟؟؟ العلامه انك لما تشيلى المضرب و ينزل المزيج المضروب منه المفروض انه يترك اثر يدوم 10 ثوانى..عديهم لو راح الاثر قبل الوقت ده اعرفى ان عليكى مواصلة الضرب مره تانيه.<br />اخلطى الدقيق برقه و سرعه و بحرص و ده بالتناوب مع مقدار الماء المغلى..سخنى الفرن على درجه حراره 180 و حضرى اناء الخبز و اللى هيبقى عباره عن صاج خبز مستطيل ..هتدهنيه زيت و تفرشى فيه ورقه زبدة..صبى الخليك و سويه جيدا و دخليه الفرن بالسلامه<br />هيقعد من 10 الى 12 دقيقه اكتر من كده هيتكسر منك و انتى بتلفيه.<br />حضرى له فوطه و رشى عليها سكر بودره و بمجرد ما يطلع اقلبيه على فرشته.<br />و لفيه و سيبيه خاااالص و بعد ساعه احشيه و لفى تانى.....انا هنا حشيته بمبربى كريز منزلية الصنع.<br />ممكن تحشيه بكريمه خفق او ممكن الاتنين انتى و كرمك و فضاااااوتك.<br />سيبيه فى التلاجه و قطعيه الى شرائح بعد ما يبرد تماما ...هاتى بوله و بطنيها بفويل او ورق بلاستيك... و رصى فيها وحدات السويس رول.. و صبى فى قلبها اى نكهه ايس كريم بتحبيه...ممكن يبقى جاهز او مزيج سريع التحضير او لو بتجيدى عمل الايس كريم اعمليه فى البيت و نوعى فى النكهات و زاوجى بينها كالوان و نكهات على مزاجك.<br />وصفه مقترحه لايس كريم بالفانيليا<br />اخلطى 2 و نصف كوب كريمة خفق مع نصف كوب من السكر و الفانيليا و قلبيها بخفه و صبيها فى ماكينة الايس كريم او لو ماعندكيش حطيها فى علبه فى الفريزر و بمجرد ما تبدأ فى التجمد خرجيها و اضربيها بخفه و دخليها تانى ..كررى الخطوة دى مرتين و سيبيه يجمد فى الفريزر.<br />وصفه مقترحه لايس كريم شوكولاته.....اخلطى 2 كوب كريمه مع كوب سكر مع 3 م.ك كاكاو.. و على نار هادية قلبيها برفق حتى تتجانس كل المكونات و ارفعيها و اتركيها تبرد بدرجة حراره الغرفه..و سيبيها تسقع فى التلاجه و صبيها فى الماكينه او اتبعى نفس التكنيك اللى سبق و شرحته قبل كده...بس خلاص<br />انا هنا حشيته بايس كريم كريمة الرازبيرى. <img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5500783284481729714" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 292px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TFa1QLnwpLI/AAAAAAAABzE/KTDyUJ-pYl4/s400/DSC_1235+copy2a.jpg" border="0" /><br />يالا جربوها و قولوا لى رأيكم و كل سنه و انتوا كلكم طيبين .</strong></span><br /><div><div><div><div><div><strong><span style="font-size:130%;color:#660000;"> شهيره داود</span></strong></div></div></div></div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-2816941162197273989?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-87932616543045253782010-08-02T03:40:00.000-07:002010-08-02T03:49:00.787-07:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TFahs-BwaDI/AAAAAAAABx8/vA-Ktm9eHig/s1600/DSC_1255+copy.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5500761788816320562" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 266px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TFahs-BwaDI/AAAAAAAABx8/vA-Ktm9eHig/s400/DSC_1255+copy.jpg" border="0" /></a><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>بيف ستروجانوف.<br /></strong></span><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TFahsukGaGI/AAAAAAAABx0/cRLhVhkB0io/s1600/DSC_1265+copy.jpg"><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5500761784665401442" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 266px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TFahsukGaGI/AAAAAAAABx0/cRLhVhkB0io/s400/DSC_1265+copy.jpg" border="0" /></strong></span></a><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong> بطاطس مشويه بالبابريكا و الزعتر مقدماها مع حلقات البصل .<br /><br /></strong></span><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TFahsRx8tDI/AAAAAAAABxs/EaZZZAPfTk8/s1600/DSC_1256.JPG"><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5500761776938857522" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 266px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TFahsRx8tDI/AAAAAAAABxs/EaZZZAPfTk8/s400/DSC_1256.JPG" border="0" /></strong></span></a><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong> صلطة كوسه مشويه .<br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5500761771986436898" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 285px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TFahr_VMwyI/AAAAAAAABxk/5TUDVJdQs3Y/s400/DSC_1267+copy.jpg" border="0" /><br /><br /></strong></span><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong> سلطة فلفل الوان و برضه مشوى .<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5500761764210914674" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 266px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TFahriXXtXI/AAAAAAAABxc/_H4LdOBOoDM/s400/DSC_1283+copy.jpg" border="0" />بينا ارابياتا .<br /></strong></span><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>الوصفات هنزلها تباعا ان شاء الله.... اللهم بلغنا رمضان...اللهم اجعلنا قادرين على حسن طاعتك....كل سنه و كلكم طيبين :)))</strong></span></div><div><strong><span style="font-size:130%;color:#660000;"> شهيره داود</span></strong></div></div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-8793261654304525378?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-18428282034602103742010-08-02T03:13:00.000-07:002010-08-02T03:40:33.236-07:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TFafgAkjgDI/AAAAAAAABxU/KUqx0xhpoHI/s1600/DSC_1043+copy.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5500759367137591346" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 266px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TFafgAkjgDI/AAAAAAAABxU/KUqx0xhpoHI/s400/DSC_1043+copy.jpg" border="0" /></a><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong> أسفه لوى فيتون على التقليد...بس الزبون كان عايز كده :)))<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5500756306688088706" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 266px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TFact3giGoI/AAAAAAAABvk/mbbOXFE17oI/s400/DSC_1042+copy.jpg" border="0" /><br /></strong></span><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TFaeC0uf6YI/AAAAAAAABxM/yOYjLKPPYYA/s1600/DSC_0168a+copy.jpg"><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5500757766230239618" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 266px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TFaeC0uf6YI/AAAAAAAABxM/yOYjLKPPYYA/s400/DSC_0168a+copy.jpg" border="0" /></strong></span></a><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong> تيراميسو فى كوباية شوكولاته :))<br /><br /></strong></span><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TFaeCtgEf7I/AAAAAAAABxE/lOSPCHAB-Yc/s1600/DSC_1181+copy.jpg"><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5500757764290674610" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 309px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TFaeCtgEf7I/AAAAAAAABxE/lOSPCHAB-Yc/s400/DSC_1181+copy.jpg" border="0" /></strong></span></a><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong> كتيبه الاعدااام :)))<br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5500757759173410594" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 266px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TFaeCacBPyI/AAAAAAAABw8/8_2lrk6JZzg/s400/DSC_1176+copy.jpg" border="0" />لا يرى بالعين المجرده...هو قلة بس فى كل حاجه :)))<br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5500757753034684402" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 266px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TFaeCDkbt_I/AAAAAAAABw0/d-d8PpkmnrM/s400/DSC_1180+copy.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5500757749291737746" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 266px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TFaeB1oC4pI/AAAAAAAABws/guiSXrj7wWE/s400/DSC_1169+copy.jpg" border="0" /><br /></strong></span><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>هاللو كيتى كاب كيك<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5500756987236224370" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 266px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TFadVev2jXI/AAAAAAAABwc/kKLKsjBHEJY/s400/DSC_1150+copy.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5500756978448095042" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 266px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TFadU-AmV0I/AAAAAAAABwM/bBdfvtAH-FM/s400/DSC_1094.JPG" border="0" /> باستا فلورا تانى<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5500756320684030850" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 266px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TFacurpbO4I/AAAAAAAABv8/6zOLHJPp3Uk/s400/DSC_0239-1+copy.jpg" border="0" />شوكولاته متنوعه :))<br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5500756311903769266" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 300px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TFacuK8DErI/AAAAAAAABvs/5u04A3NhLyo/s400/DSC_1064+copy.jpg" border="0" /><br /></strong></span><div></div></div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-1842828203460210374?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-29458591774831031492010-07-04T22:53:00.000-07:002010-07-04T22:54:59.287-07:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TDFzoeLfKtI/AAAAAAAABu8/JsnxMbLZj6I/s1600/new+flyer+Front.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5490296559874550482" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 218px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TDFzoeLfKtI/AAAAAAAABu8/JsnxMbLZj6I/s400/new+flyer+Front.jpg" border="0" /></a><br /><div dir="rtl" align="right"></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-2945859177483103149?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-16213523562009509012010-05-26T12:41:00.001-07:002010-05-26T12:52:38.038-07:00<strong><span style="font-size:130%;color:#660000;">هدير اتصلت بيا وقت الردم...ههههه..ايوه فعلا وقت الردم..كنت بعمل عمرة فى شقتى و محتاسه و مكتئبه من الوضع و الحاله التى الت اليها العماله المصريه..يعنى كنت ببيض مع النقاش و بكسر مع عامل الهدم و بركب سيراميك و صحى مع السباك..يعنى كنت اى حد تانى غير شهيره اللى تعرفوها...المهم هدير اتصلت بيا و زفت لى خبر خطوبتها و خبر انها عايزانى اعمل لها كمان التورته بتاعة الخطوبه...طب و بعدين..هدير غاليه عليا رغم انى اعرفها بس من فتره بسيطه .. و المعرفه كانت كورس اخدته هدير فى فن الطهى و بقت فعلا شيف من الدرجه الاولى..المهم ضربت لخمه و قعدت احسبها و أفكر و فى الاخر سبت الصنايعيه و قلت هعملها يعنى هعملها و اهو اخرج من المود الصعب اللى كنت فيه...تورته هدير لازم تكون زيها غايه فى الرقه...هههههههه<br /><br /></span></strong><div><div><strong><span style="font-size:130%;color:#660000;">ربنا سهلها و انجزتها بس المضحك بجد كانت عيون الصنايعيه و هى بتتبعنى فى كل مكان و لسان حالهم بيقول " هى الست المجنونه دى بتعمل ايه بالالوان و الادوات دى" بس لما شافوا النتيجه ذهلوا و بعدها بقوا يرحبوا بيا جدا و انا بتدخل فى تفاصيل شغلهم بغلاسه شديده.. و الله لو كنت مكانهم كنت سبتنى......ههههههه</span></strong></div><div><strong><span style="font-size:130%;color:#660000;">يالا على الصور...الف مبروك يا هدير و ربنا يتمم لك بخير.</span></strong><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475668376390781170" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 266px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S_17YIKcyPI/AAAAAAAABtY/FdFWeXBxG_c/s400/DSC_0768.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475668367751782050" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 266px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S_17Xn-wHqI/AAAAAAAABtQ/xF-zsplCe1M/s400/DSC_0770-1.JPG" border="0" /></div></div><br /> <span style="font-size:180%;color:#330000;"><strong> شهيره داود</strong></span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-1621352356200950901?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-51111911534243367992010-05-26T12:19:00.000-07:002010-05-26T12:37:29.558-07:00<span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>أخر افتكاساتى الفوندانيه...هههه..حلوة فوندانيه دى و هى نسبه الى الفوندان او عجينة السكر...</strong></span><br /><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>اللغه العربيه راحت فى داهيه خلاص...<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475662337796513666" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 266px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S_114opYn4I/AAAAAAAABtI/wHrh7eq7TW0/s400/DSC_0216+copyco.jpg" border="0" /><br /></strong></span><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S_11g0R4_xI/AAAAAAAABtA/LELSVAGxIcU/s1600/DSC_0214+copyco.jpg"><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475661928602337042" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 266px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S_11g0R4_xI/AAAAAAAABtA/LELSVAGxIcU/s400/DSC_0214+copyco.jpg" border="0" /></strong></span></a><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong> <img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475661925913161778" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 269px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S_11gqQvcDI/AAAAAAAABs4/5DDTgOB0P58/s400/DSC_0205+copyco.jpg" border="0" /><br /><br /></strong></span><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong><br /></strong></span></div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475661920347327954" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 266px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S_11gVhvjdI/AAAAAAAABsw/lMIWUyCM66w/s400/DSC_0200+copyco.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475661917702525522" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 266px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S_11gLrLElI/AAAAAAAABso/RCIfoYjnS50/s400/DSC_0198+copyco.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475661911263096994" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 266px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S_11fzr5MKI/AAAAAAAABsg/cMhD08bg2f8/s400/DSC_0186+copyco.jpg" border="0" /><br />أفكار حلوة لأعياد ميلاد الولاد أتمنى انها تكون مصدر الهام للبعض اللى بيخطط لعيد ميلاد و مش عارف يعمل ايه.....</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>انتظرونى خلال يومين..هنزل هنا تحدى الشهر الجديد لمنظمة الديرينج بيكرز..كل مرة و انتم طيبين !!</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>شهيره داود<br /></div></strong></span><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong></strong></span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-5111191153424336799?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-13646095825939383472010-05-23T23:20:00.001-07:002010-05-23T23:26:02.811-07:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S_oa9yHcfzI/AAAAAAAABsY/xTtvlxVmPKM/s1600/DSC_0814.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5474717945749602098" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 266px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S_oa9yHcfzI/AAAAAAAABsY/xTtvlxVmPKM/s400/DSC_0814.JPG" border="0" /></a><strong><span style="font-size:130%;color:#660000;"> فين المطبخ ده مش عارفه..دى صورة طفله بريئه..يختى عليها...نايمه.....</span></strong><br /><strong><span style="font-size:130%;color:#660000;">التفاصيل هتلاقوها هنا على بلوجى العنجليزى بس التفاصيل مكتوبه بالفرنساوى فضلا لا أمرا استخدموا جوجل الله يستره فى الترجمه</span></strong><br /><strong><span style="font-size:130%;color:#660000;">لأانى تعبت بجد علشان انزل الموضوع هناك و من كتر الصور اللى أصريت انى انزلها كلها...</span></strong><br /><strong><span style="font-size:130%;color:#660000;">ده كان مشروع تخرج مليكه من المدرسه.....مدرسة ايه دى؟؟؟ يالا على الموضوع و التفاصيل...</span></strong><br /><strong><span style="font-size:130%;color:#660000;">هتلاقوها على اللينك ده....</span></strong><br /><a href="http://chahirakitchen.blogspot.com/2010/05/la-cuisine-de-malika.html"><strong><span style="font-size:130%;color:#660000;">http://chahirakitchen.blogspot.com/2010/05/la-cuisine-de-malika.html</span></strong></a><br /><strong><span style="font-size:130%;color:#660000;">و أشوفكم على خير قريب ان شاء الله</span></strong><br /><strong><span style="font-size:130%;color:#660000;">:)))<br /></span></strong><br /><div dir="rtl" align="right"></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-1364609582593938347?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-82612338046330632692010-05-23T22:38:00.000-07:002010-05-26T12:40:08.190-07:00<strong><span style="color:#660000;">ايه اللى بقى بعد المعرض و السوق..اللى بقى احساس عميق لدى انى ما كنتش بضيع وقتى فى الفترة اللى فاتت و طوال 5 سنين...انتابتنى خلالهم احاسيس كتيره باليأس و الاحساس بالفشل..اه فعلا أوقات بحس بعدم جدوى اللى بعمله و بتسائل كتير انا بعمل كده ليه و عشان ايه؟؟</span></strong> <div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><strong><span style="color:#660000;">بعد ما انفض المعرض و اللى خلاله قابلت ناس كتيره عرفتنا عن طريق البلوج و عن طريق الفيس بووك و حسيت فى عينيهم بالحب و الاعجاب..بعد المعرض كنت فعلا مبسوطه و علشان كده كان عندى نيه عظيمه انى اشارككم بالصور لمنتجات تلميذاتى النجيبات اللى بذلوا مجهود اكتر من رائع...صحيح بعده عيينا كلنا من الاجهاد بس بجد كان حاجه حلوة جدا... و ضحكنا كتير من قلبنا و بالذات كل ما نفتكر لخمتنا لما الناس كانوا بيسألوا عن الاسعار...ناس منا كانت بتتكسف و ناس زى حالاتى يضربوا لخمه و علشان كده سلمنا الماليه لفاطمه او توتا...مضيفة الحدث فى الاتولييه بتاعها الجميل.</span></strong></div><div><strong><span style="color:#660000;">شكرا لكل من شرفنى بالحضور و خاصة من جاءوا خصيصا من القاهرة و المحافظات..شكرا لتلميذاتى اللى شرفونى و شكرا لزوجى و اولادى و شكرا لكل مدرسينى لانى الحدث ده خلانى أحس فعلا قدر التفانى و الاخلاص و نكران الذات الى كانوا بيقدموه ليا فى الوقت اللى كنت انا فيه التلميذه...و اللى فعلا حسيت بيه لما جه الوقت و كنت مكانهم....شكراااا الف شكر<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5474710405437478530" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 266px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S_oUG4Q8VoI/AAAAAAAABpQ/o_wGK0_HwJk/s400/20580_1386367778431_1209132599_1112947_6744984_n.jpg" border="0" /></span></strong></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5474710410458961330" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 266px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S_oUHK-KFbI/AAAAAAAABpY/_Lqy61r_jWg/s400/20580_1386367978436_1209132599_1112952_2757956_n.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5474710412542389010" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 266px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S_oUHSu4qxI/AAAAAAAABpg/Y6npzTtb39w/s400/20580_1386367898434_1209132599_1112950_3789006_n.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5474712370313304114" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 266px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S_oV5P_2GDI/AAAAAAAABro/ZziMBDqjB7M/s400/20580_1386369018462_1209132599_1112977_1202120_n.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5474713042003218706" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 266px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S_oWgWPM0RI/AAAAAAAABsI/OhUyooTk_Qc/s400/20580_1386369058463_1209132599_1112978_3633353_n.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5474712365911158898" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 266px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S_oV4_mSsHI/AAAAAAAABrg/OXSTBC_3qkA/s400/20580_1386368738455_1209132599_1112970_681557_n.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5474711863911340530" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 266px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S_oVbxgNWfI/AAAAAAAABq4/7p4f_rV5myI/s400/20580_1386368698454_1209132599_1112969_5389240_n.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5474711424119505826" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 266px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S_oVCLJqg6I/AAAAAAAABqI/trnUU3OM9Lk/s400/20580_1386368458448_1209132599_1112963_1839219_n.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5474711871976747154" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 266px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S_oVcPjJsJI/AAAAAAAABrA/pxXCThwHsqw/s400/20580_1386368658453_1209132599_1112968_7003042_n.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5474710416318654306" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 266px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S_oUHgzN52I/AAAAAAAABpo/_0b_IIv4Rrk/s400/20580_1386367858433_1209132599_1112949_7380511_n.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5474713030813375714" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 266px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S_oWfsjVXOI/AAAAAAAABr4/TpYTyySOKAA/s400/20580_1386368858458_1209132599_1112973_2398987_n.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5474713026169016274" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 266px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S_oWfbQCD9I/AAAAAAAABrw/UAmKjjc_ttg/s400/20580_1386368978461_1209132599_1112976_2275973_n.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5474710422656105298" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 266px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S_oUH4aLu1I/AAAAAAAABpw/55xUIaS9_OI/s400/20580_1386368098439_1209132599_1112955_5714435_n.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5474713035953915410" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 266px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S_oWf_s7xhI/AAAAAAAABsA/4JYMfRlMuQ0/s400/20580_1386369138465_1209132599_1112980_2589357_n.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5474712344581625058" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 266px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S_oV3wI71OI/AAAAAAAABrI/S1ZvH2xracw/s400/20580_1386368618452_1209132599_1112967_317855_n.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5474712353536576162" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 266px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S_oV4Rf9iqI/AAAAAAAABrQ/ffSvascNsbg/s400/20580_1386368818457_1209132599_1112972_1598587_n.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5474711416201893266" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 266px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S_oVBtp9VZI/AAAAAAAABp4/k9XQ8mmxxzo/s400/20580_1386368058438_1209132599_1112954_409072_n.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5474712360729096834" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 266px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S_oV4sSysoI/AAAAAAAABrY/HtBqN44o0n0/s400/20580_1386368778456_1209132599_1112971_485228_n.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5474711419479948082" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 266px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S_oVB53gezI/AAAAAAAABqA/-8AHJn7_Mcc/s400/20580_1386368018437_1209132599_1112953_1214802_n.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5474711427847104066" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 266px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S_oVCZCZJkI/AAAAAAAABqQ/42x8fBOTY8M/s400/20580_1386368258443_1209132599_1112958_7168528_n.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5474711431559501842" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 266px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S_oVCm3f2BI/AAAAAAAABqY/u7fbRctQTzE/s400/20580_1386368178441_1209132599_1112957_1425005_n.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5474711854865510850" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 266px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S_oVbPzg8cI/AAAAAAAABqg/bBlVctV5mQw/s400/20580_1386368578451_1209132599_1112966_608339_n.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5474711858182186530" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 266px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S_oVbcKRZiI/AAAAAAAABqo/_livf8CBmNw/s400/20580_1386368538450_1209132599_1112965_3306527_n.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5474713045207111442" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 266px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S_oWgiLEVxI/AAAAAAAABsQ/iJGFPAPMfa0/s400/20580_1386369178466_1209132599_1112981_7434057_n.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5474711862651555090" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 266px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S_oVbsz2jRI/AAAAAAAABqw/0yJ1JmDqoxY/s400/20580_1386368498449_1209132599_1112964_559289_n.jpg" border="0" /><span style="color:#660000;"><strong>صور لشغل فاطمه و شيماء و هديل و بسنت و مروه و سناء و انا :)))</strong></span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-8261233804633063269?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-84868350921130472802010-02-03T06:26:00.000-08:002010-02-03T06:33:04.025-08:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S2mHu7cxCEI/AAAAAAAABjs/MH61njcByZ4/s1600-h/Ubake+sale-2.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5434023665701292098" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 282px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S2mHu7cxCEI/AAAAAAAABjs/MH61njcByZ4/s400/Ubake+sale-2.jpg" border="0" /></a><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong> أول معرض لمنتجات خريجات كورسات مطبخ شهيره...المعرض هيكون فى اسكندريه و بالتحديد فى سموحه..و هيبقى تجمع لناس جامده جدا جدا.....توتا و مروه و هديل و شيماء و علا و بسنت و سناء و انا و لسه البقيه تأتى......</strong></span><br /><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>كل المخبوزات و الاصناف من وحى المنهج اللى درسوه و طبقوه بنجاح....الدعوة عامه للحضور.....هتتعرفوا على اشطر و اجدع ستات و بنات.</strong></span><br /><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>مضيفه الحدث هتكون مدام فاطمه البربرى مصممه ازياء المحجبات الاولى فى مصر و الشهيره بتوتا هههههه...توتا هتستضيف المعرض باعتبارها كمان خريجه شطورة من الكورسات.</strong></span><br /><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>يا ريت تشرفونا علشان نتعرف بيكم و تتعرفوا بينا عن قرب.</strong></span><br /><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>ادعوا لنا بالتوفيق :)))<br /></strong></span><br /><div dir="rtl" align="right"></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-8486835092113047280?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-83368801763622087602010-01-29T15:01:00.000-08:002010-01-29T15:43:56.659-08:00<span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>تحدى الشهر ده من كنكااااا...قصدى كندا....كندا هتستضيف الشهر اللى جاى او الشهر ده مش داريه دورة الالعاب الاوليمبيه الشتويه ...كندا ترحب بزوارها..ده ان عرفوا يروحوا اصلا...ههههه</strong></span> <div><div><div><div><div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>المهم احتفالنا هيكون من خلال طبق او نوع حلوى مشهورة جدا جدا فى كندا زى العسليه عندنا كده و كعاده الحلوى الامريكيه و الكنديه فهى حلوى دسمه و تقيله و ده كان رايى فيها اول يوم تانى يوم ...حسيت انها عاااادى...تالت يوم قلت انها خفييييفه..</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>و هو ده التعاطى...هههههه</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>المهم يا حلوين الوصفه كانت متوجهه بالتحديد و متضبطه علشان تناسب مرضى السيلياك او الناس اللى مش بتتقبل بروتين الجلوتين و لا بتهضمه فى معدتها و بالتالى كانت الوصفه اشبه بروشته طبيب السبب ايه ان كل انواع الدقيق التى لا يحتوى على الجلوتين غير متوفره فى مصر نهائيا و كأن مصر بلد الاصحاء, المشكله دى فجرتها من فتره قريبه و سعيت و ربنا شاهد عليا انى اجلب بعض انواع الدقيق دى من الخارج بس انتو عارفين لو عملت نسناس...مفيش فايده... المشكله كمان ان النوعيه دى من الاكل بتساعد الاطفال مرضى الاوتيزم لانه ثبت علميا تحسنهم مع اتباع نظام غذائى نباتى و نظام خالى من عنصر الجلوتين اللى بيضايقهم و بيمثل عبء اضافى عليهم و على صحتهم.</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>طيب ..الوصفه هترجمها بالدقيق بتاعنا علشان كلنا نقدر نعملها...</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>اولا كان لازم اعمل نوع بسكوت اسمه جراهام كراكرز و ده بيدخل فى نوع الحلوى دى و عملته<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5432307881708220738" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 270px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S2NvPJ_F8UI/AAAAAAAABis/IfpnoFI-4LE/s400/DSC_1194+copy+copy.jpg" border="0" /> و كانت وصفته كالتالى</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>2 و تلات ارباع كوب "معيارى " من الدقيق</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>كوب سكر بنى</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>م.ص بيكنج صودا</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>ذرة ملح</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>7 م.ك زبده طريه</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>تلت كوب عسل ابيض</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>3 م.ك لبن</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>ربع ملعقه فانيليا</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>نفرك الزبده فى الدقيق بعد ما يضاف له السكر و البيكنج صودا و الملح و الفانيليا و بعد الحصول على مزيج اشبه بالرمل بنضيف اللبن و العسل و نعجن و نشيل فى التلاجه.. و بعد ساعه و علشان نعرف نتحكم فيها لانها بتكون طريه بنفردها بالنشابه على دقيق و نقطع دوائر او مستطيلات زى ما نحب و ممكن نديها رشة قرفه و سكر كريستال على الوش....اه... نسيت لازم تتخرم زى شكل بسكوت الميرى كده ...فاكرينه؟؟.. و تتخبز فى فرن سابق التسخين على 180 درجه. </strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>طيب ندخل على النانايمو بارز او اصابع النانايمو...</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>تلات طبقات</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>الطبقه الاولى او الارضيه</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>نص كوب زبده</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>ربع كوب سكر</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>5 ملاعق كاكاو "نوع كويس"</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>بيضه كبيره</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>1 و ربع كوب بسكوت جراهام كراكرز مفتفت...يعنى هنعمله علشان نفتفته "قله ادب مش كده؟؟"</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>نصف كوب لوز مطحون او سودانى علشان الميزانيه</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>كوب جوز هند</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>الطريقه </strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>فى حمام مائى دوبى الزبده و السكر و الكاكاو و ضيفى عليهم البيضه و قلبى لحد ما يتخن المزيج...شيليه من على النار و ضيفى عليه فتافيت البسكوت و اللوز و جوز الهند . و بعدين فى صينيه بايركس بجوانب عاليه اكبسى الخليط و ساويه كويس و دخليه التلاجه استعدادا للطبقه التانيه.</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>الطبقه التانيه:-</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>المقادير</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>نص كوب زبده</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>3 ملاعق كريمه لبانى</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>2 ملعقه كبيره بودرة كريم باتيسيير</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>كوب و نص سكر بودرة</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>الطريقه..كله هيضرب بالمضرب جامد مع بعضه لحد ما لونه يفتح و يتفرد على الخليط اللى كان فى التلاجه و يخش التلاجه و لما يجبدأ يجمد...ندخل على المرحله التالته..يا مصبر العباد يا رب ....</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>الطبقه التالته:-</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>المقادير</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>125 جرام شيكولاته خام</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>2 ملعقه كبيره زبده</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>الطريقه :-</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>فى حمام مائى و اديها و انزلى بيها بعد ما تهدا حرارتها شويه على الخليط اللى كان فى التلاجه و بعد ما يجمد كله فى التلاجه قطعيها لصوابع...العيال هيحبوها جدا...</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>طيب دى الطريقه بتاعة بلدها....</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>و ده شكلها الاصلى</strong></span></div><br /><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5432307898509283314" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 347px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S2NvQIkxz_I/AAAAAAAABjM/qygHBqO0YHk/s400/Nanaimo_Bar_1.jpg" border="0" />انا بقه شقلبت حالها شويه علشان اجدد فيها.. و اتفزلك حبتين...<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5432307888378553058" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 265px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S2NvPi1bIuI/AAAAAAAABi8/e86aawhrR6s/s400/DSC_1210-1+copy.jpg" border="0" />قدمتها كده <img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5432307883464440434" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 351px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S2NvPQhzunI/AAAAAAAABi0/wzZtCMiJ49w/s400/DSC_1198+copy.jpg" border="0" /></strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>و كمان عملت بالفوندان التمائم الثلاث لدورة الالعاب الاوليمبيه الشتويه و اسمهم اسم النبى حارسهم</strong></span> <div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>كواتشى "انعم و اكرم"</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>ميجا "ما شاء الله"</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>سومى "ربنا يخلى"</strong></span></div><br /><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5432307894314766450" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 265px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S2NvP48ukHI/AAAAAAAABjE/x_pNQkIPKUk/s400/DSC_1213-1+copy.jpg" border="0" />استمتعوا بالوصفه و كل تحدى و انتوا طيبين</strong></span>.</div></div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-8336880176362208760?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-22399170530926201882010-01-25T16:53:00.000-08:002010-01-25T17:26:31.552-08:00<span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>عائده و ربنا يثبتنى..لا أظن ان فى حد منكم ممكن يتخيل ازاى كانت العودة صعبه عليا...بعد انشغال فى ميت الف موال وجدت انه لزاما على و اؤكد هنا على الالتزام و الشعور بان فى ناس تانيين مستنيننى ...مش عارفه ده صح الى اى حد ؟؟ بس السؤال عليا كتر...انا فين و بعمل ايه و ما بكتبش ليه... اسئله كتيره و اجابتها تنحصر فى الانشغال...فى الفتره السابقه كنت اعد لكتابى الاول ..او كتيبى الأول و باقى بالفعل رتوش صغيره و ينتهى و كله برضه متوقف على سرعة انجازى انا ..لأنى من الاخر برضه انا اللى هشيل الشيله ....</strong></span> <div><div><div><div><div><div><div><div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>و قبل الكتاب كان شغلى مع مستر بيتر رينهارت و ده عالم فذه فى مجال الخبز و عملى و نشاطى معه كان تطوعى بحت و كان بهدف اختبار وصفات كتابه قبل ان ينزل الى الاسواق و لم اكن وحدى بل كان فريق عمل كبير يضم ناس من خيرة الخبازين حول العالم و الصراحه ان المجهود الضخم الذى كنت اقوم به كان خير عون لى على التعرف على انواع و تكنيكات جديده فى مجال الخبز ده طبعا بالاضافه الى التعامل مع هذا الرجل العظيم اللى بحبه جدا و بحترمه و اللى كرمنى و شرفنى بكتابه اسمى فى كتابه الجديد و شكره لى من ضمن فريق العمل الكبير اللى اخرج كتابه الجميل الى النور.</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>غير شغل بيتر كنت بتعلم التصوير و لا زلت ...كنت حابه انى صورى اللى احطها لا تكون اقل من اى صور بتتحط على مواقع اجنبيه...حابه اكلى و حابه اصوره بشكل جميل...</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>طيب انهارده مش هكتب وصفات و ده لأن كل صور المخبوزات اللى هحطها كل وصفاتها من كتاب مستر بيتر..بس ان شاء الله اول ما ينزل تحدى الديرينج اخر الشهر "عصابة الخبازين " اللى حكيت لكم عنها قبل كده...اول ما ينزل التحدى هنزله على طول مترجم على البلوج العربى يعنى مش هكتفى بس بكتابته على البلوج الانجلييزى و ذلك حتى تعم الفائدة...ده غير ان شاء الله النشاط اللى بنقوم بيه فى جروب وليمه.</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>طيب الصوره الاولى هتكون للبريوش و البريوش التقليدى و اللى على اصله ينقسم الى ثلاثه انواع و التمييز كان بناء على نسبه الدسم و المتمثل فى الزبد المضاف للعجينه...فانقسمت انواعه الى </strong></span></div><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S15B2_e0HEI/AAAAAAAABgs/PRpxxpKhdrI/s1600-h/DSC_1082+copy.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5430850613664816194" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 276px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S15B2_e0HEI/AAAAAAAABgs/PRpxxpKhdrI/s400/DSC_1082+copy.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong></strong></span> </div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong></strong></span> </div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong></strong></span> </div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong></strong></span> </div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong></strong></span> </div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong></strong></span> </div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong></strong></span> </div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>بريوش الرجل الفقير او الطبقه الفقير</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>بريوش الطبقه المتوسطه</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>بريوش الرجل الغنى او الطبقه الارستقراطيه</strong></span></div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S15B17PVJdI/AAAAAAAABgM/fo1g0xsQWJg/s1600-h/DSC_1051+copy.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5430850595346261458" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 280px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S15B17PVJdI/AAAAAAAABgM/fo1g0xsQWJg/s400/DSC_1051+copy.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong></strong></span> </div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong></strong></span> </div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong></strong></span> </div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong></strong></span> </div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong></strong></span> </div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong></strong></span> </div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>و طبعا كل ما بنتغنى بنزود زبده و بنتخن و بنروح للدكتور علشان نخس :)))</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>ما علينا..بريوش انهارده كان بتاع الطبقه المتوسطه و يا وعدى على كميه الزبدة..خليتنا افزع من مجرد فكرة انى اعمل بريوش الطبقه الغنيه..البريوش من اكتر المخبوزات صعوبه فى عمله و التقليدى منه محتاج اكيد عجان لا محاله.</strong></span></div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S15B2Nuw1QI/AAAAAAAABgU/vA8p41j3cnU/s1600-h/DSC_1067+copy.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5430850600309937410" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 265px" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S15B2Nuw1QI/AAAAAAAABgU/vA8p41j3cnU/s400/DSC_1067+copy.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong></strong></span> </div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>الوصفات قلت وصفات الكتاب و من غير الاخلاقى انى انشر وصفات الكتاب و احرق للراجل شغله و ده طبعا انا لا ارضى انه يحصل لى لما ينزل الكتاب بتاعى .</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>الصوره التانيه لصنف بريوش حادق و محشى سلامى و سجق ايطالى.</strong></span></div><br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S15CirqU_9I/AAAAAAAABg0/NBS5hzS-Bnc/s1600-h/DSC_1093cropped+copy.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5430851364258643922" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 360px" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S15CirqU_9I/AAAAAAAABg0/NBS5hzS-Bnc/s400/DSC_1093cropped+copy.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong></strong></span> </div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong></strong></span> </div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong></strong></span> </div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong></strong></span> </div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong></strong></span> </div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>الصورة التالته للسينامون رولز و اللى عامل هلع للناس اليومين دول...:))</strong></span></div><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S15Ci0GgCMI/AAAAAAAABhE/otlLIVKdtHE/s1600-h/DSC_1105+copy.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5430851366524291266" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 265px" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/S15Ci0GgCMI/AAAAAAAABhE/otlLIVKdtHE/s400/DSC_1105+copy.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong></strong></span> </div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong></strong></span> </div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>بس خلاص ..اتمنى انى اكون افدتم بشكل او بأخر... و ما كانش موضوعى من غير لازمه.....:)))</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>انتظرونى فى تحدى الشهر للديرينج بيكرز....حاجه حلوة اوى هتعجبكم كلكم :)))</strong></span></div></div></div></div></div></div></div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-2239917053092620188?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-69792431576303989542010-01-18T18:26:00.000-08:002010-01-18T18:28:49.694-08:00<span style="font-family:georgia;font-size:130%;color:#330000;"><strong>عموما هنشوف.....سأعود بعد انقطاع....أتمنى أن يكون عودا أحمد ....</strong></span><br /><span style="font-family:georgia;font-size:130%;color:#330000;"><strong>برضه هنشوف :))</strong></span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-6979243157630398954?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-42802404758100997792009-12-13T17:05:00.001-08:002009-12-13T17:11:21.930-08:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SyWQVmpdQxI/AAAAAAAABgE/NxnXDW-CAbs/s1600-h/DSC_0643comp.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5414892827808973586" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 265px" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SyWQVmpdQxI/AAAAAAAABgE/NxnXDW-CAbs/s400/DSC_0643comp.jpg" border="0" /></a><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SyWQVUk0IGI/AAAAAAAABf8/VVRjF-wV0YU/s1600-h/DSC_0562photocom.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5414892822957662306" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 265px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SyWQVUk0IGI/AAAAAAAABf8/VVRjF-wV0YU/s400/DSC_0562photocom.jpg" border="0" /></a><br /><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SyWQVHNUbjI/AAAAAAAABf0/Zm3MXreE1PE/s1600-h/DSC_0549cropcomp.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5414892819369455154" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 264px" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SyWQVHNUbjI/AAAAAAAABf0/Zm3MXreE1PE/s400/DSC_0549cropcomp.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SyWQUyzWK9I/AAAAAAAABfs/CTnFIFBz_Ks/s1600-h/DSC_0561comp.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5414892813891808210" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 265px" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SyWQUyzWK9I/AAAAAAAABfs/CTnFIFBz_Ks/s400/DSC_0561comp.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SyWQU62VGtI/AAAAAAAABfk/5hVuUVqK2Z4/s1600-h/DSC_0536comp.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5414892816051804882" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 265px" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SyWQU62VGtI/AAAAAAAABfk/5hVuUVqK2Z4/s400/DSC_0536comp.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SyWP8Z2WyGI/AAAAAAAABfc/9sqJSDlYuY0/s1600-h/tortahetta.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5414892394876684386" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 398px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SyWP8Z2WyGI/AAAAAAAABfc/9sqJSDlYuY0/s400/tortahetta.JPG" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SyWP8H188fI/AAAAAAAABfU/o5veL7qkeCo/s1600-h/torta+ward.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5414892390043152882" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 266px" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SyWP8H188fI/AAAAAAAABfU/o5veL7qkeCo/s400/torta+ward.JPG" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SyWPosVb3NI/AAAAAAAABfM/9jgZDBMsiFo/s1600-h/DSC_0672comp.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5414892056241495250" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 265px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SyWPosVb3NI/AAAAAAAABfM/9jgZDBMsiFo/s400/DSC_0672comp.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SyWPoaAzsiI/AAAAAAAABfE/iQYp-Z8A4m8/s1600-h/DSC_066com5.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5414892051323138594" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 265px" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SyWPoaAzsiI/AAAAAAAABfE/iQYp-Z8A4m8/s400/DSC_066com5.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SyWPoJkc-zI/AAAAAAAABe8/CyqgQmAXts0/s1600-h/DSC_0666com.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5414892046909242162" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 265px" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SyWPoJkc-zI/AAAAAAAABe8/CyqgQmAXts0/s400/DSC_0666com.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SyWPn5pFItI/AAAAAAAABe0/xqRsn2eOCDw/s1600-h/DSC_0677comp.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5414892042633683666" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 265px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SyWPn5pFItI/AAAAAAAABe0/xqRsn2eOCDw/s400/DSC_0677comp.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div dir="rtl" align="right"> </div><div dir="rtl" align="right"> </div><div dir="rtl" align="right"> </div><div dir="rtl" align="right"><strong><span style="font-size:130%;color:#330000;">أتمنى ان تنال اخر افتكاساتى اعجابكم و شكراااااااااااااااااااااااا</span></strong></div><div dir="rtl" align="right"><strong><span style="font-size:130%;"></span></strong> </div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-4280240475810099779?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-38900409466630803882009-11-25T19:41:00.000-08:002009-11-25T19:46:54.000-08:00سامحونى..ايوه كلكم سامحونى...كنت متغيبه و سأظل متغيبه يمكن كمان شهر<br />ادعوا يكون أقل<br />اسفه لكل واحد دخل البلوج و كان عايز يشوف حاجه جديده و انا جبت له احباط<br />اسفه اسفه<br />هذه الفتره كنت بتعلم تصويرو لا زلت و كمان فى مفاجأة حلوة.انا بحضر لاول كتاب ليا...ممكن نقول انه كتيب من 60 صفحه.. و محتواه ايه؟؟ لا دى بقه لما ربنا يكرمنى و ينزل...انا بعمل فيه مجهود كبير و يا رب يطلع زى ما انا حابه انه يكون....علشان افضل دايما عند حسن ظنكم.<br />ان شاء الله الفتره المقبله...شكل البلوج هيتغير و محتواه هيبقى افضل بكتير و هحاااول انى اخصص له وقت زياده شويه<br />دعواتكم و كل سنه و انتوا كلكم طيبين :)))<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-3890040946663080388?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-58250034040546747352009-09-17T15:15:00.000-07:002009-09-17T15:49:57.102-07:00<div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>يا ترى مين عمر ده ؟؟؟</strong></span></div><div><div><div><div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>عمر ده طفل لذيذ و قمور و بيسمع الكلام " و بزياده شويه الاسبوع اللى سبق يوم الاحتفال بيه" :)))</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>عمر ابن بسنت صاحبتى كانت مامته عامله له احتفال لأنه ولد شاطر و بيسمع الكلام... و ده طبعا علشان تشجعه يكمل مسيرة الادب و الاخلاق العاليه. عمر بيعشق كل العربيات و بالذااات عربيه "lightening macqueen" و العربيه دى من شخصيات ديزنى و اللى ظهرت من خلال فيلم " cars".</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>لو رحتوا زرتوا عمر هتلاقوا فى اوضه نومه بوستر للعربيه ..حتى ادوات مدرسته و شنطته كمان للعربيه دى بالذات و مامته علشان تكرمه زياده حبتين طلبت منى انى اعمل لعمر تورته على شكل العربيه.....شغلت الفهامه و حبيت ان التورته تكون ثلاثيه ألأبعاد يعنى مجسمه مش مجرد رسمه على تورته او شكل للعربيه مسطح... و كانت اول مره اعمل حاجه كده يعنى شغاااله عميانى و من قالب كيك ضخم و مستطيل كانت المهمه انى انحت العربيه بكامل انحناءاتها و ابعادها و النت شغال طول الوقت و متثبت على صوره العربيه و امكانيه لفها 360 درجه علشان اشوفها من كل الزوايا و حاولت على اد ما اقدر انى احاكى الشكل الاصلى و كانت مهمه صعبه لانى للاسف ما اديلكمش اماره فى اى ماركه عربيه خااالص و لازم اسأل حد معايا عن ماركه اى عربيه معديه هى ايه دى او نوعها ايه و يعنى سعرها يطلع بكام كده يعنى... من الاخر عندى جهل تااام بالعربيات رغم انى بسوق مثلا من 6 سنين الا ان اخرى عربيتى حبيبتى 127</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>اصيله و الله...ههههههه</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>المهم التورته اتعملت و نالت اعجاب عمر باشا و كل المدعوين... و عقبال كل سنه يا عمر ..انت تعقدنا بعربياتك و انا اجرب ايدى فى كل الماركات و اهى منها ثقافه برضه.....هههههه</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>و كل سنه و انت طيب و مؤدب و شاطر و حلو و تسمع كلام ماما على طوووووووووول "فاكرين انتوا طبعا برامج الاطفال العتيقه و المقولات المأثوره بتاعتها"" هيييه كانت ايام !! القناه الاولى و التانيه من امامكم و الملل من وراءكم فكنا بنستسلم و ليس لنا خيار اخر :)))</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>هسيبكم مع الصور يا حلوييين.....<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5382570230263951778" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 299px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SrK7Gzl5saI/AAAAAAAABZk/QNTDxQ1GLFc/s400/maqueen1.JPG" border="0" /></strong></span></div></div></div></div></div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5382570236359095890" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 266px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SrK7HKTGNlI/AAAAAAAABZs/uFOpVJzqdBs/s400/macqueen2.JPG" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5382570243988814818" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 266px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SrK7HmuKe-I/AAAAAAAABZ0/b8EAduJHlEY/s400/mac6.JPG" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5382570250971326610" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 266px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SrK7IAu7KJI/AAAAAAAABZ8/HZE6BybhbYg/s400/macqueen3.jpg" border="0" /><br /><p><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5382571122274706018" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 266px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SrK76ul1omI/AAAAAAAABaM/0Du4ZKg6kns/s400/mac5.JPG" border="0" /></p><p> </p><p><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>و العجله اهه يا عم كمان منفوخه و متظبطه على الاخر...:))))</strong></span></p><p> </p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-5825003404054674735?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-17645872618377219972009-08-18T14:53:00.001-07:002009-08-18T14:53:52.496-07:00<strong><span style="font-family:georgia;font-size:180%;color:#000000;">خارج الخدمه</span></strong><br /><strong><span style="font-size:180%;">خارج الخدمه</span></strong><br /><strong><span style="font-size:180%;">خارج الخدمه</span></strong><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-1764587261837721997?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-3296118784509475832009-07-17T12:15:00.000-07:002009-07-17T13:44:10.020-07:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SmDdg6sRxII/AAAAAAAABW8/DTc-VEnG3bk/s1600-h/torta+mickey.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5359527114151412866" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SmDdg6sRxII/AAAAAAAABW8/DTc-VEnG3bk/s400/torta+mickey.JPG" border="0" /></a><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong> ميكى و مينى فى نزهه خلويه و المكان...نقول فى حدائق المنتزه.....!!!<br /><br /><br /></strong></span><div><div><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SmDdgiuLJPI/AAAAAAAABW0/CpeC4aepSTc/s1600-h/minnie.JPG"><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5359527107716916466" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SmDdgiuLJPI/AAAAAAAABW0/CpeC4aepSTc/s400/minnie.JPG" border="0" /></strong></span></a><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong> مينى بتخرج مع ميكى علشان بتحبه و فاكره انه هيجوزها !!!<br /><br /><br /><br /></strong></span><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SmDdfzDov7I/AAAAAAAABWs/uZdsfX9fty8/s1600-h/mickeybeltool.jpg"><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5359527094922035122" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 300px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SmDdfzDov7I/AAAAAAAABWs/uZdsfX9fty8/s400/mickeybeltool.jpg" border="0" /></strong></span></a><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong> بس فى الحقيقه ميكى مش بتاع جواااز خاالص و فيه ميت الف حاجه فى دماغه..يعنى ميكى بتاع خروج و بس....<br /><br /><br /><br /><br /></strong></span><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SmDclpSxeqI/AAAAAAAABWk/J1WxqUET39s/s1600-h/mickey1.JPG"><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5359526095868754594" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SmDclpSxeqI/AAAAAAAABWk/J1WxqUET39s/s400/mickey1.JPG" border="0" /></strong></span></a><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong> مينى مش مستوعبه الفكره دى و لسه بتحبه و هتفضل تحبه..بس لحد امتى؟؟؟ لازم الصابونه هو اللى يديهالها......لازم فيها عرق مصرى !!!<br /><br /><br /><br /><br /></strong></span><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SmDclM7GGKI/AAAAAAAABWc/drgtohOPCTs/s1600-h/closemickeyfook.JPG"><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5359526088253249698" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SmDclM7GGKI/AAAAAAAABWc/drgtohOPCTs/s400/closemickeyfook.JPG" border="0" /></strong></span></a><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong><br />ميكى مفيش فى دماغه غير حاجه واحده بس و كلنا عارفينها و هى...عينيها مغميه و مش شايفه حاجه غير انها برضه بتحبه !!!<br /><br /><br /><br /></strong></span><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SmDck41qphI/AAAAAAAABWU/aHzsFYknYjA/s1600-h/close+mickey.JPG"><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5359526082861770258" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SmDck41qphI/AAAAAAAABWU/aHzsFYknYjA/s400/close+mickey.JPG" border="0" /></strong></span></a><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong><br />جاتها خيبه..بصوا بتبص له بهبل ازاى؟؟؟.... مينى يا حبيبتى ...ميكى مش سرحان فيكى ده بيفكر ازاى يلاقى " الموسكاداة الغامضه" يعنى من الاخر ميكى مقضيها موسكاداوات......</strong></span></div><br /><br /><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>فهمتوا حاجه ..اتفرجوا على ديزنى شانيل و انتوا تفهموا و تقدروا حجم المأساه<br /><br /><br /><br /><br /></strong></span><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SmDckT-7-ZI/AAAAAAAABWM/bsTkc6C3MXw/s1600-h/casa2.JPG"><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5359526072968542610" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SmDckT-7-ZI/AAAAAAAABWM/bsTkc6C3MXw/s400/casa2.JPG" border="0" /></strong></span></a><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong><br />ده صنف حادق لزوم العيد ميلاد و اسمه كاسادييلو...ايطالى يا مرسى و محشى سلامى و جبنه شيدر.<br /><br /><br /><br /></strong></span><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SmDckEziyKI/AAAAAAAABWE/Jp1OAHNdBIo/s1600-h/ardia.JPG"><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5359526068894222498" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SmDckEziyKI/AAAAAAAABWE/Jp1OAHNdBIo/s400/ardia.JPG" border="0" /></strong></span></a><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong> اه عاجبانى الارضيه حبيت افرجهالكم !!<br /><br /></strong></span><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>أول حاجه هتتسائلوا يعنى ايه يشار و ده السؤال اللى سألته لمامتهم بعد ما عملت التورته طبعا ..لأن مامتهم طلبت التورته قبلها بيومين و لما اعترضت.....قالت لى ايه يا شهيره؟؟؟ ..دى تورته!! و كأنى اضربها فى الخلاط و تطلع تورته...هههه و بما انها صاحبتى فى المدرسه يعنى معرفه كده ييجى من.....سنه علشان بس ما تعدوش ورايا..مارضيتش اكح معاها و توكلت على الله !!</strong></span></div><br /><br /><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong></strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>مامتهم كانت معايا فى نفس المدرسه و فى نفس الفصل يعنى ابو زمل فطبعا ماقدرتش اكح معاها ..بس اعلنت الطوارئ و طبقت 48 ساعة و انا صاحيه..علشان انجز المهمه لأن كان فى تورته تانيه كمان.</strong></span></div><br /><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>تورته محمد و يشار او يشار و محمد من احلى التورت اللى عملتها و انا شخصيا عاجبانى رغم انى صعب ارضى عن حاجت و اللى عجبنى فيها ان الكاراكتر طلعوا بالضبط الكراكترز الاصليين و الاهم انى عملتهم بدون اى استعانه بكتب او اى ماده علميه لان كتاب علشان يتعمل و يعلم فيه طرق كراكترز شخصيات ديزنى لازم تكون شركة ديزنى تحديدا هى اللى عاملاه و الا يصبح تعدى على الملكيه الفكريه ليهم مش السطه اللى عندنا و اللى مخليانى اتردد الف مره من اصدار كتاب و ده لانى عارفه مصيره هو التداول المجانى على الانترنت و تضيع حقوق الناس اللى طلع بوزها علشان تعمله..المهم خلينا فى العيد ميلاد ..يشار يعنى يحى او عائشه باللغه التركيه..يالا اتثقفوا بقه.. ...كل سنه و محمد و يشار طيبين و عقبال تورتة الفرح!!!</strong></span></div><br /><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>....................................................................................................................................................................................................................................................................</strong></span></div><br /><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>طيب خلاصة القصه يا حلوين و السؤال اللى بيطرح نفسه ..هل مامت مينى كانت عارفه انها خارجه مع ميكى و الا العمليه كلها فى الخباثه و انا بالصور الخطيره دى أكون عكيت الدنيا ؟؟؟؟؟؟؟</strong></span></div><br /><br /><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>أستر يا رب....</strong></span></div><br /><br /><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>أنا مش قصدى غير كل خير والله !!!</strong></span></div><br /><br /><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong></strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>أه أنا قلت تورته تانيه...ثانيه واحده أجيبها و أجى ماتمشوش يا حلوين.....</strong></span></div><br /><br /><div><br /><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5359531085089750898" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 300px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SmDhIDlwP3I/AAAAAAAABXE/xxgOnLQULbo/s400/tortawarda.jpg" border="0" /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5359531094859189474" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 300px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SmDhIn--DOI/AAAAAAAABXM/lL2Wsknw95c/s400/wardaganbtorta.jpg" border="0" /><br />بس خلاص !!!<br /></strong></span></div></div></div></div></div></div></div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-329611878450947583?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-6254488549848227872009-07-17T11:56:00.001-07:002009-07-17T12:09:13.061-07:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SmDLdyhnKfI/AAAAAAAABV8/orkJ0DXdKs0/s1600-h/tortacerise.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5359507269210286578" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 301px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SmDLdyhnKfI/AAAAAAAABV8/orkJ0DXdKs0/s400/tortacerise.jpg" border="0" /></a><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SmDLdrO_fFI/AAAAAAAABV0/F2sqXJIoW6A/s1600-h/cupjana.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5359507267253140562" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SmDLdrO_fFI/AAAAAAAABV0/F2sqXJIoW6A/s400/cupjana.jpg" border="0" /></a><br /><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SmDKjBNZVbI/AAAAAAAABVs/75T46N-B_8U/s1600-h/cupcake.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5359506259539744178" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 336px; CURSOR: hand; HEIGHT: 392px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SmDKjBNZVbI/AAAAAAAABVs/75T46N-B_8U/s400/cupcake.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SmDKi0CQBXI/AAAAAAAABVk/JwkX2doG-BA/s1600-h/arnabpopo.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5359506256003335538" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SmDKi0CQBXI/AAAAAAAABVk/JwkX2doG-BA/s400/arnabpopo.JPG" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SmDKiWrn-ZI/AAAAAAAABVc/nTRdbJLV-ZQ/s1600-h/arnabkebir.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5359506248123808146" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 300px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SmDKiWrn-ZI/AAAAAAAABVc/nTRdbJLV-ZQ/s400/arnabkebir.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SmDKiGEbTtI/AAAAAAAABVU/1cPGp4PRT8Y/s1600-h/arnab1.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5359506243664432850" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 300px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SmDKiGEbTtI/AAAAAAAABVU/1cPGp4PRT8Y/s400/arnab1.jpg" border="0" /></a><strong><span style="font-size:130%;color:#660000;">عيد ميلاد جنا...</span></strong> <div><strong><span style="font-size:130%;color:#660000;">مامة جنا كانت عايزة تورتة كريمه و كمان كاب كيك شوكولا بالفوندان مخصوص علشان جنا...</span></strong></div><div><strong><span style="font-size:130%;color:#660000;">و حبيت اشارككم بالصور و حبيت مخصوص اهنى جنا الصغيره جدا بعيد ميلادها .</span></strong></div><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><strong><span style="font-size:130%;color:#660000;"></span></strong></div></div></div></div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-625448854984822787?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-24495996169628935982009-07-03T10:12:00.000-07:002009-07-03T10:37:52.968-07:00<span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>تحدى الشهر ده قصدى اللى كان ده ...متأخره يومين بقه و مش طايقه نفسى..يالا سماح النوبه.</strong></span> <div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>تحدى الشهر كان عن البحرين..و طبعا احنا احتفالنا بيبقى بطبق...طبق المره دى كان سمك..هو فى الحقيقه كان فيه اختيارين..طبق سمك و طبق تانى اسمه خبيصه..الصراحه و رغم جرأتى فى خوض تجارب مطبخيه جديده الا انى مش عايزة اعمل الخبيصه و لو فى حد يقدر يقنعنى بالعكس فليبدأ بالمحاوله و انا اسيب له نفسى خاااالص ....هههه ...خبيصه يا جماعه ..دى مش اى حاجه ...</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>المهم عملت طبق السمك و كان حلو بس اللى غاظنى فيه و اللى بيغيظنى فى اى مطبخ هندى او ايرانى هو احتقارهم للملح و الفلفل ..معرفش ليه..يعنى يولعوا الدنيا ب ييجى خمسين نوع تابل و ييجوا عند الملح و الفلفل ..لا طب بلاش الفلفل ..الملح يا جماااعه ؟؟ فين الملح؟؟؟</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>المهم الطبق المره دى طبقى يعنى طبقى و انا حرة فيه ..طبقى أغسله و أكويه..فطبعا حطيت ملح و لزوم الانحراف كمان حطيت فلفل ..بس ابيض علشان ماحدش يا خد باله...ششششش ..سر ..ماشى؟؟</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>من الكلام كده و الخلاصه عايزة اقول ان المطبخ البحرينى و بحكم موقعه متأثر كتيير بالمطبخ الهندى و الفارسى و مطبخ منطقة الخليج العربى ببهاراته و توابله المشهورة !!</strong></span></div><br /><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>وصفة السمك...</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong></strong></span> </div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>المقادير:-</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>1 م.ص من الكركم</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>2 م.ك زيت نباتى</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>1كيلو سمك فيليه..انا اخترت سمك لوت من ولاد عم الوقار كده</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>2 وحدة فلفل اخضر حار او ممكن حلو زى ما تحبه</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>1 م.ك من الجنزبيل الطازج</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>4 فصوص توم</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>2 حبه بصل</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>2 حبة طماطم</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>1و نص م.ص مسطرده</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>مرقه سمك او ماء فقط حوالى 2 كوب</strong></span></div><br /><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>الطريقه:-</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong></strong></span> </div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>نخلط الكركم مع الزيت و نتبل بيه السمك طبعا فى هذه اللحظه الحاسمه اضفت الملح و الفلفل فى الخباثة و من غير ما حد يشوفنى من الاخوة اهل البحرين..ههه</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>حطيتهم فى طاجن و دخلته الفرن على حراره عاليه علشان يتحمر و فى هذه الاثناء..ضربت باقى المكونات فى الخلاط.. و فى طاسه و بملعقه زيت كثفتهم لحد ما بقوا زى الصوص التقيل شويه ..حطيتهم على السمك و سيبته يكمل سوى, بس خلاص...قدمت الاكله مع الرز البسمتى بالشبت و السلطه الخضراء كمان .<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5354288377665973202" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 322px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Sk5A6UfIa9I/AAAAAAAABRA/0NVJ-UlTeRk/s400/bah1.JPG" border="0" /></strong></span></div><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5354288382580226002" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 271px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Sk5A6myx99I/AAAAAAAABRI/RUq3GPKQRcM/s400/IMG_3135.jpg" border="0" /><br /><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>و بالهنا و الشفا... جربوها و لن تندموا .</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>استنونى الشهر ده ..التحدى هيبقى من المطبخ المصرى.. و هنولع فى البلوجات بتاعة وليمه كلها باذن الله ......هههههه</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>يا ترى عندكم اقتراحات ايه؟؟؟؟؟</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>نديها كشرى و الا ممبار و الا كوارع و الا محشى و الا فته و الا مسقعه و الا بصاره</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>دبرنى يا وزييييير !!!!</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>أشوفكم على خير ان شاء الله مع يوم مصر الشهر القادم .</strong></span></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-2449599616962893598?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-61733044196260054202009-06-26T09:09:00.000-07:002009-06-26T09:36:51.210-07:00<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5351669895986523042" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 300px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SkTzaoFtq6I/AAAAAAAABPo/oGLcdEIUcOk/s400/ala3.jpg" border="0" /><a href="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SkTza2EcMCI/AAAAAAAABPw/EE5Ilm5s8_A/s1600-h/ala4.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5351669899739279394" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 300px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SkTza2EcMCI/AAAAAAAABPw/EE5Ilm5s8_A/s400/ala4.JPG" border="0" /></a><br /><div><br /><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SkTzQBEN6LI/AAAAAAAABPg/5Ni6f8z017I/s1600-h/ala2.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5351669713712572594" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 300px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SkTzQBEN6LI/AAAAAAAABPg/5Ni6f8z017I/s400/ala2.JPG" border="0" /></a><br /><br /><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SkTzQN1i23I/AAAAAAAABPY/zWN0KfFnwGs/s1600-h/ala1.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5351669717140691826" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 384px; CURSOR: hand; HEIGHT: 336px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SkTzQN1i23I/AAAAAAAABPY/zWN0KfFnwGs/s400/ala1.JPG" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SkTzP7Cv9qI/AAAAAAAABPQ/5B5CME7nnIA/s1600-h/ala0.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5351669712095803042" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 300px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SkTzP7Cv9qI/AAAAAAAABPQ/5B5CME7nnIA/s400/ala0.jpg" border="0" /></a><br /><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>علاء الدين و المصباح السحرى !! بس خلاص !!</strong></span></div></div></div></div></div><br /><p><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>بسسسسسس خلااااااااااااااص !!!</strong></span></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-6173304419626005420?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-84534284213810546052009-06-19T13:15:00.000-07:002009-06-19T13:49:16.095-07:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Sjv4sW0F-KI/AAAAAAAABOo/Pl1JAE0QESE/s1600-h/%D9%85%D8%B9%D8%AF%D9%849.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5349142423354603682" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 300px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Sjv4sW0F-KI/AAAAAAAABOo/Pl1JAE0QESE/s400/%D9%85%D8%B9%D8%AF%D9%849.jpg" border="0" /></a><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Sjv4sMUOAMI/AAAAAAAABOg/Dig_6DRQtUQ/s1600-h/%D9%85%D8%B9%D8%AF%D9%848.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5349142420536557762" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 300px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Sjv4sMUOAMI/AAAAAAAABOg/Dig_6DRQtUQ/s400/%D9%85%D8%B9%D8%AF%D9%848.jpg" border="0" /></a><br /><br /><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Sjv4sKdZU_I/AAAAAAAABOY/NidL00GPFVY/s1600-h/%D9%85%D8%B9%D8%AF%D9%847.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5349142420038177778" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 298px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Sjv4sKdZU_I/AAAAAAAABOY/NidL00GPFVY/s400/%D9%85%D8%B9%D8%AF%D9%847.jpg" border="0" /></a><br /><br /><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Sjv4r9MtvJI/AAAAAAAABOQ/SHUfVVmnWNM/s1600-h/%D9%85%D8%B9%D8%AF%D9%845.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5349142416478551186" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Sjv4r9MtvJI/AAAAAAAABOQ/SHUfVVmnWNM/s400/%D9%85%D8%B9%D8%AF%D9%845.jpg" border="0" /></a><br /><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Sjv4Omx05BI/AAAAAAAABOI/lFq4rVcx8h8/s1600-h/%D9%85%D8%B9%D8%AF%D9%844.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5349141912243987474" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Sjv4Omx05BI/AAAAAAAABOI/lFq4rVcx8h8/s400/%D9%85%D8%B9%D8%AF%D9%844.jpg" border="0" /></a><br /><br /><div><div><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Sjv4N7lHS9I/AAAAAAAABNw/wGsn1BFkXHw/s1600-h/%D9%85%D8%B9%D8%AF%D9%849.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5349141900647943122" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 300px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Sjv4N7lHS9I/AAAAAAAABNw/wGsn1BFkXHw/s400/%D9%85%D8%B9%D8%AF%D9%849.jpg" border="0" /></a><br /><div dir="rtl" style="MARGIN: 0px auto 10px; TEXT-ALIGN: center" align="right"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Sjvx9ymKkxI/AAAAAAAABNo/rDAc3W-sSiA/s1600-h/gre3.JPG"><img alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Sjvx9ymKkxI/AAAAAAAABNo/rDAc3W-sSiA/s400/gre3.JPG" border="0" /></a> </div><br /><br />The Princess and Frog</div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>There was once a princess who had a golden ball. She loved to play with her ball near a pool in the garden.في قديم الزمان كانت هناك أميرة لديها كرة ذهبية تحب أن تلعب بها قرب بحيرة الحديقة.One day, the ball bounced into the pool and sank in to the bottom. She started to cry.في احد الأيام تدحرجت الكرة إلى البحيرة و غرقت إلى أسفل و أصبحت الأميرة تبكي.Suddenly, she heard a voice saying, "why are you crying, dear princess? " she look up and saw ugly frog.فجأة سمعت صوتا يناديها لماذا تبكي أيتها الأميرة ؟! فلتفتت الأميرة لتجد أن الذي يخاطبها لم يكن الا ضفدعا قبيحا .She told hem about her ball. The frog said, "I can get it for you if you grant me my wish."روت الأميرة للضفدع سبب حزنها فقال: لها الضفدع سيحضر لها الكرة إن هيحققت له أمنية."What do you want from me?" she ask, "my jewels or my crown?"سالت الأميرة: ماذا تريد مني هل تريد مجوهراتي ؟ أم تاجي الذهبي ؟"No dear princess," said the frog, "I only ask you that you let me eat with you and sleep in your bed."اجب الضفدع لا أيتها الأميرة كل ما اريدة أن تدعيني أكل معك و أن أنام في فراشك.The princess thought the frog was joking, so she said, "Yes, I promise."ظنت الأميرة أن الضفدع يمزح معها فأجابت : نعم أعدك بذلكThe frog dived into the water and soon come up with the golden ball. The princess it and ran a way.غطس الضفدع في البحيرة وسرعان ما عاد بالكرة الذهبية. أخذت الأميرة الكرة وفرت هاربة.The frog called out, "Wait, take me whit you!" She did not even look back at him.صاح الضفدع: انتظري خذيني معك؟ ولكنها لم تلتفت إلى الوراء! .That evening, when she was having dinner with her father, there was a knock at the door. She opened the door and there was the frog!وفي المساء عندما كانت تتناول العشاء مع والدها سمعت طرقا على الباب. فتحت الباب فإذا بها تجد الضفدع !!.She quickly shut the door but the king asked about the visitor. She had to tell him what happened that.أغلقت الباب بسرعة , ولكن والدها الملك تساءل عن الضيف فاضطرت لاخبارة بماحدث لها ذلك اليوم! ."You must keep your promise," said her father. "Let him in."فقال لها والدها: عليك أن تحفظي وعدك ! و ادخليه إلى الداخل .The frog followed her to the table and ate from plate!تبعها الضفدع إلى الطاولة و أكل من طبقها .After that, she took him to her bed. As he touched the pillow, he changed into a prince!بعد ذلك أخذته إلى فراشها و ما أن لمس الوسادة حتى تحول الضفدع إلى أمير وسيم الشكل! .He said an evil which had cast a spell on him; witch only a king*s daughter could break granting him his wish.واخبرها أن ساحرا قد سحرة على هيئة ضفدع وانه يمكن لابنة الملك أن تعيده إلى حالته أن هي حققت له امنيتة.He ask her to marry him and they lived happily ever after.طلب منها الأمير أن تتزوجه فوافقت وعاشا في سعادة و هناء.</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>كل سنة و أحمد و سنا طيبين...و عقبال مئة سنه !!<br /><br /></strong></span><br /><br /><br /><br /></div><div style="CLEAR: both; TEXT-ALIGN: center"><a href="http://picasa.google.com/blogger/" target="ext"><img style="BORDER-RIGHT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; BORDER-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; BACKGROUND: 0% 50%; PADDING-BOTTOM: 0px; BORDER-LEFT: 0px; PADDING-TOP: 0px; BORDER-BOTTOM: 0px; -moz-background-clip: initial; -moz-background-origin: initial; -moz-background-inline-policy: initial" alt="Posted by Picasa" src="http://photos1.blogger.com/pbp.gif" align="middle" border="0" /></a></div></div></div></div></div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-8453428421381054605?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-84111657370143653882009-06-11T14:37:00.000-07:002009-06-11T14:39:50.076-07:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SjF5ZxmtmpI/AAAAAAAABNI/qeZQwJqVPVM/s1600-h/tor2.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5346187716384889490" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 240px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SjF5ZxmtmpI/AAAAAAAABNI/qeZQwJqVPVM/s320/tor2.jpg" border="0" /></a><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SjF5ZrFGunI/AAAAAAAABNA/cPVJcijqP44/s1600-h/tortatamer.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5346187714633316978" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SjF5ZrFGunI/AAAAAAAABNA/cPVJcijqP44/s320/tortatamer.JPG" border="0" /></a><br /><br /><div dir="rtl" align="right"><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>تورته منه بنت تامر ...كل سنه و انتى طيبه يا منه.. و ربنا يتمم شفاكى على خير ,,,منه حبك معاها الجديرى يوم عيد ميلادها..يالا يا منه علقه تفوت و كلنا اخدنا الدور ده...كل سنه و انتى طيبه</strong></span></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-8411165737014365388?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-16051455587004144922009-06-07T13:46:00.000-07:002009-06-07T14:07:46.429-07:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SiwrnHjBiTI/AAAAAAAABM4/NwgSWrUjTgQ/s1600-h/wa1.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5344694808822778162" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 240px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SiwrnHjBiTI/AAAAAAAABM4/NwgSWrUjTgQ/s320/wa1.jpg" border="0" /></a><br /><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Siwrm8q1eTI/AAAAAAAABMw/gfEVaOzzRpc/s1600-h/wa2.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5344694805902752050" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Siwrm8q1eTI/AAAAAAAABMw/gfEVaOzzRpc/s320/wa2.JPG" border="0" /></a><br /><br /><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>وصفة الوافلز اهداء لنانسى اللى صبرت معايا كتييير....معلش يا نانسى...أنا وحشه..يالا زغرطى بقه !!</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong></strong></span> </div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>انا عملت وصفتين الأولى اهه:-</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>المقادير:-</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong></strong></span> </div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>2 بيضه</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong></strong></span> </div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>نص كوب زيت نباتى او زبده مذابه</strong></span></div><br /><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>كوب و تلاته ارباع لبن</strong></span></div><br /><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>ملعقه كبيره سكر او ملعقتين حسب الرغبه</strong></span></div><br /><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>4 ملعقه صغيره من البيكنج باودر</strong></span></div><br /><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>ربع ملعقه صغيره ملح او اقل حسب الرغبه</strong></span></div><br /><br /><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>الطريقه:-</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>يضرب البيض بالمضرب حتى نحصل على رغوه</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>تضاف باقى المقادير و تقلب حتى التجانس ...نبدأ نشتغل بيه او نستنى ساعتين ..أنا افضل الانتظار</strong></span></div><br /><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>تسخن ماكينة الوافلز حتى نرى النور الاخضر. و نصب الوافلز و نتركه 5 دقايق فى المكنه بتاعتنا هيطول شويه يا نانسى.</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>قدميه مع العسل أو المربى و الزبده او مع فروت سلاد او ايس كريم او حتى مع فسيخ لو حبيتى ...ههههه</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>ملحوظه خاصه بنانسى..علشان الدقيق بتاعنا و الجلوتين اللى فيه قدامك حل هو انك تقللى مقدار الدقيق اللى فى الوصفه يعنى هتنزليه لكوب و نص.. أو انك تستخدمى دقيق متعدد الاغراض العادى اللى فى السوق</strong></span></div><br /><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>او الدقيق بتاعنا كوب و نص و تحطى له ملعقه نشا.</strong></span></div><br /><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>يالا اعملى و و رينى الانتاج و ان حصل عطل هاجى اعمله بنفسى و اريحك و ارتاح و ترتاح البشريه كلها الى الأبد ...هههههه</strong></span></div><br /><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>و فى وصفه تانيه عند ليلى ..أنا جربتها و طلعت حلوة اوى ..ده لو بتحبى جوز الهند.... وصفة ليلى هنا</strong></span></div><br /><div><a href="http://lailablogs.com/?p=823&amp;lang=ar">http://lailablogs.com/?p=823&amp;lang=ar</a></div><br /><div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>بالتوفيق نانسى هاااانم !!</strong></span></div><br /><br /><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong></strong></span></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-1605145558700414492?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-68538023619326689682009-06-06T14:19:00.000-07:002009-06-06T14:36:17.478-07:00<span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>و لأن الخبازين و الطباخين ما بيرموش حاجه...كنت عامله كيكه اسفنجيه لتورته و ما عجبتنيش...فكرت و قلت هقلبها لبوول او شوكولا.</strong></span> <div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>ولادى بيحبوه و لأنهم بيحبوا يطبخوا بس انا على طول مستعجله و مش فاضيه ..قررت انى اسلمهم زمام الامور.</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>كان عندى كريم جاناش و الكيكه و زودنا شوية بندق...بقولكم ايه...مليكه و يا سين هيشرحوا ليكم الباقى !!<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5344328480656611378" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 240px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SirecAyKWDI/AAAAAAAABLY/0tt16cLLNqg/s320/IMG_2792.jpg" border="0" /></strong></span></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5344328483149440434" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SirecKEf5bI/AAAAAAAABLg/CFl2Jjh47-Y/s320/IMG_2794.JPG" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5344328485030733106" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SirecRFCJTI/AAAAAAAABLo/CpGxPRovmE4/s320/IMG_2795.JPG" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5344328833665517634" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 233px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Sirewj2CyEI/AAAAAAAABL4/WSA4xT8QnIs/s320/IMG_2797.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5344328837134408946" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 240px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SirewwxF3PI/AAAAAAAABMA/iNdePfoRjqU/s320/IMG_2799.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5344328843015081010" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SirexGrJzDI/AAAAAAAABMI/59avCk-w7D8/s320/IMG_2801.JPG" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5344328848538107586" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SirexbP8fsI/AAAAAAAABMQ/8CxOk6-bZaQ/s320/IMG_2802.JPG" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5344329086965862210" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 240px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Sire_TdjT0I/AAAAAAAABMY/gX8k7kCbydg/s320/IMG_2804.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5344329089167855202" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 240px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Sire_bqjDmI/AAAAAAAABMg/lJIsGbrjIyE/s320/IMG_2805.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5344329092277063266" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 240px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Sire_nP1zmI/AAAAAAAABMo/WeoVBY0I-Xk/s320/IMG_2808.jpg" border="0" /><span style="color:#660000;"><strong>فخورين جدا بالانتاج !!</strong></span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-6853802361932668968?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-40525691768313617332009-06-05T14:48:00.000-07:002009-06-07T05:41:50.557-07:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SimTGTUg8uI/AAAAAAAABJ4/NyADV5y2TIk/s1600-h/hebatorta.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5343964169326621410" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SimTGTUg8uI/AAAAAAAABJ4/NyADV5y2TIk/s320/hebatorta.JPG" border="0" /></a><br /><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>تورتة هبه....</strong></span></div><br /><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>...هكمل بعدين علشان خلصانه !!</strong></span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-4052569176831361733?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-6600067094502399932009-05-29T18:19:00.000-07:002009-05-29T18:37:31.184-07:00<strong><span style="font-size:130%;color:#663366;">قصينا الشريط و نسيت احط الشغل بتاعى..شفتوا التفانى.....</span></strong> <div><div><div><div><div><strong><span style="font-size:130%;color:#663366;">طبقى الدجاج بالزيتون :-</span></strong></div><br /><strong><span style="font-size:130%;color:#663366;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5341423589436966258" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 240px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SiCMdFtIRXI/AAAAAAAABIo/VfJ6o1b-fak/s320/walima1.jpg" border="0" />تأملوا الصوره و على أنغام الراى..مدوا ايدكم و قولوا بسم الله...طبق حلو بالزاااااااااااااف...</span></strong> <div><strong><span style="font-size:130%;color:#663366;">طبق الحلو:- سليلة العروس:-</span></strong></div><strong><span style="font-size:130%;color:#663366;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5341423604628444770" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 240px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SiCMd-TD1mI/AAAAAAAABJA/g2OXg7ZC_Yc/s320/wa5.jpg" border="0" /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5341423716737446114" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 268px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SiCMkf77cOI/AAAAAAAABJI/Iu98xiw6Feo/s320/wa6.jpg" border="0" /><br /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5341423594438143202" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SiCMdYVgLOI/AAAAAAAABIw/dbf-EUr2YPk/s320/walima3.JPG" border="0" /><br />و هنا شويه سليلات و زودت عليهم شويه قلوب لزوم الليله العرايسى على الألوانات البمبى المسخسخ و الفوشيا...مش عرايسى بقه...<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5341423600514276242" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SiCMdu-Km5I/AAAAAAAABI4/19WmgykXABE/s320/wa4.JPG" border="0" /><br /></span></strong><div><strong><span style="font-size:130%;color:#663366;">جوزى اتصل بيا من الشغل و قاللى باين الجماعه بتوع الجزائر دول كان عندهم حق..الطبق طعمه حلو بجد..داق الصبح قبل ما يطلع على الشغل و ده لأن انتاجى دايما بيبقى وش الفجر.....صبرنى و صبره عليا يا رب !!</span></strong></div><br /><div><strong><span style="font-size:130%;color:#663366;">عيشوا شويه فى مووود الجزائر يا حلوين.....</span></strong></div></div></div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-660006709450239993?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-73057309997574621342009-05-29T16:59:00.000-07:002009-05-29T20:39:57.607-07:00<span style="font-size:130%;color:#003300;"><strong>يا سلااااااااااااااام !!<br />اتفق العرب ..اه والله....اليوم هو التحدى الاول للمنظمه الاولى من نوعها....طفلنا الوليد.....!!!<br />"وليمه" أو "Walima" هى أول منظمه بتضم البلوجرز العرب أو المدونين العرب و كمان كل مدونين المطبخ المهتمين بالاكل العربى و الشرق أوسطى..<br />..بس استنوا مش أى مدونين لو سمحتم دول مدونين من مطابخهم...يعنى ناس من فصيلتى.. حلو اوى اننا نتلم على بعض... و الطيور على أشكالها تقع !!!<br />احنا مش بس هنحصر العضويه فى العرب لا احنا قلبنا كبيييير هيدخل اى حد مهتم بالأكل العربى و الشرق اوسطى يعنى بيحبنا و من قلبه كمان !!<br />ناس جامده بجد...<br />قررنا ان شهر مايو ندشن فيه أول تحدى للعصابه و هنمشى بترتيب هجائى للبلاد العربيه و علشان اللى متابعيننا فى الاوساط العالميه أغلبهم من الغرب فترتيبنا الهجائى هيكون غربى !!<br />يعنى هنبدأ ب الجزائر أو "Algeria"<br />و التحدى حضرته لنا سفيره الجزائر القمرايه...خديجه..<br />Our First Challenge is brought to us by Khadidja from </strong></span><a href="http://www.dessert-world.blogspot.com/"><span style="font-size:130%;color:#003300;"><strong>http://www.dessert-world.blogspot.com/</strong></span></a><span style="font-size:130%;color:#003300;"><strong>.<br /><br />أول طبق كان حادق و الست كانت طيبه خيرتنا نطبق واحد من اتنين..الحلو او الحادق..انا بقه مفتريه فقلت اجرب مش هخسر حاجة و خاصه انى ما اكلتش جزائرى قبل كده.<br />الطبق الحادق كان دجاج بالزيتون:-<br />و وصفته اهه<br /><br />This dish could be made with chicken or lamb or both. I personally mix the two meats in the same dishThis recipe has some added meat balls and this is optional. If not using both meats, keep the exact same recipe.Ingredients:1 whole chicken cut into pieces2 lbs of lamb1 large onion1 Tbsp butter or oil2 cups pitted green olives2 medium carrots, cut into circles1 tsp salt + 1/2 tsp cinnamon + 1/2 tsp black pepper1 chicken cubewater &amp; parsleyMeat balls (optional)1/2 lb ground beef1 small onion1 small egg1/4 cup bread crumbs1/4 cup chopped parsley1/2 tsp salt1/4 tsp black pepper1/4 tsp cinnamonFlour to dredge the meat ballsTo thicken the sauce: 1 Tbsp soft butter + 2 tbsp flourDirection1) In a pot / pressure cooker put the butter /oil, chicken pieces, lamb pieces (if using), the onion, salt, pepper cinnamon. Cook over medium heat until the onionsare translucent. Add the chicken cube and enough water to cover the meat. Bring the mixture to a boil then cover and cook until the meat is tender. If using both meats, half way through cooking, remove the chicken pieces and continue to cook until the lamb is tender.2) In a sauce pan, put the olives and cover with water. Bring to a boil and let the olives boil for 3 to 5 mn. Drain and repeat the same process 2 to 3 times until the olives are no longer bitter.They should not be too salty neither. Set the olives aside.3) Prepare the meat balls: mix all the ingredients and make balls. Put about 1/2 in of oil in a frying pan and heat over medium heat. Dredge each meat ball in flour and fry until golden brown. Drain on a paper towel and set aside.4) Once the meat pieces are cooked, add the olives, the sliced carrots and the meat balls. Bring the sauce to a boil, cover the pot and cook until the carrots and the olives are tender, and the meat balls are cooked through.5)To finish the dish, mix the butter and flour to form a smooth paste. Bring the sauce to a boil and gradually add the butter/ flour mixture, stirring continuously. Let the sauce boil for 3 to 5 minutes. The sauce should be slightly thick. Add 2 tbsp chopped parsley. Serve the dish accompanied with lemon wedges<br /><br />و الطبق التانى حلو يا حلوين و اسمه :" سليلة العروس"<br />و وصفته كمان هتلاقوها هنا...</strong></span><a href="http://dessert-world.blogspot.com/2009/01/almonds-in-surprise.html"><span style="font-size:130%;color:#003300;"><strong>http://dessert-world.blogspot.com/2009/01/almonds-in-surprise.html</strong></span></a><span style="font-size:130%;color:#003300;"><strong><br />و هتشوفوا التطبيق ..يا سيدى على شغل الفنانه خديجه من الناس اللى بتعقدنى بجد..<br />يالا بقه على صور تطبيقى بس ما تضحكوش عليا......<br />الطعم كان خيااااال بالنسبه للطبقين و كانت فرصه جميله جدا اننا ندوق مطبخ جديد علينا....يالا انصحكم تجربوه و ما تقلقوووووش على ضمانتى الخاصه !!!!<br />قبل ما امشى عايزة اعرفكم بفريق وليمه الجامد...<br />أولا:- تونى طحان....شاب وسيييم مجتهد و طالب جامعى بأمريكا و لبنانى أصيل...هتحسوا بده من أطباقه و طبعا بدأت بيه باعتباره هو السيد الأول و الوحيد فى الجروب بس لسه حاطين عنينا على كام واحد و هنوقعهم يعنى هنوقعهم...هههههههه<br />بلوج تونى هنا:-<br /><br /></strong></span><a href="http://www.antoniotahhan.com/blog/"><span style="font-size:130%;color:#003300;"><strong>http://www.antoniotahhan.com/blog/</strong></span></a><span style="font-size:130%;color:#003300;"><strong><br />نيجى بعد كده لأرليت الحلوة...قمراية الجروب و الريسه الكبيييره أوى أوى و أرليت لبنانيه و عايشه فى الصقيع فى كندا...بس ست زى العسل و من أعز صديقاتى كمان...ست الستات كمان.<br />و بلوج أرليت اهه:-<br /></strong></span><a href="http://www.phoeniciangourmet.blogspot.com/"><span style="font-size:130%;color:#003300;"><strong>http://www.phoeniciangourmet.blogspot.com/</strong></span></a><span style="font-size:130%;color:#003300;"><strong><br /><br />نيجى بقه للحبوبه بتاعتنا.. و دى سمر هانم الجميله عمرى ما شفت حد لما تكلمه يشحنك بشحنة تفاؤل كفيله تخلى يومك مشرق و جميل و لو شفت فى اليوم ده بلاوى الدنيا ..سمر تخليهولك مشرق و سعيد و كمان بمبى...سمر ده اسمها و اسم موقعها "ميمى " ده على اسم حفيدتها ربنا يبارك لها فيها , سمر من الاردن بس رحاااله زى عم أبو بطوطه بالضبط و بتمووووت فى حاجه اسمها تصوير الأفلام و وصفاتها اغلبها ان ماكانش كلها مصورة<br />و بلوج سمر هنا:-<br /></strong></span><a href="http://mimicooks.com/"><span style="font-size:130%;color:#003300;"><strong>http://mimicooks.com/</strong></span></a><span style="font-size:130%;color:#003300;"><strong><br /><br />طيب الدور على مين على الحلوة صديقتى الصدوقه نسرين و هى سوريه أو اليمان زى ما كتير عارفها..نسرين بقه مش هقدر اقول حاجه عنها غير اننا اصبحنا "لا نفترق" هى فى دبى و أنا فى مصر....و لكن لا نفترق...اعرفوا بقه مدى توثق العلاقه الطيبه بيننا...حبيبتى يا نوسه !!<br />بلوج نوسه هنا:-<br /></strong></span><a href="http://alyaman2002.blogspot.com/"><span style="font-size:130%;color:#003300;"><strong>http://alyaman2002.blogspot.com/</strong></span></a><span style="font-size:130%;color:#003300;"><strong><br /><br />اللى بعده بقه سوسو القمورة..والله قمورة بجد...و بتحب تنزل الوصفات صوت و صوره و كمان بتكتب الوصفه بالنجليزى و الفرنساوى علشان تحل الازمه..أنا تعرضت لها بس ما عالجتهاش لأن اخواننا الفرنساويين اشتكوا لى انهم عايزين اترجم و أنا وقتى فى الدمار..سوسو بقى يا جدعان ريحت كل الاطراف و اللى مش بيعرف يقرا يشوف الوصفه على اليوتيوب و عندها كمان فى البلوج...مجهود جبار و تفانى لتوصيل المعلومه و كرم غير معقول.<br />بلوج سوسو اهه:-<br /></strong></span><a href="http://sousoukitchen.blogspot.com/"><span style="font-size:130%;color:#003300;"><strong>http://sousoukitchen.blogspot.com/</strong></span></a><span style="font-size:130%;color:#003300;"><strong><br /><br />و بلوج تريا المغربيه العسووووله..فى شعوب تبقى واخد فكره عنهم و لما تشوف ناس منهم تتصدم..تريا من المغرب و انا بقه طول عمرى احس ان اهل المغرب دول ولاد ناس و لما عرفت تريا زودت عندى الفكره دول مش بس ولاد نا دول بشوااات و هواااانم كمان.<br />بلوج تريا اسمه جهينه معرفش ليه...هى بقه تبقى تقول لنا<br /></strong></span><a href="http://jouhayna.canalblog.com/"><span style="font-size:130%;color:#003300;"><strong>http://jouhayna.canalblog.com/</strong></span></a><span style="font-size:130%;color:#003300;"><strong><br /><br />نيجى بقه للجامده اوى.. و هى مضيفه الحدث هذا الشهى و هى خديجه...كله تعظيم سلام..خديجه لما تزوروا بلوجها هتتعقدوا..قمه فى الفن فن الباتيسيرى و فن التصوير..عبقريه بجد و بيربط بينى و ما بينها قاسم مشترك..احنا الاتنين دارسين اقتصاد بس عشقنا الاول و الاخير هو الطبخ و الخبز و كتب المطبخ...مره اتكلمت خديجه و قالت انها ماكانتش زى البنات اللى بيحلموا بالمجوهرات و الموضه كل اللى بتفكر فيه هو ده...حسيت وقتها ان انا اللى بتكلم<br />بلوج خديجه العبقرى هنا...<br /></strong></span><a href="http://dessert-world.blogspot.com/"><span style="font-size:130%;color:#003300;"><strong>http://dessert-world.blogspot.com/</strong></span></a><span style="font-size:130%;color:#003300;"><strong><br /><br />و كمان سوسكا الحلوة اللى اسمها على اسم مامتى"ادينى قلت كده اسم مامتى الدلع"...يا كسوووفى..سوسكا البلوج بتاعها حلو اوى و هتلاقوه هنا<br /></strong></span><a href="http://souska.canalblog.com/"><span style="font-size:130%;color:#003300;"><strong>http://souska.canalblog.com/</strong></span></a><span style="font-size:130%;color:#003300;"><strong><br /><br />و دى بقى العبقريه اللى ضبطت لنا اللوجو و خدمت الجروب الوليد باخلاص..<br />و بلوجها من احلى البلوجات كمان..<br /></strong></span><a href="http://hommuswtabbouli.blogspot.com/"><span style="font-size:130%;color:#003300;"><strong>http://hommuswtabbouli.blogspot.com/</strong></span></a><span style="font-size:130%;color:#003300;"><strong><br /><br />و كمان نور الجميله..عملت لنا مأوى نتلم فيه..منتدى محترم..كتر خيرك يا نور..<br />بلوجها اهه:-<br /></strong></span><a href="http://themiddleeasterncook.blogspot.com/"><span style="font-size:130%;color:#003300;"><strong>http://themiddleeasterncook.blogspot.com/</strong></span></a><span style="font-size:130%;color:#003300;"><strong><br />و طبعا حبايبنا كتااااااااااااار جدا جدا منهم<br /></strong></span><a href="http://yumeezy.blogspot.com/"><span style="font-size:130%;color:#003300;"><strong>http://yumeezy.blogspot.com/</strong></span></a><span style="font-size:130%;color:#003300;"><strong><br />و كمان<br /></strong></span><a href="http://culinaryinfatuation.blogspot.com/"><span style="font-size:130%;color:#003300;"><strong>http://culinaryinfatuation.blogspot.com/</strong></span></a><span style="font-size:130%;color:#003300;"><strong><br />و كمان<br /></strong></span><a href="http://amour-des-saveurs.over-blog.com/"><span style="font-size:130%;color:#003300;"><strong>http://amour-des-saveurs.over-blog.com/</strong></span></a><span style="font-size:130%;color:#003300;"><strong><br />و كمان<br /></strong></span><a href="http://www.tasteofbeirut.com/"><span style="font-size:130%;color:#003300;"><strong>http://www.tasteofbeirut.com/</strong></span></a><span style="font-size:130%;color:#003300;"><strong><br />و كمان<br /></strong></span><a href="http://lailablogs.com/"><span style="font-size:130%;color:#003300;"><strong>http://lailablogs.com/</strong></span></a><span style="font-size:130%;color:#003300;"><strong><br />و كمان<br /></strong></span><a href="http://bbacuisine.canalblog.com/"><span style="font-size:130%;color:#003300;"><strong>http://bbacuisine.canalblog.com/</strong></span></a><span style="font-size:130%;color:#003300;"><strong><br />و كمان بلوج المدعوه شهيره بس بالعنجليزى ده لأنكم قاعدين فى العربى حاليا<br /></strong></span><a href="http://www.chahirakitchen.blogspot.com/"><span style="font-size:130%;color:#003300;"><strong>http://www.chahirakitchen.blogspot.com/</strong></span></a><span style="font-size:130%;color:#003300;"><strong><br /><br />و الله كلهم احبابى و لو نسيت حد اعذرونى..كلهم اكلهم حلو اوى و بلوجاتهم لذيذه و حتى اللى ما تكلمتش عنه كتير فده لأنى حديثه العهد بيهم و مازرتش بلوجاتهم لانشغالى بس والله بحبهم كلهم علشان احنا جروب واحد و لسه هنكبر و هنكبر.<br />و للجروب الهايل ده اهدى لهم أولا هذه الأغنيه....<br />" كل شويه نكبر<br />نكبر حبه حبه</strong></span><br /><span style="font-size:130%;color:#003300;"><strong>نكبر أد الحبه<br />حبة القمحايه<br />و السنه اللى جايه<br />هنزود شمعايه<br />على راس التورتايه"<br />بس خلااااص</strong></span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-7305730999757462134?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-22427102997445638372009-05-29T09:23:00.000-07:002009-05-29T18:45:31.152-07:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SiANCjZKrtI/AAAAAAAABIc/Dv8PMX6RT50/s1600-h/tortanancy1.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5341283495573106386" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 240px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SiANCjZKrtI/AAAAAAAABIc/Dv8PMX6RT50/s320/tortanancy1.jpg" border="0" /></a><span style="color:#000066;"><strong> الا قوللى ده البحر الأحمر و الا الأبيض؟؟؟<br /></strong></span><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SiANCWKJUdI/AAAAAAAABIU/9cUqaBJsLiU/s1600-h/tortanan4.jpg"><span style="color:#000066;"><strong><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5341283492020441554" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 240px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SiANCWKJUdI/AAAAAAAABIU/9cUqaBJsLiU/s320/tortanan4.jpg" border="0" /></strong></span></a><span style="color:#000066;"><strong> ايه بس الدماغ العاليه دى..مش متخيله ابدا انى أقعد القعده دى و قال ايه.."بصطاد"....!!<br /><br /></strong></span><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SiANBycBhdI/AAAAAAAABIM/1hy5d0zHc-M/s1600-h/tortanan3.JPG"><span style="color:#000066;"><strong><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5341283482431751634" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SiANBycBhdI/AAAAAAAABIM/1hy5d0zHc-M/s320/tortanan3.JPG" border="0" /></strong></span></a><span style="color:#000066;"><strong> نحضر الشوايه يا عمو....أنا شايفه فيه بوادر اهه طالعه...<br /><br /><br /></strong></span><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SiANBv4Q60I/AAAAAAAABIE/NgNZJwAVD38/s1600-h/tortanan2.JPG"><span style="color:#000066;"><strong><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5341283481744894786" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 282px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SiANBv4Q60I/AAAAAAAABIE/NgNZJwAVD38/s320/tortanan2.JPG" border="0" /></strong></span></a><span style="color:#000066;"><strong> قعده بمليون جنيه.....اهداء لكل محبى الصيد...<br /><br /><br /></strong><br /></span><div><strong><span style="font-size:180%;color:#660000;">- خلصت فى يومين..!!</span></strong></div><div><strong><span style="font-size:180%;color:#660000;"></span></strong></div><div><strong><span style="font-size:180%;color:#660000;">- ماكانش عندى معلومات عن صاحب العيد ميلاد غير انه بابا صاحبتى من ايام المدرسه, تختوخ "شويه", بيحب الصيد...!!!</span></strong></div><br /><div><strong><span style="font-size:180%;color:#660000;">- مش قادره اقول و لا كلمه زياده لأنى همووووت من التعب...أفوق و هرجع تانى....!!</span></strong></div><br /><div><strong><span style="font-size:180%;color:#660000;">يا رب تعجبكم ....بس نانسى كانت عندها حالة فزع من الفرحه !!! بالهنا و الشفا و كل سنه و عمو نبيل بألف خير !!!</span></strong></div></div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-2242710299744563837?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-11045348079965540442009-05-25T15:59:00.001-07:002009-05-25T16:22:20.543-07:00<div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Shsn7QXQmII/AAAAAAAABF8/isQsLWjjpmk/s1600-h/cinaola.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5339905682136144002" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Shsn7QXQmII/AAAAAAAABF8/isQsLWjjpmk/s320/cinaola.JPG" border="0" /></a><br /><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/ShsnREi3i7I/AAAAAAAABF0/jMr3gQ-7VQU/s1600-h/croiola.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5339904957409102770" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/ShsnREi3i7I/AAAAAAAABF0/jMr3gQ-7VQU/s320/croiola.JPG" border="0" /></a> <img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5339905686815561874" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 199px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Shsn7hy62JI/AAAAAAAABGE/ZeUEO89WdFg/s320/olacroi2.JPG" border="0" /><br /><br /><br /><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/ShsnQwZBkvI/AAAAAAAABFs/UBCTUb5i7UU/s1600-h/olafudge.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5339904951999107826" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/ShsnQwZBkvI/AAAAAAAABFs/UBCTUb5i7UU/s320/olafudge.JPG" border="0" /></a> <span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>علا ...تلميذه نجيبه من تلاميذ مدرسة الطهى و الخبز...علا من نوعية البنات اللى ماما بتحب تسميهم "اخر البنات المحترمين"!!<br />صعب اننا نلاقى بنت بالتميز ده اليومين دول !!<br />علا معيده فى كلية تربيه و بدأت معايا الكورسات يمكن من حوالى 3 شهور و قربت تقريبا تخلص بس لسه عندها شراهه غير طبيعيه للتعلم "بتفكرنى بواحده صاحبتى ما تعرفوهاش" !!<br />أخدت كورس الهاى تى و دخلت على المخبوزات و خلصت الكرواسون و دلوقتى شغاله فى كورس الطهى..شاطره و دؤوبه و "تعمل فى صمت" يعنى اثناء المحاضرات هااااااديه بس ايه اول ما تروح تشمر و تدخل على التطبيق و تعمل كل واجباتها على اكمل وجه ..يا ريت كل البنات يبقوا حتى نصها.<br />دى صور لبعض تطبيقاتها...لسه فى كتير بس أنا اليومين دول...مشغووووله<br />عندى تحضير لتحدى الديرينج بيكرز و كمان اول تحدى ل" وليمه" و ده الحدث الاهم بالنسبه لى باعتبار ان "وليمه" طفلنا الجديد و "أول منظمه عربيه بحق و حقيق"!!<br />ده غير كورسات الطهى و الخبز اللى مخليانى مش قادره ارمش.<br />اسفه لكل حد بيحبنى و بيحب يقرا المدونه انى تأخرت بس يومين و هتشوفوا الجديد اللى كان شاغلنى.<br />نرجع لعلا...يا ريت تصفيق حاد !!!<br />ست البنات والله !!<br />أشوفكم على خير قريباااااا ان شاء الله !!</strong></span></div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-1104534807996554044?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-79780371152008259422009-05-15T17:09:00.001-07:002009-05-15T17:11:35.516-07:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Sg4EqA9ACMI/AAAAAAAABFc/2lST_aXJuoY/s1600-h/concombre.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5336207728337488066" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Sg4EqA9ACMI/AAAAAAAABFc/2lST_aXJuoY/s320/concombre.JPG" border="0" /></a><br /><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>يا سيييدى..مش أى حد ياكل خيار..اكل الخيار ده فن و ذوق...تأملوا !!. يمكن تغيروا طريقتكم القديمه !!!</strong></span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-7978037115200825942?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-23740180205974356932009-05-15T15:16:00.000-07:002009-05-15T15:48:06.192-07:00<span style="color:#660000;"><strong>أه والله..زى ما بقولكم كده !!!</strong></span> <div><div><div><div><span style="color:#660000;"><strong>نزولا على رغبة الجماهير من التلامذة تبعى ..نظمت و لأول مرة دورة للكرواسون..و طبعا كنت عارفه العواقب الوخيمه!!</strong></span></div><div><div><span style="color:#660000;"><strong>عمل الكرواسون ده علم و مش اى علم ده كمان هندسه يعنى لما قلت للمتدربات ان احنا هنشتغل بمسطره طولها متر ما كانوش مصدقين لحد ما شافوا بنفسهم !!</strong></span></div><div><span style="color:#660000;"><strong>و كانت تحدى ليا و ليهم..ليا علشان اقدر اوصلهم خلال يومين مراحل اعداده من طقطق لسلام عليكم و ده ترتب عليه انى كان لازم اعمل 4 نسخ من العجينه علشان يشوفوا و يلمسوا كل خطوة اثناء المحاضره من غير ما يضطروا يستنوا فترات الانتظار الشهيره للكرواسون و هى 4 فترات !!</strong></span></div><div><span style="color:#660000;"><strong>و تحدى ليهم ..عارفين ليه..فى الأول كان شرط اساسى ان اللى يتقدم للدوره يكون درس دوره المخبوزات اولا و ده طبعا علشان يكونوا اتعودوا على اللت و العجن و شربوا تكنيك الخبز و التخمير كويس و بعد كده يبقوا يفكروا يعملوا كرواسون..المهم و اللى كان حلو اوى ان كان لازم ياخدوا المحاضره و يروحوا يطبقوا فى البيت ..الأحلى يا جماعه انهم كلهم "هديل - بسنت- نانسى و كمان علا" عملوا الكرواسون و بنجاح منقطع النظير..كرواسون بتاع بلده صحيح ..و عارفين المفاجأة ان نسرين او اليمان اخدت الدورة اونلاين و عملت الكرواسون و طلع فى نفس الوقت اللى كنا بنطلعه احنا من الفرن فى مصر و نسرين شغاله معانا و من دبى.</strong></span><span style="color:#660000;"><strong>بجد أنا فخورة بيكم جدا جدا جدا.</strong></span></div><div><span style="color:#660000;"><strong>...المهم هما مشيوا و انا اتدبست فى اربع عجاين..بس فى الاخر و على رأى المثل "صبرت و نلت" عمرت الديب فريزر بتاعى بأحلى كرواسون و كمان دانش و كمان باتيه بالشوكولا !!</strong></span></div><div><span style="color:#660000;"><strong>يالا على الصور..دى صوره الانتاج يوم الدوره.<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5336183037048801282" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Sg3uMyvCSAI/AAAAAAAABEs/hC_6jJXoPZk/s320/croi1.JPG" border="0" /></strong></span></div><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5336183043730625074" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Sg3uNLoG0jI/AAAAAAAABE0/buVwyQ57xw0/s320/croi2.JPG" border="0" /><span style="color:#660000;"><strong>و دى صورة كرواسون نسرين او اليمان..</strong></span><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5336185365941202402" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Sg3wUWiQLeI/AAAAAAAABE8/xlBfO_A3Xzk/s320/crya.JPG" border="0" /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5336185368691528386" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Sg3wUgx-0sI/AAAAAAAABFE/qzbE7BOeZRk/s320/crya3.JPG" border="0" /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5336185373952233346" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Sg3wU0YOz4I/AAAAAAAABFU/jAsDt7b4JdM/s320/crya5.JPG" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5336185369177594930" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Sg3wUil3nDI/AAAAAAAABFM/6I1jxsHbx5o/s320/crya4.JPG" border="0" /><span style="color:#660000;"><strong>يا سلام يا نسرين يا فنانه...تسلم ايدك حبيبتى..تحيه لأحلى سوريه !!</strong></span><br /><div><span style="color:#660000;"><strong>و على ما باقى البنات يبعتوا صورهم ""أنا مستنيه يا حلوين ..حاطه ايدى على خدى و مستنيه""</strong></span></div><div><span style="color:#660000;"><strong>برافوبجد ,,بجد برافو!!!</strong></span></div></div></div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-2374018020597435693?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-2982533769258343022009-05-15T14:49:00.000-07:002009-05-15T16:52:16.589-07:00<span style="color:#660000;"><strong>بالنسبه ليا كان فعلا مهرجان...كان التحدى اننا نعمل تشيز كيك و اللى عايز يبدع هيبدع.</strong></span> <div><div><div><div><div><div><span style="color:#660000;"><strong>وسعت معايا....اولا عملت بسكويت التشيز كيك فى البيت. و الحلو فى البسكويت ده ان كله معمول من الدقيق الاسمر بس طبعا مقدار الزبده مش قليل !!<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5336175582888486530" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Sg3na50uZoI/AAAAAAAABD8/-zhi0hCNC-c/s320/db4+012.jpg" border="0" /></strong></span></div><div><span style="color:#660000;"><strong>ثانيا عملت 3 اصناف من التشيز كيك الأولى كانت بالكركرديه و مربى الورد. و التشيز كيك كانت طبقتين الاولى بنكهة الفانيليا و التانيه نكهتها بماء الورد و الكركديه و التوبينج كان مربى ورد و كركديه و كل ده يا جماعه علشان اكون استخدمت مكون من بلدنا الجميله و هو الكركديه و اعمل حاجه مختلفه عن كل الديرينج بيكرز التانيين بس المضحك بقه ان فى اخر لحظه و قبل تسليم التحدى لقيت واحده من سنغافوره عملت برضه بالكركديه..اه أموت و اعرف جالها الكركديه منين؟؟؟؟ههههه,, عموما مربى الورد هى اللى فرقت.</strong></span></div><div><br /></div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5336175579058394898" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 240px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Sg3narjj1xI/AAAAAAAABD0/FuW4X9qrXa0/s320/db4+015.jpg" border="0" /> <img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5336176266649296434" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 240px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Sg3oCtCAXjI/AAAAAAAABEc/TRVg8oiQiyw/s320/IMG_2487.jpg" border="0" /><span style="color:#660000;"><strong>الصنف التانى كان تشيز كيك 3 طبقات.الأولى فانيليا و التانيه موكا و التالته شيكولاته سوداء, و التوبينج يا كتاكيت كان عبارة عن جاناش شوكولا و صوص باتر سكوتش و فوق ضحيت بشوية المكاديميا اللى عندى..و المكاديميا نوع من المكسرات غااااالى جدا..غالى بعبط يعنى ..عارفين السبب ايه؟ انه محتاج خبراء علشان يفصلوا الثمره عن القشرة الخارجيه دون ان يتضرر قلب حبة المكاديميا..شفتوا بقه الهنا اللى احنا فيه.</strong></span><br /><br /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5336175590577426930" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 282px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Sg3nbWd6UfI/AAAAAAAABEU/5OWLPiwmeJQ/s320/IMG_2511.JPG" border="0" /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5336176268672143474" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Sg3oC0kSkHI/AAAAAAAABEk/oU-6Bt5qh58/s320/IMG_2522.JPG" border="0" /><span style="color:#660000;"><strong>طيب الصنف التالت كان ايه..كان تشيز كيك عادى خالص بس على الوش حطيت كريمه جوز الهند و فاكهه من كل نوع..تديكم انطباع انكم قاعدين على احدى شواطئ شرق اسيا و كام قرد كده بيتنطط حواليكم..هههه..الفاكهه كانت بشمله.نكتارين و موز و فراوله .</strong></span><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5336175585679496834" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Sg3nbEOJ1oI/AAAAAAAABEE/euGavvyq4js/s320/IMG_2500.JPG" border="0" /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5336175584964487426" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 240px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Sg3nbBjrqQI/AAAAAAAABEM/yag__FNqEuk/s320/IMG_2501.jpg" border="0" /> <span style="color:#660000;"><strong>الوصفه بالتفصيل هتلاقوها هنا....</strong></span></div><div><br /><br /><a href="http://chahirakitchen.blogspot.com/2009/04/cheese-cake-festival-4th-db-challenge.html">http://chahirakitchen.blogspot.com/2009/04/cheese-cake-festival-4th-db-challenge.html</a><br /><br /><div><span style="color:#660000;"><strong>و لو فى حد مزنوق فى ترجمة حاجه يقوللى و انا ان شاء الله هحاول اساعد.</strong></span></div><br /><div><span style="color:#660000;"><strong>كل تحدى و كلكم و كل الديرينج بيكرز طيبين !!</strong></span></div><div><strong><span style="color:#660000;">و الى تحدى جديد ان شاء الله !!</span></strong></div><div><strong><span style="color:#660000;">استدراك:- طلع فى حد مزنوق فى الانجليزى هنزل الترجمه الفوريه و أمرى الى الله.</span></strong></div><div><strong><span style="color:#660000;">لطبقة الكراست:-</span></strong></div><div><strong><span style="color:#660000;">2 كوب بسكويت مطحون-120 جرام زبده- 2م.ك سكر بودرة و فانيليا.</span></strong></div><div><strong><span style="color:#660000;">تخلط المقادير دى مع بعضها كويس و يتم كبسها فى قاع صينية التشيز كيك كويس جدا.</span></strong></div><div><strong><span style="color:#660000;">لطبقه التشيز كيك:-</span></strong></div><div><strong><span style="color:#660000;">750 جرام جبنه كريمه بدرجة حرارة الغرفه</span></strong></div><div><strong><span style="color:#660000;">كوب سكر بودرة</span></strong></div><div><strong><span style="color:#660000;">3 بيضات</span></strong></div><div><strong><span style="color:#660000;">1 كوب كريمه لبانى</span></strong></div><div><strong><span style="color:#660000;">2 ملعقه كبيره من عصير اليمون </span></strong></div><div><strong><span style="color:#660000;">فانيليا حسب الرغبه</span></strong></div><div><strong><span style="color:#660000;">تضرب الجبن مع السكر جيد ثم نقوم باضافة بيضه بيضه للمزيج مع الضرب جيدا بين كل اضافه و التانيه.</span></strong></div><div><strong><span style="color:#660000;">نقوم باضافة كوب الكريمه مع المنكهات و المتمثله فى الليمون و الفانيليا.</span></strong></div><div><strong><span style="color:#660000;">يمكن استخدام نصف المقار للتشيز كيك بس الكراست ثابت. لأن الجماعه الامريكان مفتريين و عندهم الكريم تشيز ببلاش فبيفتروا و يحطوا براحتهم ..كمان بتبقى دسمه جدا لذا انصح باستخدام نص المقدار مع الحفاظ على نفس مقدار الطبقه السفلى.</span></strong></div><div><strong><span style="color:#660000;">تطهى فى حمام مائى على درجة حرارة 180 ..كمان انتبهوا الى عدم الافراط فى التقليب.. و شكرااا و أى خدمه !!</span></strong></div><div><strong><span style="color:#660000;"></span></strong></div></div></div></div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-298253376925834302?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-22420882845060371432009-05-04T08:34:00.000-07:002009-05-15T15:16:42.686-07:00<div dir="rtl" align="right"><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>Hello guys, I am not going to talk in english, I will write to you my story with Fatafeat in arabic</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>, I'll express better in arabic how this experience "star chef" was fake and hurted all these kind people who joined it !أنا اسمى شهيره داود,مجنونه بالخبز و الطهى و علمت نفسى بنفسى و اشتغلت على حالى من 15 سنه من ايام ما كنت فى الكليه..و علمت نفسى من خلال شراء امهات الكتب اللى بتدرس فى المدارس الفندقيه باوروبا و امريكا لحد ما بقيت الى حد كبير عندى ثقه انى ابدأ ادرس هذا العلم.</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>انا حبيت ده علشان كده اشتغلت بحب و ليالى كتييير قضيتها فى تجارب ..دلوقتى كمان ليا وصفاتى الخاصه..المهم الناس اللى حواليا شافوا الاعلان اللى على فتافيت و قالوا لى ليه ما تقدميش ..انتى كفء.. و لو انتى ما قدمتيش مين هيقدم..المهم قدمت عن طريق الانترنت و نسيت الموضوع .انا بطبعى شخصيه هاديه و بحب اشتغل اكتر من انى مجرد استعرض او اشتغل مذيعه..</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>و نسيت الموضوع لكن لقيت القناه بتتصل بيا و بتطلب منى انى ابعت و بسرعه لانهم كتيير مهتمين..قلت لهم انا محجبه "لابسه ايشارب" و ما اعتقدش انكم هتقبلونى.قالوا لى لا احنا بنعطى فرص متكافئه للجميع..قلت حلو ..كنت وقتها فى نايل كروز ..فى اسوان..قلت لهم انا مش فى البيت قالوا ادخلى المطعم فى الباخره و اطبخى اى حاجه و ابعتى...رجعت البيت بسرعه و حسيت فى لحظه ان تعبى و خبرتى طول السنين اللى فاتت ربنا هيجازينى عليها و اقدر اشتغل و اوصل علمى اللى بحبه لناااس كتيير كمان بتحبنىرحت و خليت جوزى يصورنى رغم ان عمرنا ما صورنا افلام و لا الكلام ده و بعت الشريطه و يالا بسرعه مافيش وقت.</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong></strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>و يا سلاام على الفرحه لما تم اختيارى..و دخلنا التصويت و طبعا كنت اتكسف انى اقول لحد صوت لى حتى انى استغربت ازاى تم اختيارى و مش عارفه برضه مين صوت لى بس ناس صحابى عملوا جروب باسمى على الفيس بووك حتى انا ما شفتهوش الا مؤخرا لما دخلت هذا العالم.</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>و طلعت من التوب 20 و يا سلام على الفرحه و كانت دارين بتعلق على فقرتى و تقول "شهيره الخبيرة" و بقت لازمه .. و لادى كانوا بيهذروا معايا و سمونى شهيره الخبيره..و اتعرفت على غادة التالى ..شخصيه لذيذه جدا و من الناس اللى اتصعدوا للتوب 10 و فرحت لها كتييير اولا لانها تستحق و انا ما زعلتش خاالص على نفسى لسبب هو انى ما حضرتش كويس او حتى لو كنت حضرت كويس كان هيحصل ايه يعنى؟؟</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>و فضلنا متابعين مع غاده و لا جديد و لحد دلوقتى لا جديد حتى غاده حاولت تتصل بيهم مرااات كتييير ما عبروهاش و كانهم ما يعرفوهاش..اما انا و حالى حال ال20 كلنا مضينا عقود احتكار لمدة سنه و وجهونى البعض الى عرض من احدى القنوات الغلبانه الفضائيه و اتصلت بيهم فى فتافيت علشان اسألهم الموقف القانونى ..مطوحونى شمال و يمين و دفعت مكالمات لدبى على الفاضى و دارين مش راضيه ترد ....</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>المهم قلت انا هرمى الموضوع ده ورا ظهرى و اركز فى شغلى بلا مذيعه بلا هبل...و انشأت قناتى الخاصه...ههههه...ايوه عملت 2 بلوج "الله يستر شركة جوجل" واحد بالانجليزى و واحد بالعربى و اشتركت فى مواقع انجليزيه و فرنسيه للهواه و المحترفين اللى بجد ..نظمنا احداث و تحديات و مباريات و قضيت وقت جميل مع ناس من كل الجنسيات و كل الملل..و بيجمعنا حب واحد و عشق واحد و بدأت اكتب فى منتدى لكى و الحسنه الوحيده من تجربه فتافيت هو انى اتعرفت باسم شهيره الخبيره</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>حابه اعرفكم على البلوجات بتاعتى:-</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>.</strong></span><a onmousedown="'UntrustedLink.bootstrap($(this)," href="http://chahirakitchen.blogspot.com/" target="_blank" rel="nofollow"><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>http://chahirakitchen.blogspot.com/</strong></span></a><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>و ده انجليزى يا مرسى</strong></span><a onmousedown="'UntrustedLink.bootstrap($(this)," href="http://chahiraelkhabira.blogspot.com/" target="_blank" rel="nofollow"><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>http://chahiraelkhabira.blogspot.com/</strong></span></a><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>و ده عربى و كمان ليا بلوج خاص على اضخم موقع للخبيز فى العالم و هو هنا</strong></span><a onmousedown="'UntrustedLink.bootstrap($(this)," href="http://www.thefreshloaf.com/blog/chahira-daoud" target="_blank" rel="nofollow"><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>http://www.thefreshloaf.com/blog/chahira-daoud</strong></span></a><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>و عند الناس دى فعلا هتحس فعلا بتكافؤ الفرص لا فى كوسه و لا محسوبيه و الناس بتبص لشغلك قبل ما تبص عليك انت مين و معاك كام و هتدفع اد ايه..و بعيد عن كل الدوشه دى بدى كورسات فى اسكندريه و بطبخ و بخبز كل يوم و باكل كل الناس اللى بحبهم...و</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>بشكر دارين على لقب شهيره الخبيره و بشكرهم على التجربه و بشكر كمان الزمن و التطور اللى خلى فيه فيس بووك نقدر نتكلم فيه بحريه عن تجاربنا و نحاول نغير و نجمل حياتنا..بس ما كنتش اعتقد ان للاعلام وجه قبيح على الاقل فى مجتمعاتنا العربيه و ان لو تجربه زى كده حصلت بره اكيد هيكون فيه مساءله على الاقل مننا احنا المتفرجين.نسيت اقولكم ان اعظم و اكبر كاتب فى مجال الخبز و اعظم مدرس بجامعات امريكا لهذا العلم اختارنى و كأول عربيه و ليا الشرف انى اكون من ضمن فريق العمل اللى اختاره لاختبار وصفات كتابه الجديد</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>العمل كان تطوع الا انى تعرفت بشخص غايه فى الجمال و رغم من انه مشهووور جدا و اكثر شهره من ناااس كتير اوى الا ان رسائله لى كانت تولى اهتمام و عنايه فائقه بشخصى و بشغلى اللى كان بيعجبه بل و يدهشه فى كثير من الاوقات</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>دلوقت فتافيت عامله اعلان تانى و عايزة الناس الحلوة و اللى بتعرف تطبخ تبعت..ايه رأيكم ابعت و الا ما بعتش..هههههه...حكايه طويله بس ظريفه مش كده؟؟؟اسفه انى طولت عليكم بس كنت محتاجه افضفض مع حد و بما انى لما دخلت لقيتكم فاكرين و مش ناسيين ستار شيف ..و كمان بتتسائلوا و كان الارض انشقت و بلعت الناس اللى اشتركوا و كمان اللى صوتوا و شاركوا قلت من الذوق انى اوصل لكم الحقيقه و احكى تجربتى كاملة </strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>بس عايزة اقلكم انى مبسوطه و كمان فخوره بالبلوجات بتاعتى و الخبر الحلو ان فى بعض الشركات الامريكيه بتفاوضنى أنا العبد الفقير علشان تحط اعلاناتها على البلوج بتاعى الغلبان مقابل فلوس هما صحيح حبه صغيرين بس مش بذمتكم حاجه تفرح؟؟؟</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong>شهيره داود أو شهيره الخبيره .</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-size:130%;color:#330000;"><strong></strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="color:#006600;"><strong>لرواد و زباين بلوجى المحترمين ..هذا كان نص رسالتى على حائط جروب قناة فتافيت على الفيس بووك ..تقدروا تقولوا انها فضفضه لموضوع كان مضايقنى حته صغيره "بحجم السمسمه"..هههههه</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="color:#006600;"><strong>حبيت بس اشارككم فيه !!!</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-2242088284506037143?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-72333078062019174342009-05-01T10:10:00.000-07:002009-05-01T10:29:25.928-07:00<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5330907759575425970" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 240px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SfswXOvd47I/AAAAAAAABDE/MEX4ZA3jqpw/s320/IMG_2580.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5330908006962175906" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 240px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SfswloVEH6I/AAAAAAAABDk/eRgadbDxrbI/s320/IMG_2559.jpg" border="0" /><a href="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SfswlnaBASI/AAAAAAAABDs/6fdpcOZ7xjE/s1600-h/IMG_2561.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5330908006714507554" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SfswlnaBASI/AAAAAAAABDs/6fdpcOZ7xjE/s320/IMG_2561.JPG" border="0" /></a> <img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5330907765321823282" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 240px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SfswXkJg9DI/AAAAAAAABDc/TOnMDXPk4Dg/s320/IMG_2550.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5330907762833801314" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 240px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SfswXa4UwGI/AAAAAAAABDU/RDs9YeSX9pE/s320/IMG_2549.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5330907761187980786" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SfswXUv7hfI/AAAAAAAABDM/nSmR03ruZv8/s320/IMG_2548.JPG" border="0" /><br /><div> <span style="color:#660000;"><strong>كل سنه و انتى طيبه يا مريم و عقبال ما اعمل لك تورته الفرح بس ساعتها اسألوا عليا فى دار المسنين..ههههههه</strong></span></div><div><span style="color:#660000;"><strong>مامت و بابا مريم كل سنه و انتوا طيبين و عقبال ما تشوفوها عروووسه.</strong></span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-7233307806201917434?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-86333383579719922752009-04-20T17:59:00.000-07:002009-04-20T18:04:25.700-07:00<span style="color:#660000;"><strong>فرمان عثمانى عااااااجل !!!</strong></span> <div><div><div dir="rtl" align="right"><span style="color:#660000;"><strong>حضرة حسنه هانم حرم حسن باشا شرفت ... كله يكون فى شرف استقبالها يا هوانم و يا بهوات...روزا هانم نزلت كفته من فترة اسمها حسن باشا... هذا الطبق اوحى لى بفكرة طبق تااانى!!! شوفوا الصورة و بعدين اقولكم عملتوا ازاى؟؟؟؟</strong></span></div><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5326943841449102962" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Se0bM1AHTnI/AAAAAAAAA-s/Dekj4-5GOe0/s320/hosna1.jpg" border="0" /><span style="color:#660000;"><strong>ندخل على الطريقة:- اولا اللحمة انا حطيت نص كيلو لحمة و عليهم بصلة كبيرة + 2 بيضة +كوب الا ربع بقسماط و اضفت عليها صوص باربكيو و ملعقة صلصة. و عجنتها و فرشت قالب التارت اللى قاعدته متحركة بالفويل. و بدأت افرد اللحمة اللى اصبح كفته متماسكة على ارض القالب و جوانبه.. و بعدين حضرت البطاطس..البطاطس للحشو:- 1 كيلو بطاطس سلقتهم بقشرهم و بعدين هرستها يدوى و اضفت لها ملعقة كبيرة زبدة توم و 2 بيضة و ملح و فلفل و ملعقة مستردة.. و وضعتها فى كيس الحلوانى و عملت وردات و خبزت القالب بالفرن على نار متوسطة اميل للارتفاع...و فى الاخر شوحت شويه فلفل احمر فى قليل من زيت الزيتون و بعد ما طفيت النار اضفت 2 ملعقة بقدونس و رشيت الكل على قالب التارت بتاعى... و بس كده..بهدى الطبق ده لروزا هانم لأنها فعلا ست الهوانم و طبقها الجميل اوحى لى بفكرة الطبق ده اللى قعدنا ناكل فيه تلاته ايام ...قدمت الطبق ده مع سلطة بنجر و بسكويتس امريكى بالجبن الشيدر و صلطة خضراء..جربوه هيعجبكم جدا!!! <img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5326943845720731186" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Se0bNE6jLjI/AAAAAAAAA-0/j4eWphA-u6I/s320/hosna2.jpg" border="0" /></strong></span></div></div><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5326943851506211666" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Se0bNad6m1I/AAAAAAAAA-8/LOsQ3EnOkq4/s320/hosna3.jpg" border="0" /><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-8633338357971992275?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-19454743382206268422009-04-20T17:41:00.000-07:002009-04-20T18:07:58.838-07:00<span style="color:#660000;"><strong>اللانشون اللى بنشتريه من السوق تقريبا مافيهوش لحمه سواء كانت فراخ او لحم بقرى..ده فيه هبااااااااااابه..على رأى مش عارفه مين..يعنى لحسة لحمه و الباقى خدااااع بصر و خداع لحاسة تذوق المستهلك المسكين....انا توصلت لطريقه لعمل شبيه للانشون الفراخ....هيعجبكم ..جربوه و ولادكم هيحبوه جدا..كمان العجيب انه لانشون فراخ و كمان معمول بالفراخ...ههههه</strong></span><br /><span style="color:#660000;"><strong>يالا على المقادير يا كتاكي</strong></span><span style="color:#660000;"><strong>ت</strong></span><br /><span style="color:#660000;"><strong>نص كيلو صدور فراخ بصله كبيرة بيضه كبيرة كوب بقسماط 2 ملعقه كريمه لبانى توابل..قرفه ,قرنفل ,جنزبيل.فلفل ابيض.جوزة الطيب..و طبعا ملحطيب فيكى تنوعى ممكن ,اعشااب ..ممكن بابريكا ممكن مستطردة..حسب النكهه اللى بتحبيها ..اخترعى يا ستى نكهه خاصه بيكى و سجلى ليها براءة اختراع..ما المصانع كل يوم بتتحفنا بس الفرق انك لما تحطى اعشاب هتحطى اعشاب مش "طعم اعشاب مضاهى للطبيعه"...هكذا يكتبون على منتجاتهم و المستهلك الغلبان مش فاضى يقرأ ..بياكل و خلاص.طيب افرمى لحم الدجاج كويس و ضيفى عليه البصل و كله فى المفرمه و اديها و ابدئى ضيفى باقى المقادير لحد ما تتشكل عندك العجينه.شيليها من المفرمه..او الفوود بروسيسور.و انا هنا خلطت عليه شويه زيتون اسود...مفصص طبعا ماحدش يحطه ببذره...ههههههنشكل اسطوانه و نقفل عليها كويس بالفويل.نغلى حله ميه و نحط فيها مكعب مرقه بس للتنكيه مش اكتر و ننزل فيها القالب بتاعنا... و نتركه يستوى.بعد تلت ساعه او نص كل حاجه هتكون تمام.طيب ..بعد ما خلص سيبته يبرد كويس و قشرت الورقه من عليه...و حبيت اديله نكهه مدخنه....و ده علشان اقوم بالواجب معاكم رغم ان الطبيب محذرنى لأنى يا حلوين مريضه بالربو و الحساسيه..يعنى اى صنف حساسيه تلاقوه عندى.. و الدكاتره بيقولولى :انتى كل المنهج اللى خدناه فى الكليه...هههه يالا بلاش رغى...المهم حضرت عده التدخين...فى صينيه اى صينيه...افرشى فويل و حطى عليه..شويه شاى و سكر و قرفه خشب و ملعقه عسل اسود..و حطيت شبكه و حطيت عليها اسطوانه الانشون..و غطيتها بفويل و ولعت النارو عينكم ما تشوف الا النور هتشوفوا بث حى دلوقتى...عادى يا بنات ..بس لا انصح ضعاف القلوب و ضعاف الصدور بخوض تلك التجربه...طبعا اخد قالب اللانشون لون جميل و ريحه مدخنه حلوة... و بس خلاص ,,,شيليه فى التلاجه و قطعى و اعملى سندوتشات و ابقى ادعيلى و فهمى عيالك أو كل حبايبك اللى هيدوقوه ان ده هو اللانشون و ان اللى بيعمله المصنع "ضحك على الدقون"...ابقوا اسألوا عليا فقد اتعرض للاغتيال فى أى لحظه.....الحقووووووووووووووونى!!!!!يالا على الصور</strong></span><br /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5326939986290472530" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Se0Xsbaq9lI/AAAAAAAAA9U/RCLjxIfKKOw/s320/lan1.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5326939989604193426" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Se0XsnwuVJI/AAAAAAAAA9c/SpXwkfq8meY/s320/lan2.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5326939988731040626" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Se0XskgjE3I/AAAAAAAAA9k/WmHW0CHMoM0/s320/lan3.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5326939988326144050" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Se0XsjAA2DI/AAAAAAAAA9s/Cu5QX2ZS1Fc/s320/lan4.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5326939994016254226" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Se0Xs4MpCRI/AAAAAAAAA90/_mMUVfgkAnI/s320/lan5.jpg" border="0" /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5326940356313715666" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Se0YB93Fk9I/AAAAAAAAA98/ErjVK1k_XSs/s320/lan6.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5326940352690576514" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Se0YBwXQ3II/AAAAAAAAA-E/2yRvGhCtyZM/s320/lan8.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5326940358001165362" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Se0YCEJaBDI/AAAAAAAAA-U/t8hU2zZIT-Y/s320/lan9.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5326940362804409442" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Se0YCWCltGI/AAAAAAAAA-c/F-laa9wV73w/s320/lan10.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5326940512440848002" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Se0YLDesjoI/AAAAAAAAA-k/nHXd27yqDto/s320/lan11.jpg" border="0" /><span style="color:#660000;"><strong>يالا مين هيتطوع و يعمل السندوتشااااااااات...اه يااااانى....و أشوفكم المره اللى جايه يا حلوين...استنووووووونى و ما تمشووووش...بنات ان شاء الله ارد اكيد على اسئلتكم بخصوص الجبنه...بس اروح اخد البخاخه...ههههههه </strong></span><div><div><div><div><div><div><div><div><div dir="rtl" align="right"><span style="color:#660000;"><strong>ملحوظه هاااااامه....أرجو الحفاظ على حقوق الملكيه الفكريه....</strong></span></div></div></div></div></div></div></div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-1945474338220626842?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-41657507021967214932009-04-20T17:26:00.000-07:002009-04-20T18:10:00.445-07:00<span style="color:#660000;"><strong>طيب يا كتاكيت هنبدأ فى البسطرمه بس قبل ما ندخل عايزاكو برضه تطلعوا على موضوع ام مريم العراقيه بمنتدى لكى و اللى اتكلمت باستفاضه عن الجبنه ..موضوع فعلا قيم و لو افردنا للجبنه ملف خاص هنحتاج لمجهود كبيرفخلونا نحطه فى خطه العمل القادمه و نبدع و نطلع موتزاريلا و جبنه كريمى و و فيتا كمان...<br />يالا بسطرمه<br />Pastrami او بسطرمه نوع من انواع اللحم المقدد و تختلف طريقه تصنيعه بين الغرب و الشرقيعن البسطرمه على الطريقه الغربيه غير الطريقه الشرقيه اللى اتعودنا عليها و على ريحتها الحلوة .فى مصر ..وطنى و موطنى و همى الاكبر....بنموت فى البسطرمه و بنحب دايما ان تلاجتنا ما تفضاش منها...و الان و رغم اسعرها اللى اصبحت تطاول العناء بنروح برضه و نشترى حتى و لو تمن كيلو ..الكيلو يا حلوين وصل الى 87 جنيه...اه ياااانىو البسطرمه ليها طرق كتير للتقديم و بنحب ناكل البيتزا بيها و يا سلام على طاسه بيض بالبسطرمه ..الصبح أو بالليل ..كله حلو و رغم تعدد طرق طهيها الا انى لن اخفى عنكم سراااااااانا عندى حته بسطرمه محترمه و نيه من غير تجهيز او طهى فى رغيف عيش فينو مقرمش و سخن ..الفيلم ده بالنسبه لى قمه المراد..و مش عايزه اقولكم الادمان و بالذات و انا حامل و طبعا مش المفروض انى اكل اى حاجه نيه فكنت بحمرها و بنفرد بيها لوحدى.طيب بنعمل بيها ايه...بيض بالبسطرمه ..بيتزا و كمان عيش بالبسطرمه و اصناف ساليزونات لا اول لها من اخر.<br />طيب ندخل على الطريقه الشرقيه للبسطرمه<br />قطعه لحم من عرق التلبيانكو ""بتاع الروزبيف و اللحمه البارده" ووزنه طبعا بيكون لحد 3 كيلو انا عملت قطعه وزنها 2 كيلو .نص كيلو حلبه حصى4 رؤؤس ثوم.4 ملاعق كبيره بابريكا او فلفل بقالى ملح للغرض الذى سوف اذكره فقط الطريقه..اولا تغسل قطعه اللحم بس لا تغالى فى الغسل مجرد شطف..ضعى قطعه اللحم على شبكة و نشفيها بفوطه نظيفه ..انا استخدمت فانله قديمه من بتوع زوجى ههههههه اسرااااار عائليه نشفى قطعه اللحم جيدا و غطيها بقطعه قماش اخرى جافه..و بعد ساعه كده هاتى ملح كتيييير و ابدئى دلكى قطعه اللحم بها جيد و رشى ملح كويس على كل الجهات...غطيها بحته تل... و حطى عليها الهون او تقل اى تقل حتى و لو حله مليانه ميهسيبيها يوم...هتلاقيها بتنزل ميه لونها روز شويه صفيها ..المرحله دى تستغرق يومتانى يوم قومى بغسل العرق الفلتو.... و نشفيه كويس و غطيه و هو برضه على شبكه يوم كمان....ما تخافوش مش هتشموا اى روائح و لا العمليه دى فيها اى حاجه تقرف او تضايق...بعد مرور اليومهتاخدى الحلبه و تطحنيها ناعم او لو قدرتى تشترى الحلبه مطحونه يبقى اسهل لك...طيب الحلبه بودرة و عليها التوم الطحون او المدقوق ناعم جدا و عليهم البابريكا و بس مش مطلوب و لا ملح و لا شطه و لا اى اضافات تانيهو اعجنى المكونات بشويه ميه لحد ما تحسى ان المزيج ده تقدرى "تجبسى " بيه عرق اللحمه...هههههههكان نفسى ابقى دكتوره و فشلت... هههههههه..انا بهذر مش بقدر حتى اشوف الدم... ركيكه المشاعر.ماشى جبسوا اللحمه و تعالوا بعد التجبيس اعملوا خرم او فتحه فى اعلى العرق و دخلوا جواها دباره لو عندك ابره منجد تقدرى تعملى الشغلانه دى...و ده علشان نقدر نعلقها يا حلوين.طيب لا انصح ابدا بغسل اليدين بعد هذه المرحله ..روحى و بمنتهى الرقه حطى ايدك على انف زوجك و اللى نايم غلبان ان ما قام مذعور ما بقاش انا شهيره....ههههههههه...و يا سلام الجيران هيحسوا ان فيه بقال فتح فى العمارة او ان معمل بسطرمه برضه فتح تحت العماره..مالهاش حل يا نااااس ريحه حلوة انا بحبها..طيب هنعلق العرق جنب الشباك فى المطبخ و بعد اسبوع....اعزمى العيله و عيلة العيله و اختارى ضيف شرف يقص الشريط ههههههه و بألف هنا و شفا...يالا على الصور يا كتاكيت..<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5326936240779282722" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Se0USaTNySI/AAAAAAAAA8E/EGPkYi5zeYE/s320/pas1.jpg" border="0" /></strong></span><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5326936238201301394" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Se0USQsk6ZI/AAAAAAAAA8M/ZeOwT0X1xx8/s320/pas2.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5326936245032894850" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 246px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Se0USqJWwYI/AAAAAAAAA8U/NDjzmb4NKWA/s320/pas3.jpg" border="0" /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5326936243158057090" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Se0USjKXAII/AAAAAAAAA8c/ZnZQK7POwAk/s320/pas4.jpg" border="0" /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5326936248292520370" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Se0US2SgsbI/AAAAAAAAA8k/qLIOUjOBxLs/s320/pas5.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5326936550022831250" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Se0UkaUn3JI/AAAAAAAAA8s/FVDEmfwtsG0/s320/pas6.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5326936550057558770" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Se0Ukac5wvI/AAAAAAAAA80/sfmuztxMbPA/s320/pas7.jpg" border="0" /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5326936555318527538" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 310px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Se0UkuDNxjI/AAAAAAAAA88/gaIaXtYX1fo/s320/pas8.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5326936555597644658" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Se0UkvFww3I/AAAAAAAAA9E/pf6DEqTxOVU/s320/pas9.jpg" border="0" /><br /><span style="color:#660000;"><strong>.تمت و كمان كام يوم لما تستوى هنقطع و نذوق و نفرق كمان على الحبايب ..ههههه...انا هنا استخدمت سمانه علشان مالقيتش عرق فلتو و كله ماشى بس انا بفضل العرق ...يالا اشوفكم على خير يا كتاكيت.</strong></span><a href="http://www.0zz0.com/" target="_blank"></a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-4165750702196721493?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-33239429319855905502009-04-20T17:13:00.000-07:002009-04-20T17:25:37.805-07:00<span style="color:#660000;"><strong>صديقاتى العزيزات .و أصدقائى الاعزاء.عاملين ايه؟؟؟؟عملنا عيش كتييييير ..تيجوا بقه نعمل ستندوتشات او حتى نغمس بيه..... البقاله بمفرداتها من الحاجات اللى بنصرف عليها كتير...يعنى ندخل و نطلع و احنا دافعين بالمئات...طب ليه ما نحاولش نعمل البقاله دى فى البيت.. و البقاله عاده بنفطر و نتعشى بيها...زى ايه؟؟؟جبنهفوللانشونمربىزبده فول سودانىكورن فليكسبسطرمهالخ الخ الخطيب هحاول فى الملف ده انى استعرض طرق ناجحه لبعض مفردات البقاله...حاجات لو عملتوها فى البيت مش هتتعبوا اوى و كمان هتحسوا الفرق فى الجودة من اول مره.هبدأ انهارده بالجبن الابيض على طريقتى....و الجبنه يا كتاكيت من الحاجات اللى لما تدرسيها تحتارى فى امرها...يعنى مكونات واحده تقريبا فى كل مره بس الفرق فى التكنيك و الخطوات هو اللى بيفرق انواع جبن لا اول لها من اخر و اللى سافر فرنسا بلد الجبن و شاف هذا القدر الهائل من التنوع و تمعن فى الامر هيلاقى انها كلها بتصب فى مكونات واحده لا تتغير..لبن و منفحه و ملح و دى مكونات اساسيهانا اليوم سوف اتعرض لاسهل طريقه جبنه..مافيهاش اختراعات...بس فيه تنبيه هام ....اعملى حسابك انك لو دقتى طعم الجبنه دى مش هيرضيكى اى جبنه تانيه بتشتريها من عند البقال...يالا بيناالمقادير1 كيلو لبن سايب من عند البقال او من الجاموسه او البقره مباشرة""ملحوظه هامه لبن الشتاء احلى من لبن الصيف و بينتج جبنه اكتر"تلت ملعقه منفحه سائله و ملعقه صغيره خلمكعب تلجملح حسب الرغبهقرن فلفل حامىالطريقهفى اناء معقم يسخن اللبن حتى درجه 40 يعنى فاتر تقدرى تتحملى حرارته لو وضعتى اصبعك فيهفى طبق خارجى اذيبى مكعب التلج فى تلت ملعقه المنفحهو نزليهم فى اللبن و قلبى كويس جدا و غطيه... و حطيه فى الفرن و معاه حله ميه سخنهو بعد ساعه كده افتحى و اضغطى عليه بايديك ..هتلاقيه لازم يكون تجمد.بالسكينه اقطعى فى عمق القالب و هو فى الاناء على شكل خطوط متقاطعه و سيبيه قد 5 دقايق هتلاحظى ظهور اثر لمياه.افرشى دانتيل او قطعه تل او قماش قطن مسامه واسعه الى حد ما فى مصفاه و صبى فيه مكعبات الجبن و لازم يكون طبعا فى اناء تحت حتى تتلقى السائلهذا السائل او الشرش ممكن تعملى بيه حاجات كتير...عملت بيه كيك و عملت بيه بشاميل كمان هنستخدمه لعمل محلول ملحى نخلل و نحفظ فيه الجبنه.السائل ده سائل غنى جدا بالعناصر الغذائيه فياريت محدش يرميه و يحاول يحطه فى اى اكل بيعمله ممكن كمان ندخله فى شوربه مع الكريماطيب بعد ساعتين كده هتتصفى كل المياه من الجبنه و الوقت بيتوقف على مدى مساميه قطعه القماش اللى استخدمناها...طبعا فى معدات تانيه خاصه زى "السده" و الحصر و الباقوطى...لما نتوسع افرجهم لكم.ناخد الجبنه و نحط عليها ملح و نسيبها فى التلاجه ليله من غير غطاءتانى يوم نغلى السائل مع شويه لبن و شويه ملح و قرن فلفل حامى مشقوق و نصب المزيج و هو ساخن على الجبنه و تحفظ بالتلاجه بعد ما تبرد.. و انصح بتناولها بعد 3 ايام حتى تتجانس كل النكهات و تكتسب من الفلفل طعمه الجميل...يالا بقه على الصور اللى هتشرح احسن منى<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5326932253192151138" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Se0QqTYW4GI/AAAAAAAAA7E/WS1qJAWY2Uk/s320/IMG_2076.JPG" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5326932252740032498" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 240px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Se0QqRskF_I/AAAAAAAAA68/FqWufdd2MVI/s320/IMG_2074.JPG" border="0" />.<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5326932254811611714" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Se0QqZad4kI/AAAAAAAAA7M/2tRMMB0Xk9Y/s320/IMG_2078.JPG" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5326932258434237346" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 281px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Se0Qqm6Kw6I/AAAAAAAAA7U/KO682FwMRZw/s320/IMG_2080.JPG" border="0" />..<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5326932258845985410" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Se0QqocVioI/AAAAAAAAA7c/op3Q1dQhIS0/s320/IMG_2081.JPG" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5326932786194016434" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Se0RJU956LI/AAAAAAAAA7k/sY-orqpgxXI/s320/gebna1.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5326932792058458482" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Se0RJq0GMXI/AAAAAAAAA7s/1ST07BWqfFo/s320/gebna2.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5326932791453186402" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Se0RJojyeWI/AAAAAAAAA70/AHbDEekf0w4/s320/gebna3.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5326932791318502146" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Se0RJoDrWwI/AAAAAAAAA78/Ty4MXbBk1TU/s320/gebna4.jpg" border="0" />.الصورة الاخيره بتوضح قالب الجبن اللى صنعته باستخدم قالب من الخوص و يعمل ايضا بمثابه مصفاه لتكوين الجبن و بيعطى زركشه جميله للقالباسمه الباقوطى و تعرفت عليه من خلال ام واحده جارتى من محافظه كفر الشيخ و بيستخدموه لصناعه جبن بيطلقوا عليه جبنه بخيره... و طبعا لو لفينا محافظات مصر كلها هنتعرف على ادوات مختلفه كانت بمثابه دهشه كبيره بالنسبه لى و ده بسبب التنوع العجيب و الاختلاف فى الادوات و الغريبه ان و لا محافظه عندها فكره عن اسلوب المحافظه الاخرى حتى و لو كانت جارة ليه ...امنيه حياتى الف مصر و بلادها كلها و استكشف طرق الخبز و العيش و ده لانى طول عمرى عايشه فى المدن الكبرى بلعناتها و رتابتها سواء كانت القاهره او الاسكندريه.يالا مين هيستضيفنى و ينظم لى رحله كلها تراث؟؟؟؟؟</strong></span><br /><div dir="rtl" align="right"> </div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-3323942931985590550?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-44985957599199789252009-04-20T15:22:00.000-07:002009-04-20T16:39:27.995-07:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Se0Hj6uu60I/AAAAAAAAA6s/aLhJ0aAqO5A/s1600-h/marshmallow.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5326922247891249986" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Se0Hj6uu60I/AAAAAAAAA6s/aLhJ0aAqO5A/s320/marshmallow.JPG" border="0" /></a><br /><div><span style="color:#660000;"><strong>المارشماللو أو حلوى الخطمى...هههههه...حلوة الخطمى دى..ولادى بيسألونى علشان بيسمعوها فى أفلام الكارتون..أقوله هو المارشماللو يا مامى...ههههه</strong></span></div><br /><div><span style="color:#660000;"><strong>طريقته سهله بس..لازم يكون عندك ميكسر او عجانه عفيه علشان تقدر توصل لنتيجه مرضيه.</strong></span></div><br /><div><span style="color:#660000;"><strong>يالا على الطريقه و المقادير ...فى العجانه بنحط نص كوبايه ميه بارده مع 3 ملاعق كبار جيلاتين باودر.. و نسيبهم ساعه من الزمن.</strong></span></div><br /><div><span style="color:#660000;"><strong>و فى حله و على النار بنحط كوبايتين سكر و تلاته ارباع كوب من الكورن سيرب و نص كوبايه ميه و ربع ملعقه صغيره ملح و نسيبهم يغلوا لحد ما يوصلوا لدرجة حرارة 117 درجه مئويه..و هنا يتطلب ايضا انه يكون عندكم ترمومتر للسكر.و بسرعه و بخفه نصبه على الخليط اللى فى العجانه. و نشغل العجانه على اقصى سرعه لمدة عشر دقايق.</strong></span></div><br /><div><span style="color:#660000;"><strong>و فى اخر لجظه هنضيف النكهه اللى عايزينها و كمان اللون.</strong></span></div><br /><div><span style="color:#660000;"><strong>و نصبه فى قالب مبطن بفويل و مرشوش بنشا.و نتركه لمدة 12 ساعه و بعدين نبدأ نقطعه..سهل مش كده؟؟</strong></span></div><br /><div><span style="color:#660000;"><strong>انا هنا اديته نكهة الفراوله و تناولت اللون الازرق بدل الاحمر..كنت عايزاه وردى بس النصيب و القسمه طلع اللون الازرق فى ايدى..مش مشكله ازرق ازرق بس نعيش.</strong></span></div><br /><div><span style="color:#660000;"><strong>و طلع حلو اوى و جميل!!!</strong></span></div><br /><div><span style="color:#660000;"><strong>الوصفه دى اهداء لنسرين ...صبرت معايا كتييييير.</strong></span></div><br /><div><span style="color:#660000;"><strong>نسرين صبرتى و نلتى و عقبال......لسه فاكره والله .</strong></span></div><br /><div><span style="color:#660000;"><strong></strong></span></div><br /><br /><div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-4498595759919978925?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-20982422804572318512009-04-05T15:19:00.000-07:002009-04-05T15:22:11.664-07:00<div dir="rtl" align="left"><span style="color:#330000;"><strong>C'est bon... Rien que du bonheur... que du bonheur... Lalalalalalalalalalalalalala... Lalalalalalalalalalalalalala ! Des p'tits bisous au réveil Des mots tendres à mon oreille Un câlin quand on s'éveille Et la caresse du soleil C'est bon ! Un bonjour et un sourire Un regard et un fou-rire C'est bon ! Un pardon que l'on partage Comme le bleu après l'orage C'est bon ! C'est rien, c'est rien, mais après tout C'est tous ces riens qui font un tout C'est bien, c'est rien, rien que du bonheur (x2) Etre attendu quelque part Le sentir et le savoir C'est bon ! Rouler libre, cheveux au vent, oh ! Etre fou et insouciant C'est bon ! Laisser les aiguilles du temps Faire des tours sur le cadran C'est bon !<br /></strong></span><a href="http://www.greatsong.net/CHARLOTTE-AUX-FRAISES,9999156005.html"></a></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-2098242280457231851?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-50871907941671852752009-04-04T06:52:00.000-07:002009-04-04T19:06:08.655-07:00<strong><span style="color:#660000;"> عيد ميلاد ملوكه كان يوم 31 مارس بس نظرا لاصابات تعرضت ليها "اصابات عمل تعرضت ليها و مش متأمن عليا علشان أنا ست بيت"..ما علييينا...اضطرينا نأجل عمل التورته و بالتالى الاحتفال.</span></strong><br /><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><strong><span style="color:#660000;">و لما ربنا سهلها و عرفت أشتغل توكلت على الله...و كان الوحى و الفكره اللى كانت بتلح عليا اوى...هى شخصيه كارتونيه لذيذه أوى اسمها "Charlotte de fraises" أو بالانجليزى "strawberry shortcake" و هحط ليكم فيلم فيه الشخصيه دى علشان تعرفوا ازاى هى اوحت لى بالفكره و التصميم بتاع التورته.</span></strong></div><div><strong><span style="color:#660000;">مليكه كانت عندها رغبه شديده بالاحتفال بعيد ميلادها فى المدرسه يعنى برضه بتصعب عليا المهمه....لأنى كده سوف اضطر اعمل كميات تكفى الفصل..ماشى يا ستى.. و بدأت الشغل ..أول حاجه عملتها كانت الكيكه الاسفنجيه المطلوبه للتورته و كان اختيارى كيكة شوكولا ..."مين ما بيحبش الشوكولا؟؟؟" و بعدين تانى يوم عملت الفوندان و المره دى عملت فوندان من حلوى المارشماللو..و بما انى بعمل المارشماللو فى البيت فعملت مارشماللو علشان اعمل الفوندان...و بدأت ألون.....أأأأأأأه يانى !!! و الاصابه حصلت لى و انا بعمل المارشماللو ايدى انقطعت بالسكينه و لم اشعر و لقيت منظر مش قادرة اوصفه...خط احمر قاتم الاحمرار يسيل على لون المارشماللو الابيض والله كان منظر عايز يتصور ..بس ايدى كانت بتشر دم يا جماااعه هصور ازاااى؟؟؟<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5320839841530983586" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SddrpRUzNKI/AAAAAAAAAyg/8XlOPITQBp8/s320/IMG_2325.JPG" border="0" /></span></strong></div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5320840304812486754" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SddsEPLt8GI/AAAAAAAAAyo/Mlbzzh9MiCY/s320/IMG_2326.JPG" border="0" /> <strong><span style="color:#660000;">تالت يوم ..بدأت ازين التورته و طبعا حشيت طبقاتها بجاناش بالكراميل و الفروستينج كان" mousseline buttercream" و بدأت احط تغطية الفوندان و كل ده أخد منى 9 ساعات شغل متواصل لما رقبتى اتلوحت بجد .<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5320840313064376146" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SddsEt7Hx1I/AAAAAAAAAzA/Y7Ej3RivYck/s320/IMG_2341.JPG" border="0" /></span></strong><strong><span style="color:#660000;">و خلصت التورته بعد محاولات جهيده من ياسين و مليكه للتسلل الى المطبخ و اصراار تام من لحس بواقى الكريمه مباشره من وعاء الميكسر..قلنا مااااشى..هو أنا عندى اختيار تااانى؟؟؟<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5320840309286538514" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SddsEf2ajRI/AAAAAAAAAyw/g2aZYEnGZIw/s320/mikson.JPG" border="0" /></span></strong><strong><span style="color:#660000;">و اعداد التورته اخد منى كل الوقت ده لأنى بصراحه مش كل يوم بعمل تورته و ده اللى بيخلينى بطيئه شويه.. و كمان رغبتى فى انى اعمل كل حاجه و ما اجيبش مثلا الفوندان الجاهز اللى ما لهوش و لا طعم و لا ريحه ..سكر و بس.</span></strong><br /><div><strong><span style="color:#660000;">و أدى التورته اهه جهزت..و معاها شارلوت....<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5320844039681447570" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 292px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Sddvdop3lpI/AAAAAAAAA0w/m2nWFDWsmsI/s320/to1.JPG" border="0" /></span></strong></div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5320840483498706706" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 240px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SddsOo11RxI/AAAAAAAAAzQ/6DMAQjeQg2I/s320/to7.JPG" border="0" /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5320840693632153602" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Sddsa3pjOAI/AAAAAAAAAzY/Ci871FCixA4/s320/to6.JPG" border="0" /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5320845575419651058" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Sddw3BuY4_I/AAAAAAAAA04/TgazoVLmm-Q/s320/to5.JPG" border="0" /><br /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5320845583018567762" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 240px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Sddw3eCHKFI/AAAAAAAAA1A/MVpliRsR8jc/s320/to4.JPG" border="0" /> <strong><span style="color:#660000;">و كان فاضل أعمل حاجه حادقه...فعملت ساليزون من القنافد..يا حلاوتهم يا جمالهم...</span></strong><br /><div><strong><span style="color:#660000;">و غزت القنافد مطبخى !!!</span></strong></div><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5320847572932204402" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SddyrTCfl3I/AAAAAAAAA1g/F0nEyMhlC_U/s320/heri1.JPG" border="0" /> <strong><span style="color:#660000;">لا و ايه عامله معركه!!!<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5320851828703410482" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Sdd2jBBauTI/AAAAAAAAA2A/1LmHdftjgTw/s320/heri3.JPG" border="0" /></span></strong></div><div><div><strong><span style="color:#660000;">بس فى وسط الزحمه ..اتولدت قصة حب....!!!</span></strong><br /></div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5320847569153914162" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SddyrE9rdTI/AAAAAAAAA1Q/TYgr4mx_xww/s320/heri8.JPG" border="0" /><strong><span style="color:#660000;">ياترى كانوا بيقولوا ايه؟؟؟؟؟</span></strong><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5320847572755359394" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SddyrSYVJqI/AAAAAAAAA1o/dDXGgxAoUqs/s320/heri5.JPG" border="0" /> <strong><span style="color:#660000;">و لبست القنافد كلها و اتشيكت علشان تروح مدرسة مليكه و تحتفل...</span></strong><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5320847570664462194" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SddyrKl0l3I/AAAAAAAAA1Y/KSd99S4TU3w/s320/her9.JPG" border="0" /> <strong><span style="color:#660000;">و أدى مليكه فى الفصل بتطفى الشمع و اصحابها بيغنولها....</span></strong><br /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5320840703004480146" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SddsbakFkpI/AAAAAAAAAz4/IpgOuc2qN_4/s320/classe.JPG" border="0" /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5320844029171329922" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SddvdBgD64I/AAAAAAAAA0Y/rv8cgTUIuPk/s320/cla3.JPG" border="0" /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5320845582979677074" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Sddw3d41u5I/AAAAAAAAA1I/eVNyjI5cnco/s320/IMG_2378.JPG" border="0" /> <strong><span style="color:#660000;">و كمان مع المدرسه....مدام أمانى و مادموازيل ساره....<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5320844023990681410" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 240px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SddvcuM5f0I/AAAAAAAAA0Q/87v6RwYD70w/s320/cla4.JPG" border="0" /></span></strong> <strong><span style="color:#660000;">و خلاص خلص اليوم و أدى حال المطبخ بعد ما اتنضف ييجى خمس مرات و فى الاخر سيبته و نزلته و ده كان لاااازم و الا كنتم هتلاقونى فى المرستان. لأن زى ما اليوم خلص أنا كمان خلصت .....</span></strong><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5320849014349037618" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/Sddz_MvDADI/AAAAAAAAA14/c_evtu8zYhU/s320/kitchendirt.JPG" border="0" /> <strong><span style="color:#660000;">يالا كل سنه و انتوا و احنا طيبين !!!</span></strong> </div><div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5321020906481006578" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 276px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SdgQUo06N_I/AAAAAAAAA2w/pC1vfGGOhJE/s320/IMG_2386.JPG" border="0" /><span style="color:#660000;"><strong>اه نسيت احط شكل التورته يعد التقطيييع...طعمها كمان كان زى شكلها ..حلو اوى "راضيه عنها انا المره دى "هههههههه</strong></span><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5321020903235200130" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SdgQUcvDJII/AAAAAAAAA2g/ClKcmX9-Pb8/s320/IMG_2381.JPG" border="0" /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5321020906500676066" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SdgQUo5mWeI/AAAAAAAAA2o/6In-XqSS1p0/s320/IMG_2384.JPG" border="0" /><br /><span style="color:#660000;"><strong>يا فرااااو لااااتك يا شوشو...هههههه...بشجع نفسى ""أمراض نفسيه بقه بعيد عنكم"" !!!!<br /></strong></span><br /><br /></div><div><div><strong><span style="color:#660000;">أهه أغنية Charlotte اللى كتر خيرها جانى منها الوحى..يالا علشان تتسلوا شويه بعد القصه الطوييييله العريضه دى.....</span></strong></div><br /><br /><br /><div></div><a href="http://www.youtube.com/watch?v=HuHv12mMu3E">http://www.youtube.com/watch?v=HuHv12mMu3E</a><br /><br /><br /><br /><div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-5087190794167185275?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-70148919995973287122009-04-01T00:00:00.000-07:002009-04-01T00:32:53.233-07:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SdMUf5GskwI/AAAAAAAAAxo/lcT4Y4yd8Lw/s1600-h/IMG_2239.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5319618122992096002" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SdMUf5GskwI/AAAAAAAAAxo/lcT4Y4yd8Lw/s320/IMG_2239.JPG" border="0" /></a><strong><span style="color:#660000;">لما تنزل اسكندريه....اكيد اكيد لازم تعدى على مطعم سمك و تتغدى...فيه ناس بتروح بحرى و ناس بتاكل فى المكس او حتى أبو قير....أنا بقه بحب مطعم واحد بس و ده ببساطه لأنه محافظ على جودة أطباقه و كمان الخدمه اللى بيقدمها.</span></strong><br /><div><div><div><div><div><strong><span style="color:#660000;">مطعم و أنا باكل فيه بحس ان اللى طابخ ..طابخ بنفس و حابب شغله..مش بس طابخ و السلام .</span></strong></div><div><strong><span style="color:#660000;">"بلبع" من أكتر المطاعم اللى بحب اكل فيها. و اللى كان بالنسبه لى اكتشاف هو مطعم السمك "فى الدور الفوقانى"..و على ما اعتقد الناس دى بتحتكر شراء احلى سمك من البحر علشان تقدمه على موائدها...و طبعا بعد ما كلت فيه..كرهت البورى و البلطى.. و عملت حالة تمرد على السمك.</span></strong></div><div><strong><span style="color:#660000;">ربنا يصلح حالى يا رب و أرجع اشترى سمك من السوق و أطبخه.</span></strong></div><div><strong><span style="color:#660000;">اخر مرة رحت صورت صور كتييير و حابه نتفرج عليها سوا ...يالا بينا</span></strong></div><div><strong><span style="color:#660000;">ده بقه يا حبايبى ..تعبان البحر و طبعا ده بالنسبه لى للتصوير ليس الا...شوفوا براءته !! يا سبحان الله !!</span></strong></div><br /><div><strong><span style="color:#660000;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5319618476965110850" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SdMU0fwcJEI/AAAAAAAAAxw/3z5b_KnhqMM/s320/IMG_2244.JPG" border="0" /></span></strong></div></div></div></div></div><br /><strong><span style="color:#660000;">و الراجل الأمير ده ..من عمال المطعم حب ياخد صورة تذكاريه هو و ياسين و كمان هذه السمكه المسكينه""سمكة موسى"و التى سوف تلقى مصيرها المحتوم باعتبارى مدمنه سمك موسى "حاله مستعصيه".</span></strong><br /><p><strong><span style="color:#660000;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5319620653827040402" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 240px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SdMWzNMxJJI/AAAAAAAAAyQ/5KN95rCinGk/s320/IMG_2248.JPG" border="0" />و ده صورة الجندوفلى بعد ما استوى..و كان ياعينى فى الصورة الاولى مبسوط و مزقطط وسط صحابه و نازل رش فى ميه عليا و انا بصوره...بس الانتقام كان سريييع و وصل الطبق فى اقل من ربع ساعه.<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5319618481560616050" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SdMU0w4F_HI/AAAAAAAAAyA/8tvvg3WtRc4/s320/IMG_2247.JPG" border="0" />و دى بقه يا حبايبى صورة...بس صورة للاستاكوزا..العيال اصروا يصوروها...مع انى والله لم أجرؤ حتى انى اسأل سعرها كام..الضغط بيعلى و كنت عايزة اليوم يعدى بسلام...عموما أهو برضه معرفه الاستاكوزا كنوز .<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5319618484480795282" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 167px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SdMU07wUYpI/AAAAAAAAAx4/sCIaljnWICc/s320/IMG_2246.JPG" border="0" /></span></strong></p><p><strong><span style="color:#660000;">و كل مره و انتوا و انا طيبين...بس مش عايزاكوا تاخدوا على كده...من بكره هنطبخ تاااانى و نخبز تالت و نوسخ مواعين رابع و نغسل خاااامس لما تطلع عينينا و عين...و ربنا معانا و مع الغلابه اللى زينا..ههههههههه</span></strong></p><p><strong><span style="color:#660000;">سلاااااام !!!</span></strong></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-7014891999597328712?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-742932522534535242009-03-09T16:47:00.000-07:002009-03-09T17:54:38.193-07:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SbW6DrmLKxI/AAAAAAAAApk/zVtXCjiArxM/s1600-h/IMG_2144.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5311355907958582034" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SbW6DrmLKxI/AAAAAAAAApk/zVtXCjiArxM/s320/IMG_2144.JPG" border="0" /></a><br /><div><strong><span style="color:#660000;">ازيكم يا حلوين بقالى كتير ما زهقتكمش....على العموم انا جييييييييييييت !!!</span></strong></div><br /><div><strong><span style="color:#660000;">السنه دى ما اشتريتش حلاوة المولد و حتى الحلاوة اللى جاتنا شحاته....مافيهاش ملبن...طبعا زعلت جدا لأنه الحاجه الوحيدة اللى باكلها فى كل الفيلم ده...</span></strong></div><br /><div><strong><span style="color:#660000;">طيب دخلت المطبخ و عملته و لو تعرفوا الوصفه منين؟؟؟؟ من كتاب عندى فرنساوى عبارة عن موسوعه لموائد العالم و لقيته فيها يا حلاوته...اسمه يا جماعه بالفرنساوى "loukoums" و بالانجليزى "lokoms" و ده تحريف للكلمه العربيه حلى الحلقوم او بالتركى لقم بضم اللام و القاف...طيب ندخل على الطريقه...يالا بينا</span></strong></div><br /><div><strong><span style="color:#660000;">المقادير:- بشر برتقاله</span></strong></div><br /><div><strong><span style="color:#660000;">بشر ليمونه</span></strong></div><br /><div><strong><span style="color:#660000;">ربع كوب عصير برتقال</span></strong></div><br /><div><strong><span style="color:#660000;">2 ملعقه كبيره من عصير الليمون اللى يفضل يكون اضاليا</span></strong></div><br /><div><strong><span style="color:#660000;">3 كوب سكر</span></strong></div><br /><div><strong><span style="color:#660000;">نص كوب ماء</span></strong></div><br /><div><strong><span style="color:#660000;">2 ملعقه كبيره جيلاتين بودره</span></strong></div><br /><div><strong><span style="color:#660000;">تلتين كوب من النشا</span></strong></div><br /><div><strong><span style="color:#660000;">من 3 الى 4 نقاط من ماء الزهر</span></strong></div><br /><div><strong><span style="color:#660000;">لون حسب الرغبه</span></strong></div><br /><div><strong><span style="color:#660000;">نص كوب سكر بودرة للتقطيع</span></strong></div><br /><div><strong><span style="color:#660000;">نضع فى حله السكر و القشر المبشور و العصير و كمان الميه.</span></strong></div><br /><div><strong><span style="color:#660000;">نقلبهم على نار متوسطه حتى الذوبان...و بعد كده مانحطش فيهم الملعقه...نتركهم يغلوا 5 دقايق حتى يصلوا الى مرحله الشريط و دى مرحلة من مراحل غليان السكر و نستدل بيها لما ناخد ملعقه من السكر و نحطها فى كوب ماء بارد لو نزل الشربات فى الكوب زى الشريط يبقى هو ده اللى عايزينه</span></strong></div><br /><div><strong><span style="color:#660000;">نيجى على جنب ندوب مقدار الجيلاتين فى نص كوب ماء و ندوبهم على حمام ميه... لحد ما يدوبوا خالص...و كمان ندوب مقدار النشا فى نص كوب ميه</span></strong></div><br /><div><strong><span style="color:#660000;">و نضيف الاتنين على الشربات اللى عملناه و نقلب لحد الغليان..هنا بنضيف النكهه اللى حبينها و كمان اللون ..بنقفل النار و نصبه فى قالب مربع مقاس 17 و جنابه تكون عاليه.</span></strong></div><br /><div><strong><span style="color:#660000;">و ندخله بعد ما يبرد التلاجه للصبح..اه نسيت اقولكم ان القالب لازم يكون مفروش بالفويل و مدهون بالزبده.</span></strong></div><br /><div><strong><span style="color:#660000;">و الصبح ننزل القالب على الرخامه بعد ما نرشها و نقطع...</span></strong></div><br /><div><strong><span style="color:#660000;">و بالهنا و الشفا و المره اللى جايه هعمل التقليدى...اللى بعين الجمل و ماء الزهر.</span></strong></div><br /><div><strong><span style="color:#660000;">و اشوفكم البوست اللى جاى ان شاء الله .</span></strong></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-74293252253453524?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-87891191780476734492009-03-02T15:14:00.000-08:002009-03-02T15:24:23.637-08:00<div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SaxqSySnKcI/AAAAAAAAApM/R88n2sUUAl4/s1600-h/IMG_2068.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5308734931732998594" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SaxqSySnKcI/AAAAAAAAApM/R88n2sUUAl4/s320/IMG_2068.JPG" border="0" /></a> <span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>و احتفلنا بعيد الحب...فى الحقيقه مش انا اللى احتفلت...دى عصابه الDaring bakers صحابى يا جماعه اللى حكيت عنهم قبل كده .</strong></span><br /><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>و كان شهر ما يعلم بيه الا ربنا...حبيت بس اوريكم طبقى و هو متكون من كيكه شيكولاته بس من غير اضافه اى دقيق .</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>المهم يعنى و الصراحه تتقال انا ماعجبتنيش الوصفه و بالذات ان احنا فى مصر ماعندناش شيكولاته طبيعيه مصنعه من زبدة كاكاو طبيعيه.</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>المهم..قصر الكلام لو الطبق كان مهرجل و شكله مش و لابد...فده ببساطه لأنه بيعكس مزاجى اللى كان برضه مهرجل...يالا سمعونى الانتقادات اللاذعه !!!</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;"><strong><span style="color:#660000;">اه نسيت اقولكم انى قدمته مع ايس كريم مانجو و كمان فانيليا بالفراوله</span></strong> .</span></div><div><span style="font-size:130%;"><strong><span style="color:#660000;">هعوضها لكم ان شاء الله المره اللى جايه</span></strong>.<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5308734936265929090" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SaxqTDLWMYI/AAAAAAAAApU/P-rJe30ih74/s320/IMG_2070.JPG" border="0" /></span></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-8789119178047673449?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-53483457728252572472009-01-29T14:45:00.000-08:002009-01-29T14:52:37.302-08:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SYIysC5o4zI/AAAAAAAAAnU/YuMPNG9NyRY/s1600-h/IMG_1851.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5296851844015383346" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 240px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SYIysC5o4zI/AAAAAAAAAnU/YuMPNG9NyRY/s320/IMG_1851.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SYIynKcYEJI/AAAAAAAAAnM/xv6CAzXI0cE/s1600-h/IMG_1849.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5296851760140783762" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 240px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SYIynKcYEJI/AAAAAAAAAnM/xv6CAzXI0cE/s320/IMG_1849.JPG" border="0" /></a> <img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5296851569897646306" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SYIycFu4KOI/AAAAAAAAAnE/lD0CsZDezXc/s320/IMG_1844.JPG" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5296851408027742930" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SYIySquFctI/AAAAAAAAAm8/hpPX5fd31sw/s320/IMG_1842.JPG" border="0" /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5296851208192212994" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SYIyHCRlQAI/AAAAAAAAAms/cqAyrKCvCbo/s320/IMG_1838.JPG" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5296851314880950722" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SYIyNPuKMcI/AAAAAAAAAm0/PZtk64JDmmY/s320/IMG_1839.JPG" border="0" /><br /><div> <img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5296851123370920578" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SYIyCGSnCoI/AAAAAAAAAmk/wjKai-Hs29U/s320/IMG_1837.JPG" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5296851009395515298" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SYIx7dswX6I/AAAAAAAAAmc/1kh_jzp3OKY/s320/IMG_1836.JPG" border="0" /></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-5348345772825257247?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-38343798058724490752009-01-29T14:33:00.000-08:002009-01-29T14:45:16.103-08:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SYIxFyEwufI/AAAAAAAAAmU/9KnfF0aFdrQ/s1600-h/IMG_1834.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5296850087151974898" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 240px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SYIxFyEwufI/AAAAAAAAAmU/9KnfF0aFdrQ/s320/IMG_1834.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SYIw83b7yOI/AAAAAAAAAmM/00NqEagBxOw/s1600-h/IMG_1817.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5296849933972523234" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SYIw83b7yOI/AAAAAAAAAmM/00NqEagBxOw/s320/IMG_1817.JPG" border="0" /></a><br /><br /><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SYIw3mE4_sI/AAAAAAAAAmE/FVDr1XVQITM/s1600-h/IMG_1811.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5296849843413122754" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 291px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SYIw3mE4_sI/AAAAAAAAAmE/FVDr1XVQITM/s320/IMG_1811.JPG" border="0" /></a><br /><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>ايوه منظمه الخبازين اللى ما بيخافوش من حاجه ....أبدا!!!</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>وصفه المرة دى سهله جدا جدا هى عبارة عن وصفه بسكويت زى بسكويت الجوفريت او السيجار بالشوكولا او بسكوت الايس كريم ...الفكرة فى التشكيل و الابداع فى العرض و كانت المهمه اننا نقدمه مع طبق حلو قائم على الفواكه و الكاسترد ...</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>محسوبتكم طقت فى دماغها الفكرة ...عملت طبق رز بلبن و نكهته بالمستكه و ماء زهر البوصفير و كمان بالحبهان و على الوش زينت بالفاكهه ..اناس و كيوى و فراوله مع رشه عسل ابيض و كمان بوله ايس كريم فانيليا و فراوله....يعنى اقدر اقول ان الطبق ده تزاوج فى النكهات ما بين الشرق و الغرب.حاجه كده full option !!!!</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>شفتوا بقه احلى من كده ..؟؟؟ نيجى للبسكويت ..طبعت رسمه حشرة طائرة اسمها dragonflyو اسمها بالعربى تقريبا ابودقيق و ممكن برضه لو فى حد بيطرى او زراعه يكون عنده رأى تانى.. طبعت الورقه و فرغت الرسمه على ورق ستنسيل و و فرشت فيه العجينه اللى بتبقى شبه سايله على لوحة السيليكون و خبزتها و اول ما طلعت تنيتها علشان تاخد شكل الحشرة...</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>و عملت اشكال تانيه كتير هتشوفوها فى الصور.</strong></span><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>الفكرة انى مش قادرة ابطل لعب بالخامه دى...لسه فى ابتكارات كتييييير فى دماغى عايزة اعملها...</strong></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;"><strong>يدينى و يديكم طولة العمر .</strong></span></div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-3834379805872449075?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-45189818652042908782009-01-23T14:17:00.000-08:002009-01-23T14:28:31.936-08:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SXpDGh4AUbI/AAAAAAAAAkU/Sr3EISal9Eo/s1600-h/IMG_1763.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5294618091378987442" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SXpDGh4AUbI/AAAAAAAAAkU/Sr3EISal9Eo/s320/IMG_1763.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SXpDABmOBlI/AAAAAAAAAkM/KtXUKKeH8s8/s1600-h/IMG_1761.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5294617979635238482" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 240px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SXpDABmOBlI/AAAAAAAAAkM/KtXUKKeH8s8/s320/IMG_1761.JPG" border="0" /></a> <img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5294617865919805314" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 240px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SXpC5Z-WN4I/AAAAAAAAAkE/ZGsVhY-7qu0/s320/IMG_1760.JPG" border="0" /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5294617752459869266" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SXpCyzTY_FI/AAAAAAAAAj8/nGapEiFWrs8/s320/IMG_1756.JPG" border="0" /><br /><div> <img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5294617637319834450" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SXpCsGX3e1I/AAAAAAAAAj0/W19TdfBqA4o/s320/IMG_1741.JPG" border="0" /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5294617485352690978" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SXpCjQQE5SI/AAAAAAAAAjs/iECZpdONrRo/s320/IMG_1734.JPG" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5294617400698207442" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SXpCeU43_NI/AAAAAAAAAjk/QuADUrhrxYY/s320/IMG_1727.JPG" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5294617284684462114" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SXpCXktCuCI/AAAAAAAAAjc/Ex3gtUd3Wq0/s320/IMG_1725.JPG" border="0" /></div><div><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>اللهم صلى على سيدنا محمد ...يالا ادخلوا برجلكم اليمين....</strong></span></div><div><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:130%;"><span style="color:#660000;"><strong>مخبوزات ...مخبوزات...هتجننى المخبوزات...ربنا يستر....</strong></span><br /><br /></span></span></div><div><br /><br /><br /><br /><div><br /><br /><br /><br /><br /><div> </div></div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-4518981865204290878?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-70571314143967589372009-01-22T09:29:00.000-08:002009-01-22T09:52:46.397-08:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SXiyWsjQB7I/AAAAAAAAAjM/8UHWqMUERcI/s1600-h/IMG_1688%D8%A7%D9%87%D8%AF%D8%A7%D8%A12.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5294177464959895474" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SXiyWsjQB7I/AAAAAAAAAjM/8UHWqMUERcI/s320/IMG_1688%D8%A7%D9%87%D8%AF%D8%A7%D8%A12.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SXiv_pFmr-I/AAAAAAAAAjE/rBykdYPj-Bk/s1600-h/IMG_1685+%D8%A7%D9%87%D8%AF%D8%A7%D8%A1.JPG"></a><br /><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>زوجى الحبيب .... كل سنة و انت طيب و بألف خير.</strong></span><em><strong><span style="color:#660000;"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><br />..شكرا ليك...شكرا ليك لأنك ببساطة مستحملنى.<br />التيراميسو اللى طلبته وصل يا باااشا !!</span> </span></strong></em></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-7057131414396758937?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-65687905592736172352009-01-18T15:37:00.000-08:002009-01-18T15:40:12.025-08:00<div dir="rtl" align="right"><strong><span style="font-size:130%;color:#660000;">أمى على خط الحدود (مصر/فلسطين)!!!<br />هذه قصة كأى قصة .... بس حبيت احط هذه القصة لتعد رسالة ...رسالة بسيطة لكل من يزايد ...او بتعبير المصريين "يصطاد فى الميه العكرة"أمى ست كبيرة تجاوزت الستين من عمرها عاشت حياتها فى القاهرة بس فى الصيف كانت بتروح هى و عائلتها للعريش امها اصولها من العريش ,, لهم بيوت و مصالح فى العريش و الانتقال دائم بين القاهرة و العريش ... و العريش او سيناء هى قطعه من قلب جدى و جدتى ..جدى و كان طيار فى الحربية المصريه ..كانوا بيطلقوا عليه لقب " مجنون فلسطين "" شارك فى الحروب و النكسات .. جمع مكتبه ضخمه تبحث فى اصول و عراقة هذا البلد ...ذكرياتى عنه تصوره فى مخيلتى زعيم سياسى ..كل احاديثه كانت فى النهايه تصب فى موضوع واحد ...ألا و هو القضيه..المهم اتأثرت كتير بجدى و كان دايما يوجهنى و يقول لى انتى هتطلعى صحفيه و تدافعى عن القضيه .. و دخلت سياسة و درست سياسة و المحصلة ...ثورة احباطات مالها حدود .. السياسة,, اللعبة القذرة زى ما بيقوله.اعتزلت السياسة او حتى التفكير فيها و تجنبت حتى الخوض فى مناقشات عامة تزيد من احباطى و من الاحوال التى الت اليها الثقافة العربية و الامة العربية بشكل عام.بس حركتنى حكايه ماما.ماما اتصلوا بها مجموعة من الناس نظموا مسيرة دعم معنوى و مادى لأهل غزة...طلبوا منها مرافقتهم فى الرحلة و كان ...قضت ماما 3 ايام على خط الحدود حتى يتمكنوا من تمرير السيارات التى توجهت من الاسكندريه الى رفح على خط الحدود ..تحملوا مماطلات لا اول لها من اخر حتى يتمكنوا من تمرير الرسالة.قد تكون لا شئ ,بس لأ صحابها هى كل شئ.حكت لى حكايه ادمعت عينى.. تقول:- فى طريقنا كنا ننتظر اى سيارة تابعة للقافلة حتى نسير سويا فلا نضيع من بعضنا.. و اذ فجأة و اثناء مرور جرار زراعى بجانب القافلة لمحوا رجل عامل بسيط متشبث فى الجرار من الخلف "وسيلة مواصلات مجانية" يلجأ لها الناس البسيطة عندما لا يملكوا حتى ثمن مواصله تقلهم من العمل الى البيت ..المهم تفاجأ اهل القافلة بالرجل الذى قفز امام السيارات و هى فى طريقها للتحرك بشكل انتحارى .. و قالهم ..بالله عليكم انتوا رايحين فلسطين؟ ... ذهلوا منه و من سجيته و هو العامل البسيط الذى يرتدى ملابس بالكاد تستره ... فأجابوه نعم ...فادخل يده فى جيبه و اخرج "3بيضات مسلوقة " و من الجيب الاخر كيس فيه حوالى ربع كيلوسكر, 5 جنيه .. و حلفهم بالله ان يوصلوا الامانه ..فهذا كل ما لديه, بكى الرجال ,,كما لم يبكوا من قبل .و اخر فى الطريق ..ليس افضل حالا من العامل الذى سبقه ,,خلع سترته لكى يرسلها لاخوانه على خط الوطن من الناحية الاخرى .تعلو اصوات البعض من الاخوة بانهم ليسوا فى حاجة الى طعام و لا كسوة و انهم فى حاجة الى سلاح ...نعم و اقدر موقفكم بس ... رسالة من مواطن بسيط لا يملك حتى قوت يومه ... 3 بيضات و ربع كيلو سكر و 5 جنيه و هذا هو كل ما يملك..رسالة بتقول أنا أفضلك على نفسىوعلىاهل بيتى. فى زمن لا يرحم الفقير .نحن لا نملك الاهذا ,عيون تدمع لحالنا جميعا و 3 بيضات و ربع كيلو سكر!!!فقد نجحت محاولاتهم ... ان نظل فى دائرة الجوع و الفقر و الجهل و المرض و رغم كده ...لسه الدنيا بخير!!ربنا معكم و معنا ...ربنا يرفع غضبه و مقته عنا ,امين يا رب العالمين.أصيلة رغم الزمن و الظروف يا مصر!!!! </span></strong></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-6568790559273617235?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-14802000570012894142009-01-15T14:34:00.000-08:002009-01-15T14:59:16.114-08:00<div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SW-9i3nxPvI/AAAAAAAAAfA/5ADmqzVp1Pc/s1600-h/IMG_1347.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5291656493927579378" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SW-9i3nxPvI/AAAAAAAAAfA/5ADmqzVp1Pc/s320/IMG_1347.JPG" border="0" /></a><br /><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SW-9WOw3Q7I/AAAAAAAAAe4/6mf4egFI4SM/s1600-h/IMG_1346.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5291656276801438642" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SW-9WOw3Q7I/AAAAAAAAAe4/6mf4egFI4SM/s320/IMG_1346.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SW-9KUCPk2I/AAAAAAAAAew/GXRCCT9MuG0/s1600-h/IMG_1356.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5291656072058082146" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SW-9KUCPk2I/AAAAAAAAAew/GXRCCT9MuG0/s320/IMG_1356.JPG" border="0" /></a><span style="font-family:arial;color:#660000;"><strong>فى "لك" نظمت مشرفه قسم المخبوزات الجميلة "ام البنات" مسابقة جميلة فى المخبوزات و المعجنات فكرتها ظريفة ...بين المشرفات و العضوات ..عملنا فرق ثنائية ..كل فريق عبارة عن عضوة و مشرفة ..المشرفة تجيب وصفة اى وصفة سواء طبقتها قبل كده و لا لا و العضوة :اللى الله يكون فى عونها ..عليها ان تخرجها و تطبقها فى احلى صورة و اتفتح الاستفتاء على الاعمال المشاركة و لسه شغاااااااااال ..ادعوا لفريقى انه ينجح ..</strong></span></div><div><div><div><div><div><div><div><span style="font-family:arial;color:#660000;"><strong>بس انا هنقل لكم ..الوصفة علشان تطبقوها و تفرحوا بيها زى ما فرحت ...يالا بينا...</strong></span></div><br /><div><span style="font-family:arial;color:#660000;"><strong>السلام عليكم ورحمة الله وبركاته<br />chahira.حلى قهوه<br />فطيرة الدجاج بالخضر!!وصفة الاخت المشرفة حلى قهوة.لمسات و تطبيق Chahira . </strong></span></div><div><span style="font-family:arial;color:#660000;"><strong>وصفة حلى بالنص:-<br />فطيرة الدجاج<br /></strong></span></div><div><span style="font-family:arial;color:#660000;"><strong>[ 1 ]3 كاسات دقيق 7 ملاعق حليب بودرهملعقة ونص خميرة فورية 1/2 كأس زيت كأس ونص ماءا فنجان قهوه سكر<br />تخلط جميع المقادير مع بعضها جيداً عدا الدقيق يضاف الدقيق وتعجن حتى تتكون عجينة متماسكة وتترك ساعه تقريباً حتى تخمر<br /></strong></span></div><div><strong><span style="color:#660000;"><span style="font-family:arial;">[ 2 ] دجاج مسلوق ينزع منه العضم وينتف او يفرمبصل مقطع قطع صغيره بقدونس مفروم جزر مبشور فلفل رومي مقطع قطع صغيرهملح / بهارات يحمس البصل مع قليل من الزيت .. ثم يضاف عليه الفلفل الرومي والبقدونس والجزر ويقلب على النار ثم يضاف اليه الدجاج والملح والبهارات<br />[ 3 ] الوجه علبة قشطة 3 ملاعق جبن كاسات ملعقة مايونيز<br />احضري الصينيه .. وادهنيها بزيت ورشيها بالزعتر افردي العجينة في الصينية فوق الزعتر ثم اضيفي خلطة الدجاج ثم خلطة الوجه وادخليها للفرن من تحت حتى تنضج العجينه عند تقديمها قطعيها مثلثات مثل البيتزا او مربعات حسب الرغبه وبالعافيه ^^و هذا كان نص الوصفة الاساسية للأخت المشرفة "حلى قهوة"<br />اما التعديلات التى ادخلتها كانت بالنسبة للعجينة انا عملت نفس المقدار بس قللت شويه فى نسبه السكر حيث وضعت ملعقتين كبيرتين فقط كمان اضفت 2 ملعقة كبيرة زعتر جاف.وضعت ذرة ملح.استخدمت قطعة خميرة بيرة فى حجم قطعة البندق"بقشرة".و قللت الزيت فكان تلت كوب معيارى .. انا هنا استخدمت الملاعق و الاكواب المعيارية. و هى توازى 250 مل اى ما يعادل ماج الشاى عندما تملأيه بالماء يعنى زى ما بتقدميه لحد بتملى مش للاخر .طيب بالنسبة للطريقة للعجينة ربيت الخميرة مع ملعقة صغيرة سكر و 2 ملعقة كبيرة ماء و تركتها 5 دقائق حتى بدأت تفور و يظهر فيها فقاقيع الهواء.و اضفتها على الدقيق المنخول و المضاف له مسبقا باقى المقادير.تركتها تخمر و بدأت فى اعداد الحشو حتى تكون باردة نسبية عند اضافتها للعجينه.طيب شويه صور للتوضيح...<br />الصور بتوضح المقادير و كمان الادوات التى تم استخدامها لعمل الفطيرة. <img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5291654907612883570" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SW-8GiI36nI/AAAAAAAAAeI/JKM2XYo254k/s320/pie3.jpg" border="0" /><br />الحشوة:-فى طاسة واسعة " زى الووك الصينى " وضعت قطعة زبد حوالى 50 جرام مع 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون, و كنت قد قطعت نصف كيلو دجاج نى الى شرائح رفيعة مثل الشاورما.و لما سخنت الزبد مع الزيت نزلت فيها قطع الدجاج .ملحوظة: يجب ان يكون الدجاج مصفى جيدا من اى ماء تبقى اثناء غسل الدجاج .. كما ينصح بغسله قبل تقطيعه حتى لا تتشرب انسجة الدجاج بمياه الغسيل.قمت بتشويح الدجاج على درجة حرارة عالية, هذه العمليه تسمى sealing و الهدف منها غلق المسام الخارجية لقطع الدجاج و حبس سوائل و عصارة اللحم داخل الانسجة حتى لا نحصل فى النهاية على نتيجة غير محببة " بنقول عليها بالمصرى : ان اللحمة متفلة" اى انها مثل فتل الخيط ..و بعد تشويح الدجاج على العالى و السريع نزلت بحوالى 100 جرام فاصوليا خضراء مقطعة صغير و دخلت مع الدجاج فى التشويح و بعدين نزلت 1جزرة كبيرة مبشورة و بعدين بطاطس" 2 حبة صغيرة و كملت التشويح و بعدين بصلة كبيرة و بعدين فص توم .. بين كل اضافة و التانية بحاول من خلال طهى الخضار انه يدخل فى مرحلة التدبيل " او الذبول" و بعدين 3 حبات فلفل صغيرة اخضر و احمر وأصفر و اخيرا اتبل بالملح و الفلفل الابيض و اضيف البقدونس " حزمة حلوة" و على طوووول اطفى النار.خمرت العجينة فقمت بتقسيمها التلت و التلتين.<br />و دى صورة كمان بتوضح شويه الخطوات. <img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5291655193529656642" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SW-8XLQvpUI/AAAAAAAAAeQ/BGQFbj-OraM/s320/pie4.jpg" border="0" /><br />اخذت مقدار التلتين و قمت بفرده على الرخام بمقدار يساوى قطر قالب التارت و زيادة عليه جوانبه.و قمت بوضعها بعد الفرد فى قالب تارت قاعدته متحركة مقاس 30و بعد دهن قالب التارت نزلت فيه العجينة بتاعتى .و صبيت الحشو بتاعى بعد ما برد.تحذير :- لو الحشو لسه سخن لا تضعيه فى القالب حتى لا يتسبب فى قتل الخميرة انتظرى حتى يبرد .و عملت التغطيه و كانت كالتالى 5 ملاعق جبنه كريمى+ 2 ملعقة مايونيز + علبه قشطة او علبه sour cream +ملعقة صغيرة مسطردة و ملح خفيف جدا و فلفل ابيض.تم الخلط يدوى على شرط طبعا أن تكون كل المكونات بدرجة حرارة الغرفة.تفرد على الحشوة على ان تغطيها .<br />صورة توضيحيه كمان!!! <img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5291655337097323250" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SW-8fiF8YvI/AAAAAAAAAeY/pmpVG2X7a6w/s320/pie5.jpg" border="0" /><br />و فردت الجزء المتبقى من العجينة و مشيت عليه بالرول الموضح فى الصورة ادناه و اغلقت به وجه الفطيرة.و دهنت الوجه بالبيض المربوب.و تترك لتخمر قليلا حوالى نصف ساعة. <img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5291657366908091346" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SW--Vruiu9I/AAAAAAAAAfI/6B7iXyv56lE/s320/pie6.jpg" border="0" /><br />يسخن الفرن على درجة حرارة 250 لمدة ربع ساعة قبل دخول الفطيرة .تدخل الفطيرة النار لتخبز و تخرج بعد ان ياخذ وجهها اللون الاحمر المحبب.ملحوظة : كاى فطيرة سوف تبدأ الاطراف باكتساب لون اسرع من المنتصف لذا يمكنك الحفاظ عليه بتحضير شريط من ورق الفويل مسبق لتغطيته الاطراف لهذا الغرض.<br />تخرج من الفرن بعد تمام النضج و نخرجها بعد ان تدفأ قليلا بحرص من القالب.ملحوظة هامة: لا تنتظرى حتى تبرد تماما و الا ابتلت من بخار الماء التى تحدثه بعد الخبز "تبتل من عرقها".و تقدم و هى باردة مع سلطة خضراء و بس و يمكن ان تقدم وحدها بمصاحبة مشروب خفيف.<br />و ادى صور للانتاج النهائى!!!<br />أول طلعة!! <img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5291655801439267138" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SW-86j5sKUI/AAAAAAAAAeo/5QBlwsBWKY4/s320/pie+chahira2.jpg" border="0" /><br />تانى طلعة!!!<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5291655613061837346" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SW-8vmJAsiI/AAAAAAAAAeg/FpaZOXlMM-M/s320/pie+chahira3.jpg" border="0" />جربوها هتعجبكم جدا جدا..<br />.شكرا لحلى قهوة ... أطلعتنى على طبق جميييييل جنن كل الناس اللى داقوه.</span> </span></strong></div></div></div></div></div></div></div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-1480200057001289414?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-20023323233515914542009-01-15T14:17:00.000-08:002009-01-18T00:50:38.527-08:00<strong><span style="font-family:arial;color:#660000;">منتدى لكى ...منتدى عربى غااااايه فى الروعة ..اشتركت فيه منذ عدة سنوات لكن مشاركتى الحقيقية كانت عندما تم اختيارى ضمن التوب 22 فى مسابقة ستار شيف العرب على قناة فتافيت ... شاركت فعلا بهدف حشد المزيد من الاصوات ...و من ساعتها مش عايزة اخرج ...تجمع رائع للنساء العربيات ...مجتمع عربى جميل ...يجمعنا الحب و المودة و تكسرت بداخله كل البوابات اللى على الحدود...بنسهر نضحك مع بعض..سوريات "احلى سوريات" , مغربيات ,ليبيات , نساء خليجيات ,كمان فلسطينيات و عراقيات و لبنانيات ..يعنى جامعة دول عربية نسويه ...مش فشنك زى جامعة الدول العربية.. لغتنا واحدة و كلنا فاهمين بعض كويس و اللغة اللى جامعانا ..العامية المصريه ...مفيش حد مش فاهمنا ...ندخل مسابقات و نتنافس على احلى الاطباق و هاتك يا ضحك و روح حلوة نفتقدها فعلا هذه الايام.</span></strong><br /><strong><span style="font-family:arial;color:#660000;">المتأمل للوضع يلاقى ..ان احنا كشعوب و بالذات " العنصر النسوى" و اللى بيربى الامه ...ما عندناش اى ضغائن و لا احقاد ضد بعض ..بالعكس بنتعاون و بنعمل حاجات حلوة كتيييير ,,ما بيقدرش الزعماء العرب يعملوها و الروح السائدة ..مش هتصدقوها الا لما تدخلوا و تتفاعلوا وه</span></strong><strong><span style="font-family:arial;color:#660000;">تلمسوها بايديكم ..</span></strong><br /><strong><span style="font-family:arial;color:#660000;">سبحان الله ...ما يجيبها الا ستاتها....حتى و لو على مستوى المطبخ ...يعنى اتفقنا ووزعنا ادوار و انجزنا مهمات ...عجزوا الساسة الافاضل ان يصنعوا و لو واحد على عشرة مما صنعناه...</span></strong><br /><strong><span style="font-family:arial;color:#660000;">ربنا يزيد المودة بيننا ... و يجعله عاااااااااااااامر "زى ما المصريين بيقولوا".</span></strong><br /><strong><span style="font-family:arial;color:#660000;">و ل "لك" يا رب من تقدم الى تقدم .</span></strong><br /><strong><span style="font-family:arial;color:#660000;">ادعوا كل النساء و كل البنات ..اللى بيشتكوا من الفراغ او حتى المشغولات ان يتفاعلن على "لك" هيفيدوا لأن اكيد عندهم موهبة و علم قيم ..و كمان هيستفيدوا ..لأن على "لك" فطاااااااااااااحل فى كل المجالات.</span></strong><br /><strong><span style="font-family:arial;color:#660000;">رابط المنتدى اهوه و عيشووووووووووووووووووووووووا !!!!!!!!!!!!</span></strong><br /><a href="http://www.lakii.com/vb/index.php"><strong><span style="font-family:arial;color:#660000;">http://www.lakii.com/vb/index.php</span></strong></a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-2002332323351591454?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-78137257670961155462008-12-30T16:22:00.000-08:002008-12-30T16:29:11.007-08:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SVq7vdZXV8I/AAAAAAAAAdg/qSbpI3niLmU/s1600-h/IMG_1328.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SVq7vdZXV8I/AAAAAAAAAdg/qSbpI3niLmU/s320/IMG_1328.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5285743536691959746" /></a><br /><strong><strong>بس المرة اللى جايه مش هحط ايدى خااااااااااااااااااااااالص!!!!!<br />يا سلام على الالوان المطرقعة...<br />كل سنه و كلكم طيبين</strong></strong>...<strong></strong><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-7813725767096115546?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-32215088703919765152008-12-30T16:20:00.000-08:002008-12-30T16:35:53.271-08:00<div><embed src="http://widget-fb.slide.com/widgets/slideticker.swf" type="application/x-shockwave-flash" quality="high" scale="noscale" salign="l" wmode="transparent" flashvars="cy=bb&amp;il=1&amp;channel=3530822107861071867&amp;site=widget-fb.slide.com" style="width:400px;height:320px" name="flashticker" align="middle"></embed><div style="width:400px;text-align:left;"><a href="http://www.slide.com/pivot?cy=bb&amp;at=un&amp;id=3530822107861071867&amp;map=1" target="_blank"><img src="http://widget-fb.slide.com/p1/3530822107861071867/bb_t016_v000_s0un_f00/images/xslide1.gif" border="0" ismap="ismap" /></a> <a href="http://www.slide.com/pivot?cy=bb&amp;at=un&amp;id=3530822107861071867&amp;map=2" target="_blank"><img src="http://widget-fb.slide.com/p2/3530822107861071867/bb_t016_v000_s0un_f00/images/xslide2.gif" border="0" ismap="ismap" /></a> <a href="http://www.slide.com/pivot?cy=bb&at=un&id=3530822107861071867&map=F" target="_blank"><img src="http://widget-fb.slide.com/p4/3530822107861071867/bb_t016_v000_s0un_f00/images/xslide42.gif" border="0" ismap="ismap" /></a></div></div><br />Details on:-<br />www.chahirakitchen.blogspot.com<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-3221508870391976515?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-70029042490388669722008-12-25T15:53:00.000-08:002008-12-27T17:20:55.805-08:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SVQeQzrxa9I/AAAAAAAAAco/DICbVHNkVnQ/s1600-h/torta+hamra+red+velvet.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5283881536912976850" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SVQeQzrxa9I/AAAAAAAAAco/DICbVHNkVnQ/s320/torta+hamra+red+velvet.jpg" border="0" /></a><br /><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SVQd4r6EsjI/AAAAAAAAAcg/SKRpYJ_rr-Y/s1600-h/torta+hamra.jpg"></a><br /><br /><br /><div><strong><span style="font-size:130%;color:#660000;">أو الكيك الاحمر المخملى .. لسه مخلصاها ... و الكيك ده بلده امريكا أو الولايات المتحدة الامريكية .. و تحديدا جنوب الولايات ... طبق حلو خاص جدا بالجنوب و ليه حكايه هحكى لكم عليها بكره لما ارتاح...</span></strong></div><br /><br /><br /><div><strong><span style="font-size:130%;color:#660000;">سلام مؤقت.....<a href="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SVTA1qLSNQI/AAAAAAAAAcw/ZMtSXoXGm4g/s1600-h/IMG_1317.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5284060290899653890" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SVTA1qLSNQI/AAAAAAAAAcw/ZMtSXoXGm4g/s320/IMG_1317.JPG" border="0" /></a></span></strong></div><div><strong><span style="font-size:130%;color:#660000;">تانى يوم!!!</span></strong></div><div><strong><span style="font-size:130%;color:#660000;">طيب يا ولاد ,, ارتحت خلاص و خدت نفسى .. ما اعتقدش بس برضه الوصفة اهه علشان اللى يحب يعملها اول حاجة نحضر المقادير:-</span></strong></div><div><strong><span style="font-size:130%;color:#660000;">2و نص كوب دقيق</span></strong></div><div><strong><span style="font-size:130%;color:#660000;">1 و نص كوب سكر</span></strong></div><div><strong><span style="font-size:130%;color:#660000;">1 م.ص بيكنج صودا</span></strong></div><div><strong><span style="font-size:130%;color:#660000;">1م.ص كاكاو</span></strong></div><div><strong><span style="font-size:130%;color:#660000;">1 و نص كوب زيت نباتى</span></strong></div><div><strong><span style="font-size:130%;color:#660000;">1 كوب لبن رايب</span></strong></div><div><strong><span style="font-size:130%;color:#660000;">2 بيضة كبيرة</span></strong></div><div><strong><span style="font-size:130%;color:#660000;">2 ملعقة كبيرة ملون طعام احمر سائل</span></strong></div><div><strong><span style="font-size:130%;color:#660000;">1 ملعقة صغيرة خل</span></strong></div><div><strong><span style="font-size:130%;color:#660000;">نص ملعقة صغيرة فانيليا</span></strong></div><div><strong><span style="font-size:130%;color:#660000;">و للحشو و التزيين :- كريمة الجبنه و مقاديرها 100 جرام زبدة .. حوالى 2 كوب كريم شانتى و 200 جرام جبنة كريمة و سكر حسب الرغبه.</span></strong></div><div><strong><span style="font-size:130%;color:#660000;">طيب قبل ما نبدأ فى التنفيذ نسخن الفرن على درجة حرارة 180</span></strong></div><div><strong><span style="font-size:130%;color:#660000;">و نبدأ الشغل , نحضر اناءين واحد للمواد الجافة و واحد للمواد السائلة و الجافة ننخلها و السائلة نضربها على خفيف و بعدين نخلط المزيجين معا و نصبهم فى قالب كيك مقاس 20 او 22 و يدخلوا الفرن و بعد 30 دقيقة هيطلع لنا احلى كيك.</span></strong></div><div><strong><span style="font-size:130%;color:#660000;">و بالنسبة للكريمة تخفق كل المقادير السابقة مع بعضها بالمضرب الكهربائى و لازم تكون كلها فى درجة حرارة الغرفة.</span></strong></div><div><strong><span style="font-size:130%;color:#660000;">و نبدأ نقطع الكيك نصين ده طبعا بعد ما يبرد تماما و بعدين نحشى بالكريمة و نزين بيها كمان من الخارج و كل واحد طبعا و ذوقه..</span></strong></div><div><strong><span style="font-size:130%;color:#660000;">طيب انا استخدمت فى التزيين شويه Pecan nuts و ده نوع مكسرات امريكى من فصيلة عين الجمل و طعمه كتييير متقارب ..كمان الكاكاو اللى يستخدم انصح انه يكون من النوع الفاتح حتى لا يتأثر لون الكيك الاحمر .. كذلك يفضل انتقاء ارقى انواع الالوان الطبيعية لضمان الحصول على لون احمر جميل...بس كده!!!</span></strong></div><div><strong><span style="font-size:130%;color:#660000;">طيب ايه حكايه الكيك ده .. الكيك ده من تراث المطبخ فى جنوب الولايات المتحدة الامريكية و يقال ان العبيد الزنوج فى الجنوب هم اول من ابتكروه و كانوا يعدوا هذا الصنف فى المناسبات و الولائم اللى كان يقيمها اسيادهم البيض!!!</span></strong></div><div><strong><span style="font-size:130%;color:#660000;">اياااااااااااام زمااااااااااان ... أيام فاتت! الله ما يرجعها!!!</span></strong></div><div><strong><span style="font-size:130%;color:#660000;">يالا حماس عايزة اشوف حد يقول هطبق الوصفة!!!</span></strong></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-7002904249038866972?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-89141255337627310362008-12-24T13:19:00.000-08:002008-12-25T15:52:43.647-08:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SVQcrb9QaVI/AAAAAAAAAcY/cUkuMLz3y48/s1600-h/IMG_1283.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5283879795377072466" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SVQcrb9QaVI/AAAAAAAAAcY/cUkuMLz3y48/s320/IMG_1283.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SVKouumO6eI/AAAAAAAAAcQ/qsm7Rv8hEUY/s1600-h/IMG_1281.JPG"></a><br /><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SVKomDnwezI/AAAAAAAAAcI/sdoP6uN-Iic/s1600-h/IMG_1282.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5283470684619569970" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SVKomDnwezI/AAAAAAAAAcI/sdoP6uN-Iic/s320/IMG_1282.JPG" border="0" /></a><br /><br /><br /><div><span style="color:#660000;"><strong>انهاردة كان فيه محاضرة "تارت" عملنا العجينة الرئيسية للتارت و الباى الحادق و الحلو و المحايد و حبيت اشارككم فى صور الانتاج .. يا رب تعجبكم!!!!</strong></span></div><br /><div><strong><span style="color:#660000;">اعضاء منتخب الدورة بتاعة الاتنين و الاربعاء"علا,هديل,و مامة هبه"!!</span></strong></div><br /><div><strong><span style="color:#660000;">يالا ربنا يوفقهم و يتخرجوا!!!! <a href="http://www.sweetim.com/s.asp?im=gen&amp;lpver=3&amp;ref=10" target="_blank"><img src="http://content.sweetim.com/sim/cpie/emoticons/000201A5.gif" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /></span></strong></div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-8914125533762731036?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-520119565199124782008-12-23T14:01:00.000-08:002008-12-23T14:21:16.723-08:00<div align="center"><strong><span style="color:#660000;">أغنيه من الذاكرة ... مرة حضرت فرح جماعة فلاحين و انا صغيرة و كانوا بيزفوا العروسة و يغنوا ... ادحرج و اجرى يارمان و</span><span style="color:#660000;">تعالى على حجرى يا</span><span style="color:#660000;"> رمان !!!!</span></strong><br /></div><span style="color:#660000;"><strong>يعنى ايه علاقة الرمان بالعروسة و العريس ؟؟ مش عارفة و لو حد يعرف يا ريت يقول لى و يعمل معروف....</strong></span><br /><br /><span style="color:#660000;"><strong>طيب ايه علاقة اغنية الفرح باللى بعمله او بكتب عنه ... الاغنية افتكرتها و انا غرقانه فى المطبخ وسط الرمان و خايفة مووووت يوسخ مريلة المطبخ المفضلة عندى.... سيبت الاغنية و قعدت اصور بذور الرمان الجميلة .. لا يسعك فى هذه اللحظة الا انك تقول .. سبحان الله !!!!</strong></span><br /><br /><span style="color:#660000;"><strong>خلق كل حاجة جميلة و خلق الانسان ليعمر الارض بس افسدها و دمرها و اخل بتوازنها .. يعنى تبص من الشباك و الا تمسك ثمرة رمان احسن و تتأمل فى بديع صنعه؟؟؟؟</strong></span><br /><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SVFhSNY0wVI/AAAAAAAAAbw/EmQiFD3Qx7E/s1600-h/IMG_1195.JPG"><span style="color:#660000;"><strong><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5283110803341623634" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SVFhSNY0wVI/AAAAAAAAAbw/EmQiFD3Qx7E/s320/IMG_1195.JPG" border="0" /></strong></span></a><br /><br /><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SVFijN2UYcI/AAAAAAAAAcA/0w2u2yTeI7U/s1600-h/IMG_1200.JPG"><span style="color:#660000;"><strong><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5283112195034735042" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 240px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SVFijN2UYcI/AAAAAAAAAcA/0w2u2yTeI7U/s320/IMG_1200.JPG" border="0" /></strong></span></a><span style="color:#660000;"><strong> طبعا ثمرة الرمان .. يالا بينا على الصور...</strong></span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-52011956519912478?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-60730517892660469362008-12-23T13:43:00.000-08:002008-12-23T15:09:33.986-08:00<span style="color:#660000;"><strong>صديقتى اليمان السوريه .. و اللى احب اعرفكم عليها ... شخصية محترمة و نشيطة و غايه فى الذكاء و لديها مواهب متعددة.. يعنى هانم من هوانم الزمن القديم... لأتى بشوف ان اى ست فى بيتها بتنتج و ترعى اهل بيتها و دايما تتعلم جديد علشان تعود بالفايدة على اهل بيتها... بشوفها هااااااااااااااااااااانم و تستاهل لقب باشا بجدارة!!!</strong></span><br /><br /><br /><div><div><div><span style="color:#660000;"><strong>اليمان أولا بتعمل حاجات حلوة اوى مخبوزات و اكل شامى حكايه ,, هى هنا جربت وصفة</strong></span><span style="color:#660000;"><strong> الكيك بتاعى و عجبتها و انا الصراحة عجبنى تطبيقها جدا و علشان كده حبيت اشارككم بالصورة بتاعتها ده بعد اذنها طبعا!!</strong></span></div><br /><br /><br /><div><span style="color:#660000;"><strong>كمان عملت فطيرة الخاتم بس على حادق يعنى حشيتها جبنه و زعتر و سبانخ.... يمى يمى يمى!!!</strong></span></div><br /><br /><br /><div><span style="color:#660000;"><strong>يالا نسألها عملتها ازاى؟؟؟</strong></span></div><div><strong><span style="color:#660000;">الصور حكاااااااااااااااااية !!مش كده؟؟؟؟</span></strong></div><br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SVFeJVAmhZI/AAAAAAAAAbg/oT4_sX4mae8/s1600-h/DSC02100.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5283107352233805202" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SVFeJVAmhZI/AAAAAAAAAbg/oT4_sX4mae8/s320/DSC02100.JPG" border="0" /></a><br /><br /><div><a href="http://www.sweetim.com/s.asp?im=gen&amp;lpver=3&amp;ref=10" target="_blank"></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SVFdwQTEz6I/AAAAAAAAAbQ/RcTiUtvSreM/s1600-h/DSC02126.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5283106921472380834" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SVFdwQTEz6I/AAAAAAAAAbQ/RcTiUtvSreM/s320/DSC02126.JPG" border="0" /></a><a href="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SVFd41uuAyI/AAAAAAAAAbY/Ijfx-wxnkSA/s1600-h/DSC02127(1).JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5283107068959392546" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SVFd41uuAyI/AAAAAAAAAbY/Ijfx-wxnkSA/s320/DSC02127(1).JPG" border="0" /></a><a href="http://www.sweetim.com/s.asp?im=gen&amp;lpver=3&amp;ref=12" target="_blank"></a></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-6073051789266046936?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-84443660735700500062008-12-23T13:34:00.000-08:002008-12-23T13:42:57.502-08:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SVFbFd_ERtI/AAAAAAAAAbI/drB421P6OWQ/s1600-h/IMG_1271.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5283103987388925650" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SVFbFd_ERtI/AAAAAAAAAbI/drB421P6OWQ/s320/IMG_1271.JPG" border="0" /></a><br /><div><span style="color:#660000;"><strong>البطاطس دى فيها ايه؟؟؟</strong></span><br /><span style="color:#660000;"><strong>و ليه مصوراها؟؟؟</strong></span><br /><span style="color:#660000;"><strong>و اللى عارف منى شخصيا قبل كده ما يسيحش يعنى ما يقولش و يدى فرصة لاخواته يجاوبوا... يالا يا ولاد و يالا يا بنات و اللى هيجاوب صح , ليه جائزة قيمة </strong></span><a href="http://www.sweetim.com/s.asp?im=gen&amp;lpver=3&amp;ref=10" target="_blank"><span style="color:#660000;"><strong><img src="http://content.sweetim.com/sim/cpie/emoticons/000202EE.gif" border="0" /></strong></span></a><span style="color:#660000;"><strong><br /></strong></span><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><a href="http://www.sweetim.com/s.asp?im=gen&amp;lpver=3&amp;ref=12" target="_blank"></a></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-8444366073570050006?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-89531266119218656632008-12-15T15:32:00.000-08:002010-09-18T04:21:58.357-07:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TJSbii-1ccI/AAAAAAAAB7E/lKDMbSlwlRY/s1600/chhaira+poster.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5518206461243912642" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 240px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/TJSbii-1ccI/AAAAAAAAB7E/lKDMbSlwlRY/s400/chhaira+poster.jpg" border="0" /></a><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>بسم الله الرحمن الرحيم</strong></span> <div><div><div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>- دورات المطبخ المتكاملة تشتمل على سبع دورات:-الاولى:دورة هاى تى.</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>الثانية:دورة المخبوزات.</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>الثالثة:دورة سهل /صحى/سريع.</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>الرابعة: دورة طهى للمبتدئين.</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>الخامسة: دورة طهى متقدمة.</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>السادسة:دورة هديتك من مطبخك.</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>السابعة:دورة مطبخ للاطفال.</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>أولا:- دورة high tea</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>الموضوع:- اعداد بوفيه كامل للمناسبات المختلفة يشمل حلو و حادق.</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>عدد المحاضرات:-5 محاضراتالاولى: الاسفنجية + التغطية</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>الثانية: الكيك بأنواعه +</strong></span><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong> Quick bread</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>الثالثة:التارت ( حادق ساليزون + حلو)</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>الرابعة: الشو (حادق ساليزون + حلو-بروفيترول,اكلير,كروك اون بوش)</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>الخامسة:بسكويت و كوكيز (حلو و حادق)عدد الساعات:- 3 ساعات لكل محاضرة باجمالى 15 ساعة للدورة .</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>ثانيا:- دورة المخبوزات :- </strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>الموضوع:- التدرب على الخبز عن طريق ممارسة تكنيك العجن و الخبز أكثر من مرة عمليا.</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>عدد المحاضرات:-4محاضرات.</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>الاولى: خبز فرنسى . </strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>الثانية:بريوش. </strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>الثالثة: دانش.</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>الرابعة:بيتزا و فطائر.</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>عدد الساعات:- 3 ساعات و نصف لكل محاضرة.</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>ثالثا:- دورة سهل / صحى / سريع :-</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>الموضوع:- مع وقع الحياة المتسارع ، تنامت الحاجة الماسة لدى ربة المنزل فى إختصار الوقت الذى تقضيه فى المطبخ و على الرغم من ذلك ترغب فى إعداد وجبات صحية متوازنة لأبناءها ، هذه الدورة تحقق هذه المعادلة الصعبة .</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>عدد المحاضرات:-4محاضرات </strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>الاولى: مكرونة و أرز</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>الثانية: سلطة .</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>الثالثة: لحمة .</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>الرابعة: دجاج .</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>عدد الساعات:- 3 ساعات لكل محاضرة.</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>رابعا:- دورة طهى للمبتدئين:</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>-الموضوع:- هذه الدورة تخاطب أى انسان لديه الرغبة فى الالمام بأصول الطهى الأساسية و تقترح مفردات عديدة بغرض اعداد مأدبة أنيقة و راقية تمثل وجبة متكاملة و متوازنة .</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>عدد المحاضرات:-5 محاضرات.</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>الأولى:- سلطات. </strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>الثانية:- شوربات.</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>الثالثة:- لحم و دجاج.</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>الرابعة:- أرز و مكرونة. </strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>الخامسة:- مأكولات بحرية.</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>الساعات:-3 ساعات لكل محاضرة.</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>خامسا:- دورة طهى متقدمة:</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>-الموضوع:- خلال المحاضرات سنقوم بجولة حول موائد العالم ,نعد معا أشهر أطباقها.</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>عدد المحاضرات:- 4 محاضرات.</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>الأولى: مقتطفات من المطبخ اللبنانى , </strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>الثانية: مقتطفات من المطبخ الأمريكى و المكسيكى , </strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>الثالثة: مقتطفات من مطبخ البحر المتوسط , </strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>الرابعة: أسيوى.</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>عدد الساعات:-3 ساعات و نصف لكل محاضرة.</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>سادسا:- هدية من مطبخى:</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>-الموضوع:- مشكلة دائما ما نواجهها ألا و هى البحث عن فكرة لهدية جديدة , هذه المشكلة سوف تنتهى تماما . اصنع هديتك فى مطبخك و قدمها بشكل أنيق و متفرد.</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>عدد المحاضرات:-4 محاضرات </strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>الأولى:كيك أنيق و مبتكر+ طريقة انيقة للتغليف و التقديم.</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>الثانية:truffes + طريقة تغليف و تقديم .</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>الثالثة:نوجة و توفى راقى مع التقديم و التغليف.</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>الرابعة: مربى و مارملاد رائع من مطبخك.</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>عدد الساعات:-3 ساعات لكل محاضرة.</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>.سابعا :-دورة مطبخ للأطفال:</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>-الموضوع:- المطبخ ايه؟ معمل كيمياء, يعنى ممكن نعمل اختراعات و نبتكر. ممكن نبسط العلوم فى المطبخ ! و ننمى قدرات أولادنا الجسمانية و الذهنية و نعلمه ازاى يشغل مخه مع ايديه .</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>عدد المحاضرات:-4 محاضرات. </strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>الأولى : فراشات و ورود. </strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>الثانية:</strong></span><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>shake the milk+jello fruit salad</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>الثالثة: </strong></span><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>chocolate honey bees</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>الرابعة:</strong></span><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>snowy men</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>ملحوظة: تدرس المحاضرات باللغات الانجليزية أو الفرنسية أو العربية حسب رغبة الوالدين.</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>- هذه المحاضرات موجهة للأطفال من سن 8 الى 12 سنة يتم تعريف الأطفال من خلالها على أصل الخامات المستخدمة , التعريف بكيمياء الخبز , فائدة الطعام الصحى المتوازن بالاضافة الى تناسق الألوان و توزيعها فى طبق التقديم.</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>- عدد الساعات:- 3 ساعات لكل محاضرة.</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>ملحوظات هامة:-</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>- كل دورة تتعرض فى المقدمة الى اجراءات الأمن و السلامة الواجب اتباعها بالمطبخ .</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>-على المتدربين الالتزام التام بمواعيد المحاضرات لأنها تبدأ تماما بالموعد المحدد.</strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>- على المتدربين احضار apron أو المريلة الخاصة بهم. </strong></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#660000;"><strong>شهيره داود<br /></div></strong></span></div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-8953126611921865663?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-81649910779656736302008-11-25T16:36:00.001-08:002008-11-25T16:37:48.331-08:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSyaUQNtYJI/AAAAAAAAAYs/Nm6PKk9WCZo/s1600-h/IMG_1094.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5272758936484536466" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSyaUQNtYJI/AAAAAAAAAYs/Nm6PKk9WCZo/s320/IMG_1094.jpg" border="0" /></a><br /><div dir="rtl" align="right"></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-8164991077965673630?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-10366125456686406932008-11-22T18:31:00.000-08:002008-11-22T18:41:11.579-08:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSjCcGi9BXI/AAAAAAAAAYk/Kb1uXZkS_vE/s1600-h/IMG_1014.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5271677151886509426" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSjCcGi9BXI/AAAAAAAAAYk/Kb1uXZkS_vE/s320/IMG_1014.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSjCQab0ZWI/AAAAAAAAAYc/5ZCNFFKsIc8/s1600-h/cup+fara+kar3.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5271676951066862946" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSjCQab0ZWI/AAAAAAAAAYc/5ZCNFFKsIc8/s320/cup+fara+kar3.jpg" border="0" /></a><br /><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSjCMfBRnHI/AAAAAAAAAYU/DJJbedLgIRw/s1600-h/cup+cake.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5271676883578231922" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSjCMfBRnHI/AAAAAAAAAYU/DJJbedLgIRw/s320/cup+cake.JPG" border="0" /></a><br /><br /><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSjCFst_fEI/AAAAAAAAAYM/nWDWTF9AnCE/s1600-h/zebracake.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5271676766996364354" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSjCFst_fEI/AAAAAAAAAYM/nWDWTF9AnCE/s320/zebracake.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSjB-Mrgk7I/AAAAAAAAAYE/uefmzbcQY0c/s1600-h/cakezaitouncheddar.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5271676638136931250" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSjB-Mrgk7I/AAAAAAAAAYE/uefmzbcQY0c/s320/cakezaitouncheddar.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSjBxArii8I/AAAAAAAAAX8/d1gWB81r-UA/s1600-h/cake.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5271676411577535426" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSjBxArii8I/AAAAAAAAAX8/d1gWB81r-UA/s320/cake.JPG" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSjBoYuCxLI/AAAAAAAAAX0/YiEqPLiS_M4/s1600-h/IMG_1084.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5271676263411664050" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSjBoYuCxLI/AAAAAAAAAX0/YiEqPLiS_M4/s320/IMG_1084.JPG" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSjBcboZKwI/AAAAAAAAAXs/FaJCidJ50ek/s1600-h/IMG_1068.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5271676058034842370" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSjBcboZKwI/AAAAAAAAAXs/FaJCidJ50ek/s320/IMG_1068.JPG" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSjBVxSrzlI/AAAAAAAAAXk/B8YhU_vSRT4/s1600-h/IMG_1065.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5271675943590284882" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSjBVxSrzlI/AAAAAAAAAXk/B8YhU_vSRT4/s320/IMG_1065.JPG" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSjBMqg5tsI/AAAAAAAAAXc/1WEvI3WT5oM/s1600-h/IMG_1064.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5271675787152045762" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSjBMqg5tsI/AAAAAAAAAXc/1WEvI3WT5oM/s320/IMG_1064.JPG" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSjBFe7szRI/AAAAAAAAAXU/B0z9g2VKPuI/s1600-h/IMG_1058.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5271675663784135954" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSjBFe7szRI/AAAAAAAAAXU/B0z9g2VKPuI/s320/IMG_1058.JPG" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSjA-8YB0gI/AAAAAAAAAXM/8ajcKRutLE4/s1600-h/IMG_1062.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5271675551428497922" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSjA-8YB0gI/AAAAAAAAAXM/8ajcKRutLE4/s320/IMG_1062.JPG" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><strong><span style="font-family:arial;color:#660000;">و لا كلمة ششششش , صور و بس...</span></strong></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-1036612545668640693?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-63785891277057356302008-11-22T18:19:00.000-08:002008-11-22T18:43:58.628-08:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSi_4EEoWiI/AAAAAAAAAXE/eqwv-hRomLE/s1600-h/IMG_1060.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5271674333723908642" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSi_4EEoWiI/AAAAAAAAAXE/eqwv-hRomLE/s320/IMG_1060.JPG" border="0" /></a><br /><div><strong><span style="color:#660000;">بنات ,, ولاد ... كله يجمع انهاردة محاضرة ,, بقالنا كتير بنرغى ,, يالا بقه نخش فى الجد ...</span></strong><br /><strong><span style="color:#660000;">الجايه دى محاضرتى فى الكيك هنزلهالكم مجانا و exclusive على رأى عمرو أديب باشا...فلما تلقونى قلبت لغة عربية مش عايزاكم تتخضوا لأنها محاضرة و زى ما انتوا عارفين لازم نلم الدور , يالا بينا...</span></strong><br /><span style="color:#660000;"><strong>الوصفة الأساسية للكيك البسيط:-<br />المقادير:<br />- 3 كوب دقيق متعدد الإستخدام<br />- 1 كوب: زيت / سمن + زيت / زبد + زيت / زبد<br />- 4 بيض أحمر / أبيض أو 5 بيض بلدى<br />- 1باكو B.P. (Baking Powder )<br />- 3 /4 1 كوب سكر بودرة أو 2 كوب حسب الرغبة<br />- 1 كوب لبن /لبن + عصير برتقال /عصير برتقال<br />- بشر برتقالة كاملة<br />الخطوات:<br />- يجب قبل البدء مراعاة أن تكون كافة المكونات بدرجة حرارة الغرفة / نخل الدقيق و إضافة الB.P. عليه ،تسخين الفرن قبل وضع الكيك ب 10 دقائق.<br />- يضرب الزبد مع السكر البودرة حتى يصبح الخليط كالكريمة و فاتح اللون<br />- يضاف البيض بيضة تلو الأخرىمع الضرب جيدا<br />- تضاف الفانيليا + بشر البرتقال مع أخربيضةلإضفاء نكهة للكيك<br />- يضاف 1/2 مقدار الدقيق يليه1/2 مقدار اللبن(السائل) و يقلب بملعقة معدنية حتى يتجانس<br />- يضاف النصف الأخر من الدقيق و اللبن و يقلب الخليط مرة أخرى<br />- يتم تبطين القالب بدهنه جيدا بالزيت أو السمن و رشه بالدقيق<br />- يصب الخليط على ألا يتجاوز 2/3 حجم الإناء<br />- يدخل فى فرن درجة حرارته 180 o م سابق التسخين<br />تنويعات:<br />1- شكل الكيك:<br />يمكن التنويع فى شكل الكيك حسب شكل الإناء قد يكون مستدير ring mould أو قالب pound cake أو قوالب فردية cup cakes و يوجد أشكال أخرى فى السوق<br /><br /><br />2- الطعم و النكهة:<br />- نكهة البرتقال و الليمون و نحصل عليها من خلال بشر قشرة الثمرة و إضافة عصيرها مع الإلتزام بالمقادير السابقة<br />- فانيليا / كاكاو حيث يضاف الفانيليا على العجينة الأساسية أثناء ضرب البيض وبعد الإنتهاء من خلط الدقيق تقسم العجينة إلى قسمين ،قسم يخلط ب 2 م.ك كاكاو غامق أو حسب الرغبة مع إضافة م. ك لبن إضافية للخليط المضاف له الكاكاو و تصب العجينتين بالتوالى و يمكن تبديل الكاكاو بالقهوة سريعة الذوبان<br />- القرفة وتضاف أثناء خفق الزبد مع السكر حوالى 1 م.ك قرفة<br />- عين جمل مطحون / أو بندق لكيك الشيكولاتة<br />3- الشكل و الطعم:<br />وذلك بإضافة شكل جديد من خلال مكونات فرعية تعطى طعم مختلف فى كل مرة مثل :<br />الشيكولاتة الحرارية chocolate chips ،الزبيب ،الكريز المسكر ،الفواكه المسكرة المشمشية و القراصيا، المكسرات المجروشة خشن.<br />يراعى قبل وضع هذه الإضافات رشها بالدقيق و نخلها للتخلص من الدقيق الزائد و تضاف مع الدقيق و فى هذه الحالة يراعى التقليب برفق حتى لا تهبط المكونات أسفل القالب.<br /><br />وصفة ال Olive Quick Bread :<br />وهى وصفة مبتكرة لكيك حادق يصلح للإفطار أو كصنف حادق على بوفية شاى High Tea .<br />المقادير:<br />- 315 جرام دقيق - 2 م.ك B.P - 2 م.ك سكر<br />- ذرة ملح - 2 بيضة كبيرة - 170 مل لبن<br />- 2 م.ك نعناع طازج أو مجفف مطحون - 90مل زيت نباتى<br />- 155 جرام زيتون أسود شرائح أو (50 جرام زيتون أسود + 50 جرام بسطرمة أو سلامى مقطع رفيع جدا + 50 جرام رومى مبشور)<br />الخطوات:<br />- ينخل الدقيق و يضاف له ال B.P و السكر و الملح و تقلب المكونات<br />- نعمل حفرة فى الوسط و نضيف البيض و اللبن و الزيت ثم نقلب مع إضافة الزيتون<br />- تصب فى قالب الكيك المبطن و تدخل فى الفرن سابق التسخين 180 o م.<br /><br />ملحوظات هامة:<br />- لا يفتح الفرن اطلاقا أثناء عملية طهى الكيك<br />- للتأكد من تمام نضج الكيك نضع Skewer أو سكين إذا خرج نظيفا يكون الكيك قد نضج<br />- يترك الكيك ليبرد بعد خروجه من الفرن حوالى 5 دقائق ثم يقلب على الwire rack شبكة لكى يبرد<br />- يمكن حفظ الكيك فى علبة محكمة داخل الثلاجة لفترة طويلة<br />- يمكن حفظ الكيك فى الفريزر بلفه فى ورق فويل و وضعه فى كيس محكم حتى لا تتسرب له أى روائح أخرى.<br /><br /><br />مدام شهيرة عبد الفتاح </strong></span></div><br /><div><span style="color:#660000;"><strong>يالا محاضرة ببلاش , استغلوا الفرصة و ذاكروا كويس و اعملوا ال !!!</strong></span><span style="color:#660000;"><strong>Devoir</strong></span></div><br /><div><span style="color:#660000;"><strong>فى البوست اللى جاى مفيش غير صور تطبيق الكيكة دى ,, يالا كله يدخل فورا!!!<br /></div></strong></span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-6378589127705735630?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-43130094523625091302008-11-22T17:23:00.000-08:002008-11-22T17:29:10.683-08:00<div dir="rtl" align="right"><strong><span style="color:#660000;"><span style="font-size:130%;">انا يا جماعة شهيرة الخبيرة و الخبيرة دى والله مش انا اللى اطلقتها على نفسى ,, يعنى مش فذلكة و غرور و العياذ بالله ,, انا كنت اتقدمت لمسابقة ستار شيف العرب على قناة فتافيت و تم اختيارى ضمن التوب 22 مش دى القضية ,القضية هى ان المذيعة الله يعزها كانت بتقول عليا و تعلق و تأكد :"شهيرة الخبيرة " و من ساعتها و عيالى بيزفونى " شهيرة الخبيرة , شهيرة الخبيرة " و لزق اللقب يا جدعان.انا ست بيييييت مصرية و بركز اوى على ست بيت دى , لأنى اعلن الان و على الملأ انى قررت ابقى ست بيت و اتكلم بلسان حال ست البيت و ادافع كمان عن حقوق ست البيت , و ست البيت اللى بكلم عنها مش الهانم اللى بتروح للكوافير كل يوم و شغلها الشاغل ضافرها اللى اتقطم ,,لا انا بتكلم عن ست البيت اللى انضربت بالرصاص!!!!انا و خلال كل الفترة اللى فاتت و هى تقريبا 10 سنين , بحاول و بحاول , كان هدفى انى اساهم فى دفع عجلة التنمية , بس للأسف طلعت التنمية مالهاش عجلة و كأنى كنت بفحت فى الرملة,, اتخرجت من كليه الاقتصاد و العلوم السياسية و ومعايا درجتين بكالوريوس , و بتكلم تلات لغات بطلاقة" الفرنسية , الانجليزيه و اليابانية" اه والله يابانى , بس للأسف لابسة ايشارب و الله بس ايشارب و كمان فيا عيب تانى , متجوزة و عندى عيلين و العيب الأسوأ ان عندى طموح و دى طبعا كارثة تانية... خلاص هفضل ست بيت و ابقوا افتكرووووونى!!! <a href="http://www.sweetim.com/s.asp?im=gen&amp;ref=10" target="_blank"><img src="http://content.sweetim.com/sim/cpie/emoticons/00020283.gif" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><a href="http://www.sweetim.com/s.asp?im=gen&amp;ref=12" target="_blank"></a></span></span></strong></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-4313009452362509130?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-619858485857353582008-11-22T16:12:00.000-08:002009-01-03T06:11:57.573-08:00<div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:180%;"><span style="color:#660000;">وابقى</span><span style="color:#660000;"> افتكرها يا أوباما !!!!!!</span></span></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-size:180%;"><span style="font-family:arial;"><span style="color:#660000;">أسوان بتنده ع المنياوالندهة واصلة لآخر الكو</span></span><span style="font-family:arial;"><span style="color:#660000;">ن.<a href="http://www.sweetim.com/s.asp?im=gen&amp;ref=10" target="_blank"><img src="http://content.sweetim.com/sim/cpie/emoticons/0002031D.gif" border="0" /></a></span></span></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:180%;color:#660000;">وبيرقصوله قوي ف كينيا مستبشرين بسمار اللون.</span></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:180%;color:#660000;">حاسيينه حيداوي المطحون.</span></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:180%;color:#660000;">وتبقى بَرْداً وسلاما</span></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-size:180%;"><span style="font-family:arial;"><span style="color:#660000;">الناس أهِه.. </span></span><span style="font-family:arial;"><span style="color:#660000;">حابّاك بجنون.</span></span></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:180%;color:#660000;">وعشمانين خير يا أوباما------</span></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:180%;color:#660000;">--بيقولوا: "صح ديمقراطي وواد جدع صاحب صاحبه.</span></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:180%;color:#660000;">بيحب عمرو دياب وشيرين .</span></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:180%;color:#660000;">ولو تعاشره حتحبه واكمنه راضي عليه ربّه.</span></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:180%;color:#660000;">خلصنا من بوش الواطي الناس أهِه.. حابّاك بجنون وعشمانين فيك يا أوباما-------</span></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:180%;color:#660000;">--قعدت شارد ومسهّم تقول يا واد ولا تخبي؟؟ </span></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:180%;color:#660000;">ساكت وسري المتلجم بيفط من عيني وغلبي لا تقوللي أسمر ولا أبيض.</span></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:180%;color:#660000;">ده لو ملاك بجناح أبيض وحلّ في البيت الأبيض لازم حيكشفلك نابُه . </span></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:180%;color:#660000;">ومهما حط احمر وابيض في الجد.. راح يقفل&shy;&shy; بابه ويسوق عليك كل كلابه ويحرمك من أسلابه ويهَمَّلك برضه جنابه..</span></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:180%;color:#660000;">لا حيلتك اسود.. ولا أبيض وان طيروا ألف يمامة وان فرقعوا مليون بمبة.</span></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:180%;color:#660000;">وان فرقعوا مليون بمبة</span></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;"><span style="color:#660000;"><span style="font-size:130%;"><span style="font-size:180%;">والله لناخد فيك بمبة وابقى افتكرها يا أوباما</span><br /><br /><strong><span style="font-size:100%;"><span style="color:#330000;">يا جماعة كرهت السياسة و كرهت الفن.... ايوه كرهت الاتنين ,, بيخلوك تحلم و توصل لأعلى سما.... فوق , فوق , فوق....</span></span></strong></span></span></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;"><span style="color:#660000;"><span style="font-size:130%;"><strong><span style="font-size:100%;"><span style="color:#330000;">و فجأة تلاقى نفسك تحت ... يقولوا بنتجمل , يقولوا بنتمكيج!!!! تجميل ايه و مكياج ايه؟؟؟ اخلاق ايه , مثل ايه و بالذات السياسة ,, اه و اه من السياسة , و الكلام ده من واحدة متخرجة من الكليه اليتيمة" الاقتصاد و العلوم السياسية", لو عملنا احصائية شفنا كده كام واحد اتخرج من السياسة و اشتغل بها ..... قله قله... و ذوى مواهب خااااصة جدا....</span></span></strong></span></span></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;"><span style="color:#660000;"><span style="font-size:130%;"><strong><span style="font-size:100%;"><span style="color:#330000;">سبت السياسة لناسها المتفصلين عليها و على اخلاقها.... و دخلت المطبخ.... لو عندى شحنه غضب .... هقولكم سرى و امرى لله ... بطلعه فى شويه دقيق و ميه و خميرة و لما يطلع الانتاج من الفرن ... الاقيه بيضحك لى و يقولى " ايوه يا شهيرة ,, من جد وجد ,, تعبت معايا و طلعت لك احلى عيش ,, احلى ثمرة لأحلى شغل" 10 سنين و انا و الدقيق و المطبخ و المذهل انى انا ست البيت صاحبة الهوايه اصبح لى و الحمد لله شعبية بين اهل الهوايه و كأن شغل ايدى بيقولى " من جد وجد" و بيأكد عليا ,, و كل ده و انا ما طلعتش من بيتنا,,, ما دفعتش تمن اخلاقى علشان ابقى ,, ابقى على الاقل راضية عن نفسى.....</span></span></strong></span></span></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;"><span style="color:#660000;"><span style="font-size:130%;"><strong><span style="font-size:100%;"><span style="color:#330000;">عارفين خالد الصاوى , الفنان ,, بحبه والله , بحس فى عينيه معاناة ,, حاسة فيها بواحد شايل هم , بس اللى كان بالنسبة لى اكتشاف هو انه كمان بيفرج عن همه و بيحكى و بيكتب , خالد , اكتشفت انه شخصية ظريفة ,, عنده بلوج و كمان اصحاااب كتير من Bloggers , و لما زرت مدونته لقيته كاتب كلام جميل و رغم ان بلوجى اكل و طبخ و خبز مع شويه اسقاطات الا انى حبيت احط شعره او نثره او سموه زى ما انتوا عايزين ,, كلامه جميل بيعبر عن لسان حالى ,, بس خالد ... يا رب اوباما يكبسنا احنا الاتنين و يبقى اول خروج عن القاعدة ,, و تدمع عينينا لما نشوفه فى اول زيارة ليه فى المنطقة و نستناه بالورد على باب المطار و اول ما نشوفه نهتف و نقول"yes, we can"</span></span></strong></span></span></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;"><span style="color:#660000;"><span style="font-size:130%;"><strong><span style="font-size:100%;"><span style="color:#330000;">فيلم حلو و لا حلم حلو؟؟؟؟مش كده !!!!</span></span></strong></span></span></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;"><span style="color:#660000;"><span style="font-size:130%;"><strong><span style="font-size:100%;"><span style="color:#330000;">خالد بحبك بس بكره السياسة و الافلام و كمان الاحلام!!!!</span> </span></strong></span></span></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;"><span style="color:#660000;"><span style="font-size:130%;"><strong><span style="font-size:100%;">جماعة , مدونة خالد عنوانها اهه.....</span></strong></span></span></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;"><span style="color:#660000;"><span style="font-size:130%;"><strong><span style="font-size:100%;"><a href="http://khaledelsawy.blogspot.com/">http://khaledelsawy.blogspot.com/</a></span></strong></span></span></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:arial;"><span style="color:#660000;"><span style="font-size:130%;"><strong><span style="font-size:100%;">زوروها فهى حقا حلوة تستحق الزيارة.......<br /></span></strong><br /><br /><br /><br /><br /></div></span><a href="http://www.sweetim.com/s.asp?im=gen&amp;ref=12" target="_blank"></a></span></span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-61985848585735358?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-25199036861545460842008-11-22T03:44:00.000-08:002008-11-22T18:17:02.078-08:00<strong><span style="color:#660000;">ايه الأخبار ؟ عاملين ايه ؟ وحشتكوا و لا زهقانين منى !!!!</span></strong> <div><div><div><strong><span style="color:#660000;">ماشى نخش فى الموضوع.....اليوم هحكى ليكم قصتى مع الخميرة ,,</span></strong></div><div><strong><span style="color:#660000;"></span></strong></div><div><strong><span style="color:#660000;">-بينى و بين الخميرة غرام و حكايات من 15 سنة من يومى و انا فى مطبخ امى اعجن و ابوظ و اجرب تانى لحد ما انجح و طبعا كله على دماغ بابا و ماما و الشغالة "و هنا احب اقولكم ان احنا كان عندنا شغاله -كان-.</span></strong></div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><strong><span style="color:#660000;"></span></strong></div><div><strong><span style="color:#660000;">بينى و بين الخميرة عشرة طويلة و احترام متبادل ,, هتقولوا عليا مجنونة ؟؟؟ ماشى انا مبسوطة ,, حكايتنا زى اسطورة The beauty &amp; the beast بس احنا لينا اسم تانى و هو The beauty &amp; the yeastشايفاكوا بتضحكوا !!! ماشى !!المهم يعنى بكلمها و بتكلمنى و قد ما بديها بتدينى ,, فيه علاقة فى الدنيا احلى من كده؟؟؟؟</span></strong></div><div><strong><span style="color:#660000;"></span></strong></div><div><strong><span style="color:#660000;">يالا نخش على المفيد.أنا جهزت القرع العسلى ,قطعته و شويته فى الفرن و صفيته كويس علشان ينزل الميه اللى فيه , و بعدين عملت بوريه من القرع علشان استخدمه فى الوصفة دى !!!! </span></strong></div><div><strong><span style="color:#660000;">الوصفة دى سهلة جدا و نتايجها مش معقولة و مقاديرها بسيطة للغاية :-</span></strong></div><div><strong><span style="color:#660000;">يالا بينا-قطعة خميرة فى حجم عين الجمل او ما يوازيها بالخميرة البودرة " لا استخدمها نهائيا علشان بكرهها".</span></strong></div><div><strong><span style="color:#660000;">- ربع كوب ماء من الماء الناتج عن تصفية القرع.</span></strong></div><div><strong><span style="color:#660000;">- م. ص سكر.- م. ملح</span></strong></div><div><strong><span style="color:#660000;">-4<span style="font-size:+0;"> الى 4 و نص كوب دقيق مخبوزات منخول</span></span></strong></div><div><strong><span style="color:#660000;">- كوب من بيوريه القرع " اليقطين" .</span></strong></div><div><strong><span style="color:#660000;">-من ربع الى نص كوب من ماء القرع او ماء عادى .-بيضة مخفوقة.</span></strong></div><div><strong><span style="color:#660000;">- قلب لب القرع .</span></strong></div><br /><div><strong><span style="color:#660000;">يالاااااا على الطريقة:-</span></strong><a href="http://www.0zz0.com/" target="_blank"></a><strong><span style="color:#660000;">و دى مرحلة" تربية الخميرة"و ده تعبير امى و جدتى !! , ايوه بنربيها بنأكلها سكر و نشربها ميه و ندلكها و نغطيها زى ما هتشوفوا,<a href="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSiy59Zx9xI/AAAAAAAAAUs/s23-HdrBlCY/s1600-h/khamir3.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5271660072642148114" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSiy59Zx9xI/AAAAAAAAAUs/s23-HdrBlCY/s320/khamir3.jpg" border="0" /></a></span></strong></div><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><strong><span style="color:#660000;">و ده علشان تنام و تكبر و تعطينى احلى خبز.</span></strong><a href="http://www.0zz0.com/" target="_blank"></a><strong><span style="color:#660000;">اكلت السكر و مبسوطة و دلوقتى هتنام!!!!!</span></strong><a href="http://www.0zz0.com/" target="_blank"></a><strong><span style="color:#660000;">شششششش نايييمة!!!</span></strong><a href="http://www.0zz0.com/" target="_blank"></a><strong><span style="color:#660000;">بعد 5 دقائق !!! ما شاء الله !!</span></strong></div><br /><div><strong><span style="color:#660000;">كبرت و بقت عروسة.<a href="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSizALmDUfI/AAAAAAAAAU0/ZlUoY7k2uOU/s1600-h/khamir4.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5271660179530928626" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSizALmDUfI/AAAAAAAAAU0/ZlUoY7k2uOU/s320/khamir4.jpg" border="0" /></a></span></strong></div><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><strong><span style="color:#660000;">فى هذه الأثناء , حضرت اناء العجن و حطيت فيه الدقيق و الملح و اليقطين و ايه تانى الميه ,, فى حاجة تانية ؟؟؟ لأ لألأ كله تمام .<a href="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSizGA3AaWI/AAAAAAAAAU8/I1ygZeQIk8A/s1600-h/eish+kar1.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5271660279728466274" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSizGA3AaWI/AAAAAAAAAU8/I1ygZeQIk8A/s320/eish+kar1.jpg" border="0" /></a></span></strong></div><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><strong><span style="color:#660000;">و نبدأ نعجن و بعدين نلت العجين 10 دقائق يعنى نخدمه كويس.</span></strong><a href="http://www.0zz0.com/" target="_blank"></a><strong><span style="color:#660000;">و نلتها حتى نحصل على عجينة ملساء زى بشرة البيبى .</span></strong></div><br /><br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSizOKtKICI/AAAAAAAAAVE/Xg3U5ltnacM/s1600-h/eishkar2.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5271660419810467874" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSizOKtKICI/AAAAAAAAAVE/Xg3U5ltnacM/s320/eishkar2.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><strong><span style="color:#660000;">هنا دهنتها بشوية زيت خفيف علشان ما تلزقش فى طبق العجين.<a href="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSizT3E465I/AAAAAAAAAVM/uejPtkeQH0Y/s1600-h/eishkar3.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5271660517620509586" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSizT3E465I/AAAAAAAAAVM/uejPtkeQH0Y/s320/eishkar3.jpg" border="0" /></a></span></strong></div><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><strong><span style="color:#660000;">و هغطيها!!!!</span></strong><a href="http://www.0zz0.com/" target="_blank"></a><strong><span style="color:#660000;">ششششششش !!! نايمة.<a href="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSi48J1Ev_I/AAAAAAAAAW0/6VvSM2PRSME/s1600-h/eishkar4.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5271666707407355890" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSi48J1Ev_I/AAAAAAAAAW0/6VvSM2PRSME/s320/eishkar4.jpg" border="0" /></a></span></strong></div><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><strong><span style="color:#660000;"></span></strong></div><br /><div><strong><span style="color:#660000;">"ما شاء الله عليكى يا حلوة , كبرتى يا قمرة و نورتى .<a href="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSizcwowr9I/AAAAAAAAAVc/WpXgxMlBW_A/s1600-h/eishkar5.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5271660670510739410" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSizcwowr9I/AAAAAAAAAVc/WpXgxMlBW_A/s320/eishkar5.jpg" border="0" /></a></span></strong></div><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><strong><span style="color:#660000;">نيجى للتشكيل .....</span></strong><a href="http://www.0zz0.com/" target="_blank"></a><strong><span style="color:#660000;">دهنت صينية sponge cake بشوية زبدة على الخفيف و رشيت شوية دقيق درة أصفر, و حضرت لعيشى أحلى سرير.</span></strong></div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSizibocnQI/AAAAAAAAAVk/3wJ3etHX7Ww/s1600-h/eishkar6.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5271660767951494402" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSizibocnQI/AAAAAAAAAVk/3wJ3etHX7Ww/s320/eishkar6.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><strong><span style="color:#660000;">حطيت العجينة , بس مش كلها , احتفظت بجزء صغير فى حجم كرة الجولف و دهنت الجزء ده .</span></strong><a href="http://www.0zz0.com/" target="_blank"></a><strong><span style="color:#660000;">واضحة الصور يا بنات و يا ولاد؟؟</span></strong></div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSi6MCnLH1I/AAAAAAAAAW8/1iIRnzpTWEY/s1600-h/eishkar7.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5271668079859539794" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSi6MCnLH1I/AAAAAAAAAW8/1iIRnzpTWEY/s320/eishkar7.jpg" border="0" /></a><br /><div><strong><span style="color:#660000;">و عملت عقدة!!!!!! يا ساتر يا رب !!!</span></strong></div><br /><br /><br /><br /><br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSizsCnX2sI/AAAAAAAAAV0/Nw57khVm5nw/s1600-h/eiskar8.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5271660933034793666" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSizsCnX2sI/AAAAAAAAAV0/Nw57khVm5nw/s320/eiskar8.jpg" border="0" /></a><br /><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSizwXWsyPI/AAAAAAAAAV8/DvX1hvKktdI/s1600-h/eiskkar9.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5271661007321483506" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSizwXWsyPI/AAAAAAAAAV8/DvX1hvKktdI/s320/eiskkar9.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><strong><span style="color:#660000;">و دهنتها كمان بالبيض و رشيت عليها قلب البذر و سيبتها تخمر نصف ساعة .</span></strong></div><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSiz1WDk1uI/AAAAAAAAAWE/lvGiLgXW4IE/s1600-h/eikr10.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5271661092872181474" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSiz1WDk1uI/AAAAAAAAAWE/lvGiLgXW4IE/s320/eikr10.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><span style="color:#660000;"><strong>كله يوعى وشه هتنفجر دلوقتى</strong></span> <a href="http://www.sweetim.com/s.asp?im=gen&amp;ref=10" target="_blank"><img src="http://content.sweetim.com/sim/cpie/emoticons/00020080.gif" border="0" /></a><strong><span style="color:#660000;">و أنا مش مسئوله عن النتائج!!</span></strong><br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSiz54cDkWI/AAAAAAAAAWM/YPwTpmpbe38/s1600-h/eishk11.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5271661170821140834" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSiz54cDkWI/AAAAAAAAAWM/YPwTpmpbe38/s320/eishk11.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><div><strong><span style="color:#660000;">و ده شكلها قولوا بسم الله و جاهزة تدخل الفرن على درجة 200 .</span></strong><a href="http://www.0zz0.com/" target="_blank"></a><strong><span style="color:#660000;">يا سيييدى ايه الجمال ده !!!بعد الخبز ...... كان ده شكلها,,,</span></strong><a href="http://www.0zz0.com/" target="_blank"></a><strong><span style="color:#660000;">بسم الله و ده شكل تانى:-و خلااااص كل خبزة و انتوا طيبين , يالا قولولى تسلم ايدك يا شوشوالعيش جميييييل اوى و هش بشكل رهيب.يالا عليكم انتوا بقه الأجبان و المشروبات , كفاية عليا انا كده.سلااام و أشوفكم فى حكاية جديدة بكرة مع القرع العسلى <a href="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSiz_p23BSI/AAAAAAAAAWU/5-Bewpz2eLE/s1600-h/eiska12.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5271661269986247970" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSiz_p23BSI/AAAAAAAAAWU/5-Bewpz2eLE/s320/eiska12.jpg" border="0" /></a><a href="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSi0Hw5FsBI/AAAAAAAAAWc/2CWRhI6ssQE/s1600-h/pumbreadslice.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5271661409313599506" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSi0Hw5FsBI/AAAAAAAAAWc/2CWRhI6ssQE/s320/pumbreadslice.jpg" border="0" /></a></span></strong></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSi0OeXZAMI/AAAAAAAAAWk/9sNCjR1qkxQ/s1600-h/last+eickkar.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5271661524599505090" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SSi0OeXZAMI/AAAAAAAAAWk/9sNCjR1qkxQ/s320/last+eickkar.jpg" border="0" /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></a><a href="http://www.sweetim.com/s.asp?im=gen&amp;ref=12" target="_blank"></a></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-2519903686154546084?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2142427217080981830.post-69664423701328383692008-11-12T12:53:00.000-08:002008-11-12T13:04:39.620-08:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SRtEyjktQAI/AAAAAAAAAQk/enDlqSc5Kg8/s1600-h/IMG_1044.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5267879824473276418" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_clNA8JteflA/SRtEyjktQAI/AAAAAAAAAQk/enDlqSc5Kg8/s320/IMG_1044.JPG" border="0" /></a><br /><div><strong><span style="font-family:arial;color:#660000;">الصين؟؟ و ما أدراك ما الصين!!! طغيان كامل و شامل يسيطر علينا من كل اتجاه, كل حاجة حواليك Made in China</span></strong></div><br /><div><strong><span style="font-family:Arial;color:#660000;">يعنى هنروح منها فين مش عارفة؟؟؟</span></strong></div><br /><div><strong><span style="font-family:Arial;color:#660000;">طيب جربتوا الاكل الصينى؟؟ اكيد أه,, شفتوا جماله؟؟ الصراحة انا بحب اطبخه لسبب وجيه جدا , خفيف جدا و بنقوم من على الاكل و كأننا ماكلناش حاجة,, و كمان سهل جدا سواء طبخناه فى الووك الصينى او بطريقتى الجديدة!!</span></strong></div><br /><div><strong><span style="font-family:Arial;color:#660000;">أنا اشتريت اختراع رهيييييب!!! مقلاة البطاطس اللى بتقلى كيلو بطاطس ب ملعقة زيت واحدة تصوروا ؟؟؟ انا اشتريتها و انا كلى ثقة فى الشركة المنتجة بس ماكنتش مصدقة لحد ما جربت , حاجة زى السحر , طبعا كان مهم بالنسبة لى جدا هذا الاختراع لأن عندى حساسية و بتعب جدا من القلى علشان كده كنت بتجنب اقلى خالص,, بس فى نفس الوقت بنحن للبطاطس المقليه.</span></strong></div><br /><div><strong><span style="font-family:Arial;color:#660000;">المهم انا طبخت الاكلة الصينى دى بالماكينة الجديدة و قدمت الطبق مع نودلز الارز الصينى و كانت حلوة اوى.</span></strong></div><br /><div><strong><span style="font-family:Arial;color:#660000;">انا الاول حمرت اللحمة البتلو مع نص ملعقة زيت و بدأت اضيف لها البصل و التوم و الجنزبيل و الصويا صوص و الطماطم و فى الاخر اضفت الافوكادو و كله اتحمر مع بعضه و قدمته مع النودلز.</span></strong></div><br /><div><strong><span style="font-family:Arial;color:#660000;">و كانت اكله فعلا حلوة و خفيفة.</span></strong> </div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2142427217080981830-6966442370132838369?l=chahiraelkhabira.blogspot.com' alt='' /></div>Chahira Daoudhttp://www.blogger.com/profile/03472811097972380303